🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارتلت_سیب
از:
Hamurger
Erişim sorunu yüzünden videoyu beğeni nokta bile olsa yorum yaparmısınız💕 Mutlaka kaydedin arşivinizde olsun😊
Elmalı tart, kurabiye sevenler🙋♀️ Bu tarif her zaman yaptığım, hiçbir zaman beni yanıltmayan tarifim🤩
Elmalı Tartolet
125 gr tereyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
Aldığı kadar un
Vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Hamur kulak memesi kıvamında olmalı.
Elmalı iç için;
3 elma
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz.
YAPILIŞI;
iç harcı hazırlamak için 3 elmanın kabuklarını soyup rendeleyin. Şekeri ilave edip suyunu tamamen çekene dek karıştırarak pişirin.
Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Hamuru in;
Un hariç bütün malzemeyi karıştırın. Daha sonra unu azar azar ekleyip yoğurun.
Kulak memesi kıvamında bir hamur olsun.
تارتلت سیب
مواد لازم:
💜125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری ماست
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ،40 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜آرد به مقدار لازم
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
برای مواد داخل:
💜3 عدد سیب
💜از نصف لیوان کمی بیشتر شکر
💜1 قاشق مرباخوری دارچین
💜1 استکان گردوی خرد شده
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، ماست و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و با لیسک هم بزنید(در فیلم کامل یک استکان روغن مایع ریخته شده احتمالا سایز استکان کوچک است همان 40 گرم روغن کافی است) پودر قند و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ابتدا با لیسک و سپس با دست ورز بدید ، آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
پوست سیب را بکنید و رنده کنید. شکر را اضافه کنید و روی اجاق تا وقتی که آبش کاملا کشیده شود هم بزنید و بپزید. سپس دارچین و گردو را اضافه کنید و هم بزنید و کنار بذارید سرد شود. خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید. با قالب گرد برش بزنید و داخل قالب بذارید و با دست شکل بدید. از مخلوط سیب سرد شده داخل خمیرها بذارید. خمیر باقیمانده را به شکل نوارهای باریک برش بزنید و روی مخلوط سیب بذارید و شکل بدید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.(حدود 35 دقیقه) بعد از سرد شدن روی تورتا پودر قند بپاشید. میتوانید داخل قالب تارت بزرگ و یا مثل قرابیه هر شکلی که دوست دارید بدید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تارتلت_سیب
از:
Hamurger
Erişim sorunu yüzünden videoyu beğeni nokta bile olsa yorum yaparmısınız💕 Mutlaka kaydedin arşivinizde olsun😊
Elmalı tart, kurabiye sevenler🙋♀️ Bu tarif her zaman yaptığım, hiçbir zaman beni yanıltmayan tarifim🤩
Elmalı Tartolet
125 gr tereyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
Aldığı kadar un
Vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Hamur kulak memesi kıvamında olmalı.
Elmalı iç için;
3 elma
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz.
YAPILIŞI;
iç harcı hazırlamak için 3 elmanın kabuklarını soyup rendeleyin. Şekeri ilave edip suyunu tamamen çekene dek karıştırarak pişirin.
Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Hamuru in;
Un hariç bütün malzemeyi karıştırın. Daha sonra unu azar azar ekleyip yoğurun.
Kulak memesi kıvamında bir hamur olsun.
تارتلت سیب
مواد لازم:
💜125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜2 قاشق غذاخوری ماست
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ،40 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜آرد به مقدار لازم
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
برای مواد داخل:
💜3 عدد سیب
💜از نصف لیوان کمی بیشتر شکر
💜1 قاشق مرباخوری دارچین
💜1 استکان گردوی خرد شده
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، ماست و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و با لیسک هم بزنید(در فیلم کامل یک استکان روغن مایع ریخته شده احتمالا سایز استکان کوچک است همان 40 گرم روغن کافی است) پودر قند و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ابتدا با لیسک و سپس با دست ورز بدید ، آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
پوست سیب را بکنید و رنده کنید. شکر را اضافه کنید و روی اجاق تا وقتی که آبش کاملا کشیده شود هم بزنید و بپزید. سپس دارچین و گردو را اضافه کنید و هم بزنید و کنار بذارید سرد شود. خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید. با قالب گرد برش بزنید و داخل قالب بذارید و با دست شکل بدید. از مخلوط سیب سرد شده داخل خمیرها بذارید. خمیر باقیمانده را به شکل نوارهای باریک برش بزنید و روی مخلوط سیب بذارید و شکل بدید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.(حدود 35 دقیقه) بعد از سرد شدن روی تورتا پودر قند بپاشید. میتوانید داخل قالب تارت بزرگ و یا مثل قرابیه هر شکلی که دوست دارید بدید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات