غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارتلت_بیسکوییتی

از:
betulun_mutfak_aski
Çilekli tartımı pek beğenmediniz😢Peki porsiyonluk mini tartoletlere ne dersiniz?
Hayırlı akşamlar Kalın sağlıcakla 🙋🙋🙋
TARİF👇👇👇 #çileklibisküvilitartolet 👌
MALZEMELER:
1 pkt petibör
3 dolu kaşık tereyağı
Yarım bardak kadar fındık
Bisküvi ve fındığı robottan cekip erimiş tereyağı ile iyice karsıtıralım. Slikon kalıplara 1_1 bucuk kasık kadar koyalım ve bir çay bardağı altı ile bastırıp kenarlarını da düzelterek kase şekli verelim. Slikon kalıpları cupcake kalıbına oturtarak önceden ısıtıtılmış 180 derece fırında 5_6dk kadar pişirelim(dikkat edelim kızarmasın) sonra soğumaya bırakalım.
MUHALLEBİSİ:
2 bucuk su bardağı süt
1 cay bardağı şeker
2 bucuk yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 vanilya
1 yumurta sarısı
1 pkt krem şanti
Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeyi çırpma teli ile karıştırarak pişirelim.altını kapatıp vanilyayı koyalım ve karıstırıp oda ısısına gelmesini bekleyelim(arada karıştıralım ki kabuk tutmasın) Oda ısısına gelen muhallebiye krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpalım. Bisküvi ile hazırladığımız kaselerin içine sıkma torbası ile sıkalım. Çilek ile süsleyelim.

ترجمه از:
@mina_alzs

تارتلت بیسکوییتی
مواد لازم:
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜3 قاشق غذاخوری پر کره
💜حدود نصف لیوان فندق
طرز تهیه:
بیسکوییت و فندق را در غذاساز پودر کنید کره آب شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید، حدود 1 الی 1.5 قاشق داخل قالب سیلیکونی بریزید و با کف استکان فشار بدید و کناره ها را صاف کنید و شکل کاسه بدید. قالب های سیلیکونی را داخل قالب کاپ کیک بذارید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 6_5 دقیقه بپزید.(دقت کنید سرخ نشود) سپس کنار بذارید سرد شود.

مواد لازم برای محلبی:
💜2.5 لیوان شیر
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜2.5 قاشق غذاخوری آرد
💜1 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
طرز تهیه:
بجز وانیل و کرم شانتی بقیه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق درحالیکه با همزن دستی هم میزنید بپزید. وقتی قوام گرفت اجاق را خاموش کنید و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید به دمای اتاق برسد (گاهی هم بزنید پوسته نبندد) وقتی به دمای اتاق رسید پودر کرم شانتی را اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید و با قیف داخل کاسه های بیسکوییتی بریزید و با توت فرنگی تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات