🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 موجور سبزیجات پنیری از

Lezzeti_ask

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🎀 کیک رولی سیب

🎀ارسالی از بانو آرزو با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/86878

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 قرابیه عسلی

🎀ارسالی از بانو ویدا چمراسی با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88466

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 کیک لحاف (کیک آلمانی)

🎀ارسالی از بانو مهناز از آمل با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/85354

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پوآچا_کروسان

از:
Suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar sevgili takipcilerim 🤗 Bugün cayın yanına enfes kruvasan poğaça yaptım.Tarif isteyenler burdami ❣🤗 Kayıt etmeyi unutmayın 😊 güzel beğenilerinizi beliyorum 🌷

Kruvasan poğaça
Malzemeler:
1 su bardağı ilik süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kasığı sirke
1 yumurta sarisi üzerine
2 çay kasığı şeker
2 çay kasığı tuz
1 küçük paket yas maya (42 gr) veya 1 yemek kaşığı kuru maya
3 -3,5 su bardağı un
Bezeleri açmak için az un ve mısır nişastası
Arasına sürmek için: 100 gr tereyağı
İç malzemesi: 200 gr beyaz peynir yarım demet maydanoz isteğe bağlı ben bugün rendelenmiş sucuk ve kaşarlı yaptım.
Hazırlanışı
Ilık sütle maya ve seker ıslatılır.
Un bir yoğurma kabına konur ortası havuz gibi açılır, içine yumurtanın beyazı ilave edilir, sarısı ayrılır.
Sıvıyağ, sirke, kabartilan maya ve süt karışımı, tuz yoğrulur. Yumuşak bir hamur yapılır.
Mayalanması için hamur bir kenarda bekletilir, yarım saat sonra 8 tane beze yapılır.
Bezeleri açmak için mısır nişastası ve az un karışımı kullanılabilir. Bezeler küçük tatlı tabağı büyüklüğünde açılır ve açılan her bezenin üzeri yumuşak tereyağı veya eritilmis tereyagi ile yağlanır, üst üste kapatılır.
En üst kata tereyağı sürülmez ve videodaki gibi yuvarlak büyük bir yufka yapılır ama merdaneyle fazla inceltilmeden açılır.
Daha sonra bıçak yardımı ile açılan hamur kesilir 16 parçaya bölünür.
Her parçanın üzerine ic malzemeden konup kalem böreği gibi sarılır. Tepsiye dizilip bir kenarda 20 dakika bekletilir, üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülüp 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı, üstü kızarana kadar pişirilir afiyet olsun 👌

ترجمه از:
@mina_alzs

پوآچا کروسان
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر ولرم
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 قاشق مرباخوری سرکه (انگور یا سیب)
💜1 عدد تخم مرغ سفیده برای خمیر زرده تخم مرغ برای روی پوآچا
💜2 قاشق چای خوری شکر
💜2 قاشق چای خوری نمک
💜1 پاکت کوچک خمیر مایه خیس (42 گرم) و یا 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک
💜3 الی 3.5 لیوان آرد
💜کمی آرد و نشاسته ذرت برای باز کردن چانه های خمیر
💜100 گرم کره برای لایه های خمیر

برای داخل پوآچا:
💜200 گرم پنیر سفید صبحانه ، نصف بسته جعفری (حدود 15 ساقه) من پنیر پیتزا و سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) استفاده کردم.

طرز تهیه:
شیر ولرم ، خمیر مایه و شکر را داخل ظرفی بریزید حدود 10 دقیقه استراحت بدید.
آرد را داخل ظرفی بریزید و وسط آرد را مانند حوض باز کنید سفیده تخم مرغ ، روغن مایع ، سرکه ، مخلوط شیر و خمیر مایه کف کرده و نمک را وسط آرد بریزید و کم کم با آرد مخلوط کرده ورز بدید. خمیر نرمی آماده کنید (در ابتدای کار مقداری از آرد را کنار بذارید و اگر نیاز بود کم کم به خمیر اضافه کنید) روی خمیر را بپوشانید و حدود نیم ساعت استراحت بدید. سپس 8 چانه از خمیر جدا کنید. برای باز کردن چانه ها میتوانید از مخلوط نشاسته ذرت و کمی آرد استفاده کنید. چانه ها را به اندازه بشقاب کوچک باز کنید و روی هر چانه باز شده کره نرم شده بمالید و یا با کره آب شده چرب کنید و خمیر ها را روی هم بذارید. روی لایه آخر کره نزنید و مثل فیلم با وردنه باز کنید اما خیلی نازک نکنید. به 16 قسمت برش بزنید. در کناره هر خمیر از مواد داخلی بذارید و رول کنید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و 20 دقیقه داخل سینی استراحت بدید. سپس روی پوآچا ها زرده تخم مرغ بزنید و در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر و روی پوآچا ها سرخ شود بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 پوآچا کروسان از

