كيكة الشكولاته اللذيذة 🍰

المكونات👏
كوب وثلاثة أرباع من الدقيق .
ثلاثة أرباع كوب من بودرة الكاكاو .
ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصّودا.
ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر
. ملعقة صغيرة من الملح.
كوبان من السكر.
كوب واحد من الحليب السائل.
نصف كوب من زيت الذرة
. بيضتان كبيرتان
. ملعقة صغيرة من الفانيليا السّائلة
، أو الفانيليا البودرة
. كوب واحد من الماء الدافئ

. طريقة التحضير👏
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة
. انخلي الدقيق
، والكاكاو، والبيكنج باودر، والبكينج صودا، والملح، في وعاء ثمّ أضيفي السكر ). ضعي الحليب، وزيت الذّرة، والبيض، والفانيليا، والكاكاو، وبيكربونات الصّودا،
في وعاءٍ آخر واخفقي الخليط على سرعة متوسّطة لمدّة تصل إلى دقيقتين. أضيفي الماء إلى الخليط السائل السابق، ثمّ اخفقيه لمدّة نصف دقيقة،
حتّى تحصلي على خليط ناعم.
أضيفي الخليط الجاف على الخليط السائل،
ثمّ اخفقي المكونات حتى تختفي اثار الطحين . احضري قالب الكيك ثم ادهنيه بالسّمن النّباتي، والقليل من الدّقيق
، وحرّكيه في القالب ليغطّي كافّة جوانبه، ثمّ تخلّصي من الدقيق الزائد. اسكبي الخليط الكيك في القالب. أدخلي الكيك إلى الفرن لمدّة تتراوح من 30 إلى 355 دقيقة
. يتم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبيّ صغير أو بوضع سكّينة أو شوكة، ويجب أن يخرج العود أو السكّين أو الشّوكة نظيفاً، ليدلّ على نضج الكيك. أخرجي قالب كيك الشوكلاتة من الفرن، ثمّ اتركيه على شبك من المعدن لعدّة دقائق، ثمّ أخرجيه من الصينيّة واتركيه على الشّبك إلى أن يبرد تماماً، وتخلّصي من ورق الزّبدة الّذي قمت بوضعه مسبقا
ً، وضعي الكيك في طبق التّقديم. اتنظري حتى يبرد لكي تستطيعي تزينة بالصوص .
صوص لتزيين 👏
المكوّنات
نصف كوب من قطع الشوكلاتة.
ثلث كوب من القشطة
. معلقة من الزبدة رشة صغيرة من الملح
طريقة التحضير👏
ضعي الشوكلاتة و الزبدة و الملح في وعاء عميق
. سخني القشطة و أذيبيها جيّداً
. اسكبي القشطة الساخنة على الشوكولاتة لمدة دقيقة (دون تحريك ). حركي الخليط حتى يبرد، ثم اسكبية على الكيكة. نصائح إنّ الخطوة الأولى التي نبدأ فيها قبل خلط المكونات، هي تسخين الفرن على درجة الحرارة المطلوبة. نخل المكوّنات هام جداً خاصّةً الكاكاو، وذلك لأنّ الكاكاو لا يذوب جيّداً أثناء الخلط. يجب أن يكون البيض، والحليب، والزبدة بدرجة حرارة الغرفة، لكي تتجنبي وجود كتل بسب برودة المكونات. يمكن استخدام أي نوع من أنواع الزيت ؛ الذرة، أو عبّاد الشمس، أو الكانولا.

⏫⏫🍮🍮⏫⏫

طريقة كيكة الزبادي🍮😋😍


🎀 نخفق 4 حبات بيض مع كوب سكر مدة 3 دقايق
ثم نضيف علبة زبادي وثلاثة ارباع الكوب زيت رشت فانيليا
ونخفق ثم نضيف 2 كوب دقيق
وملعقة كبيرة باكنج بودر

ونصب الخليط بصينية مدهونه وعلى الفرن🔥🔥
من تحت ثم من فوق على نار متوسطة😴
وبعد ماتستوي نتركها تبرد ثم نضع عليها التوفي😋

🍬طريقة التوفي 🍬

نذوب كوب سكر على نار هاديه
ثم نضيف علبة قشطه بحرارة الغرفه
نضيفها بالتدريج ونحرك ليما تخلص القشطة
ويصير التوفي جاهز 😋😋

وصفة البيتزا الايطالية شرح واضح جداً🍕🍕

البيتزا الايطالية
المقادير

15 غم خميرة
نصف ملعقة سكر
نصف كوب ماء دافئ
كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات
ملح
ملعقتين زيت طعام

مقاديرالصلصة:

