Но его настоящая история оказалась почти детективом.
Куркума давно перестала быть просто специей. Куркумин исследуют учёные, добавляют в БАДы, обсуждают его влияние на организм. О нём написаны тысячи научных работ.
Но если начать разбираться глубже, появляются вопросы, о которых обычно не пишут на упаковках.
Именно с последнего вопроса начинается один из главных парадоксов этой молекулы. Причём решение, которое нашла наука, оказалось гораздо интереснее, чем кажется на первый взгляд.
Роман Карабанов разобрал историю куркумина от первых открытий XIX века до современных исследований: без красивых легенд, без неудобных умолчаний и с неожиданными поворотами.
Если вы когда-нибудь принимали куркумин, пили «золотое молоко» или просто добавляете куркуму в еду, эту статью стоит прочитать.
А самое интересное оставим внутри статьи:
В конце Роман также рассказывает, как свойства куркумина используются в Синтезит Сердце-Сосуды, на который ещё 3 дня действует скидка 40%
⚠️ Остерегайтесь подделок и псевдопродуктов, оформляйте заказы на официальных сайтах и маркетплейсах.
erid: 2Vtzqx5MZak
Реклама ООО НИЦ Синтезтех
Приложение Таблетница | Группа в МАКСЕ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤4🔥2👏1🤗1