Suheyla_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم پوآچا کروسان از

Suheyla_mutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

❣‏روی گل شما به سرخی انار
⭐️‏شب شما به شیرینی هندوانه
❣‏خنده تون مثل پسته
⭐️‏عمرتون به بلندای یلدا...
❣فال و دلتون خوش
⭐️یلداتون مبارک
❣شبتون در پناه خدا

@Turkyemekler 💜

ســـــلام
به اولین روز دی ماه
و زمستان خوش امديد
اميدوارم كه
اولین روز زمستان
براتون
سرشار از آرامش
و ماه زمستون
براتون
پراز موفقيت در كار
و بارش رحمت الهى
هميشه
در زندگيتون جارى

@Turkyemekler

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_سیب

از:
Meryemcesunmlar
Mutlu musmuttluuu haftalar geçirmeniz dileğiyle❣❣hafif ama lezzetli tatlar sevenlere gelsin bu tarif👌🤗
🍎Elmalı Tart🍏
🔅100 gr oda ısısında tereyağı 🔅1 çay bardağı sıvı yağ 🔅1 çay bardağı yoğurt 🔅1 çay k.vanilya 🔅1 çay k.kabartma tozu
🔅Aldığı kadar un(kulak memesi kıvamında olucak) 🍎İç harcı için🍏 🔅4 tane elma 🔅4 yemek k.şeker 🔅1 çay bardağı ceviz 🍎Üzeri için🍏 🔅Pudra şekeri 🍎Hazırlanışı🍏
👉Elmaları rendeliyoruz üzerine şekeri ekliyoruz ve pişiriyoruz olduktan sonra içine 1 çay bardağı cevizi ekliyoruz.
🍎Hamurunu ise;🍏
👉Malzemelrin hepsini bir kabın içinde karıştırıyoruz daha sonra hamurun sert olmaması için unu yavaş yavaş ekliyoruz.
Hamurun birazını kaldırıp buzluğa atıyoruz diğer kalanı ise kullanacağımız kabın tabanına seriyoruz üstüne elmayı ekliyoruz buzluga attığımız hamuru alıp üzerine rendeliyoruz 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.en son üzerine pudra şekeri serpip servise hazır. (Fazla isteyenler ölçüyü yarim şu bardağı yapabilirsiniz)
Şimdiden afiyetler olsun🤗❣

ترجمه از:
@mina_alzs

تارت سیب
مواد لازم:
💜100 گرم کره در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜1 استکان ماست (84 گرم)
💜1 قاشق چای خوری وانیل شکری
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜آرد به مقدار لازم (خمیری که مثل نرمی گوش باشد و به دست نچسبد)

برای داخل تارت:
💜4 عدد سیب
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜1 استکان گردو

💜پودر قند برای روی تارت

طرز تهیه:
پوست سیب ها را کنده و رنده کنید شکر را به سیب اضافه کنید و بپزید. وقتی آب سیب کشیده شد گردوی خرد شده را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید (برای داخل تارت کمی دارچین هم بریزید خوبه)
برای خمیر تارت تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و کم کم بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. مقداری از خمیر را بردارید با سلفون بپوشانید و داخل فریزر بذارید خمیر باقیمانده را کف قالب پهن کنید و مخلوط سیب را روی خمیر بریزید. خمیری که در فریزر گذاشتید و سفت شده را بیرون آورید و روی سیبها رنده کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید.(تا وقتی که روی تارت کمی طلایی شود حدود نیم ساعت) بعد از پخت پودر قند بپاشید و سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تارت سیب از

Meryemcesunmlar

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🎀 قرابیه خیس شکلاتی

🎀ارسالی از بانو نیلو از آستارا با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/3681

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 قرابیه ترکدار لیمویی

🎀ارسالی از بانو سارا با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/88250

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🎀 کاتمر پوآچا

🎀ارسالی از بانو اعتصامی از مراغه با دستور کانال

🎀 طرز تهیه در لینک زیر👇
https://t.me/turkyemekler/87742

ممنون از اعتمادتون🙏

@Turkyemekler 💜

🔴 لطفا قبل از فرستادن عکس کارهای خودتون توضیحاتی که در لینک زیر نوشتم رو بخونید و طبق شرایطی که گفتم عکس را به #آی_دی_مربوطه بفرستید🙏

@Turkyemeklerr 👈👈توضیحات رو بخونید

آی دی جهت ارسال عکس
@akse_karha