ملعقتين زيت
بصلة مفرومة
فص ثوم مدقوق
400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة أوريجانو(oregano)
نصف ملعقة ريحان
ملعقة سكر
ملح، فلفل أسود

المقادير الأخرى:

125غم جبن مازرولا مبشور
ملعقتين جبن بارمزان مبشور
60 غم زيتون أسود مقطعة إلى أنصاف
3 فطر طازج مقطعة شرائح
فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

الطريقــه:

ضع الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضع الدقيق مع الملح في سلطانية واصنع حفرة في الوسط. اسكب خليط الخميرة وأضيف الزيت، اعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
انقل العجينة إلى سطح مرشوش واعجن حتى تحصل على عجينة مطاطة، ضعها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
رقق العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعها في صينية البيتزا.

الصلصة:

سخن الزيت ، أضيف البصل المفروم وقلب حتى يتغير البصل أضيف إليه الثوم المدقوق قلب لمدة دقيقة. أضيف إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبله بالملح والفلفل.
أترك الصلصة حتى الغليان ثم اجعل على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر.
اترك الصلصة تبرد ثم ضعها على البيزا.
أمزج الجبن بنوعيه، ضع مقدار منه على البيزا. ثم ضع عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة

كيف نختبر الكحل🤔ان كان يسيح او لا؟

أول شي😇 قبل ماتشتري جربي عل ايدج..سوي فد شخطة  بالطول 👈🏻 l واتركي فد دقيقة ينشف هالنوب امسحي عل الكحل ..مسحه خفيفة بالعرض 👈🏻  __
اذا شفتي نفسه بقى فهاي😍 نوعيته زينه وتجمد
واذا شفتي انمسح فنوعيته سايحة


طبعا مو كل غالي يعني نوعية زينه..اكو اشياء رخيصه وتلكوها احسن نوعيه

فبهالطريقه رح تعرفين الكحل 😎اللي يسيح عن غيره

#اعـاده_توجيـــہ_لتنسون
#ملوكه

🔴أكثر ماركات الكحل المشهورة🌚👇:

1_كلارنس ، 2_ Make up for ever

3_كحل ميبيلين اسمه Blackest black

4_Dolce Gabbana.    5_Mac.  6_Dior.    7_Chanel
8_Nars.    9_Nyx.     10_Stial.

#اعـاده_توجيـــہ_لتنسون
#ملوكه

طبعا اول اثنين هذيني🤓🌸 كحل ضد الماي
ونوعية ثالثه كلش مشهورة.. ماركة ميبيلين وبكل مكان موجوده

#ملوكه

يي حبي هو معروف صابون ركي زين للحبوب ويناسب كل بشرات

واكو هذيني 🤓👇🏻اشهر انواع صابونات وهم زينات للحبوب وحب الشباب
مثل::' نتروجينا ،
،بيزلين او اسمها ثاني بابايا تناسب البشرات الدهنية،
،دوف، وصابونه الافوكادو
وصابون سيرافي  يناسب البشرات الجافة
وصابون اورغان

وحاولي بعد ماتغسلين بشرتج بالصابون رطبيها بأي مرطب..لانو كل أنواع صابون تجفف البشرة☹️ ولمن تتجفف رح يسبب تجاعيد

#ملوكه

وبالنسبة لفوح التمن....مافتهمت عليج😕يادهن تتخلصين منه،،

اذا قصدج انو حاطه بالتمن دهن وهالنوب تصفي،، فميفيد ماي تمن تخلي عل بشرتج لانو نصه دهن

كون ماي الفوح من صفيتي☺️ مابي اي قطره دهن فتكدرين تستعملي عل وجهج او عل ايدج او عل جسمج

#ملوكه

وهذيني أحسن😍 انواع لواقي شمس..
اهم شي انو تنتبهين نسبة واقي مركز 50 لو 60..فهذيني كلش زينات

اكو نسب ب20, 15،30 فهذيني ميفيدج

#ملوكه

بنوتات بالنسبة😎 💜للترطيب..

خاصه هسه بالصيف..☹️حاولي لاتكثرين لانو هسه صيف وحارة..فيزيت عل الوجه كله

كون من تخلين بس فد نقطتين عل اصبعج ومسحي على كل وجهج..

واذا بشرتج من نوع اللي تتزيت اهواي ويضوجج.. فعندي الحل😎
جيبي بودرة اطفال مو باودر ميك_أب 😅😒

لازم بودرة اطفال 👼..خلي عل بشرتج..هاي الخطوة رح تخلي البشرة صافيه وتبقى لفترة طويله بدون اي عرق🌚

#ملوكه