СЛОНИМСКИЕ РЕЦЕПТЫ🍽
Сегодня приготовим с вами пышные оладьи с колбасой Останкинской и сыром! Будет очень вкусно, не забудьте сохранить рецепт и поставить нам❤️

Нам понадобится👇
Мука - 180 г
Колбаса  Останкинская - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Лук зеленый - 2-3 пера
Сметана - 150 г
Вода - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Перец ч.м. - по вкусу
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки

ГОТОВИМ👩‍🍳
🟠Сметану, воду, соль и сахар хорошенько взбейте - до однородного состояния.
🟠Вбейте куриное яйцо, быстро взбейте его, чтобы не успело свернуться в кислой среде.
🟠Дальше добавьте муку и разрыхлитель.
🟠Смешайте всё вилкой до однородного состояния, тесто получится достаточно густым и немного тягучим.
🟠Теперь добавьте в тесто тертый сыр, нарезанную мелким кубиком колбасу Останкинскую и нарубленный зеленый лук, поперчите.
🟠Перемешайте массу столовой ложкой и дайте ей пару минут постоять перед выпечкой.

🟠Разогрейте в сковороде растительное масло, выкладывайте в него по 1,5 столовые ложки теста и выпекайте оладьи на умеренном, а то и тихом огне минуты по 3-4 с каждой стороны. Время от времени оладьи нужно переворачивать.

❗️Если подавать оладушки с жару с пылу, то сыр будет горячим и тягучим.
Невероятно вкусные оладьи с колбасой Останкинской и сыром готовы!  Подавайте со сметаной - идеальное сочетание.👌

1⃣0⃣ дней
до
17 сентября - государственного праздника "ДЕНЬ НАРОДНОГО ЕДИНСТВА"

🕛 Начинаем ежедневный отсчет с интересными фактами, касающимися этого значимого для белорусов исторического события.

Введение даты 17 сентября в памятный календарь республики, –  учрежденной Указом Президента Республики Беларусь от 7 июня 2021 г. № 206.
– дань памяти нашим соотечественникам, не смирившимся
с несправедливостью Рижского мирного договора
и боровшимся за воссоединение белорусского народа в едином национальном государстве.

🌾На землях Западной Беларуси, которые поляки пренебрежительно называли «крэсами усходними» – «восточной окраиной», осуществлялась целенаправленная жестокая политика эксплуатации местного населения, разграбления природных ресурсов, вывоза и уничтожения культурных и материальных ценностей.

🧨 Закономерным результатом такой политики польских властей стало мощное национально-освободительное движение. Борьба белорусов принимала различные формы – от забастовок и демонстраций до вооруженных выступлений.

0⃣8⃣ дней
до
17 сентября - государственного праздника "ДЕНЬ НАРОДНОГО ЕДИНСТВА"

🕑 Продолжаем ежедневный отсчет с интересными фактами, касающимися этого значимого для белорусов исторического события.

Мирный договор, подписанный 18 марта 1921 г. в Риге без участия белорусской стороны, привел к тому, что этнические белорусские земли, белорусский народ почти на два десятилетия были искусственно разделены. Этот раздел нанес серьезный удар по процессам национально-культурного и политического строительства Беларуси, сделал «белорусский вопрос» одним из основных полей напряженности в польско-советских отношениях и в последующие годы.

Западные области Беларуси (около 100 тыс. кв. км с населением свыше 3 млн человек) на два десятилетия вошли в состав польского государства. На этих территориях не было реализовано право белорусов на самоопределение и им пришлось претерпеть различные формы дискриминации – социальную, национальную, религиозную, экономическую. Это в корне нарушало положения Рижского мирного договора.