ОАО Слонимский мясокомбинат
732 subscribers
9.89K photos
1.29K videos
21 files
801 links
Download Telegram
Слойки с копчёностями и сулугуни

Давайте вместе испечём сочные, ароматные и простые в приготовлении слойки!

✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г слоёного дрожжевого теста (готового)
1 желток

Для начинки:
350-400 г копчёностей и колбас от Слонимского мясокомбината (продукт ДОМАШНИЙ, колбаса БРЕСТСКАЯ, колбаса ГЕОРГИЕВСКАЯ, грудинка КУПЕЧЕСКАЯ)
300 г сыра сулугуни
зелень петрушки и укропа
1 луковица
1 ст. л. сливочного масла

💥 ШАГ 1. Готовим начинку.

Мелко порежьте лук и копчёности, обжарьте их на разогретом масле. Переложите в миску, добавьте натёртый сыр и порезанную зелень, перемешайте.

💥 ШАГ 2. Формируем слойки.

Размороженное тесто раскатайте в большой пласт и нарежьте на квадраты. Сверху выложите начинку. Заверните края теста, формируя слойки, и смажьте их желтком.

💥 ШАГ 3. Запекаем.

Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Спасибо за ваши отзывы!
Спорим, вы даже не догадываетесь, какой сегодня праздник? 🎉

24 августа — ДЕНЬ ЧИПСОВ!

Многие относятся к этому блюду весьма скептически и недоверчиво. А между прочим, в США для изучения чипсов даже учредили Международный институт, где разрабатывают новые рецепты и различные вкусовые добавки. 🤓

У Слонимского мясокомбината свои разработки и свои проверенные временем рецепты. ⬇️

💥 Отметьте этот день сырокопчёными ЧИПСАМИ из свинины!

Отменный вкус! Для тех, кто знает толк в настоящем мясе! 😉
Эники беники ели вареники, Эники беники бумс 😀

Спорим, эта считалочка в детстве была на языке у каждого? А между прочим, она является переводом древней шаманской мантры с языка путнуха. 😱 Мантра предназначена для открытия третьего глаза у человека. Слово «бумс» означало открытие глаза, а слово «вареники» привлекало космическую силу. 🤓

А ещё в Канаде установлен памятник варенику высотой в трёхэтажный дом. 😱

Мы предлагаем приготовить сегодня на ужин вареники от @slonim_mk.

🍒 с вишней
🍓 с клубникой
🫐 с черникой
🥓 с картофелем и беконом
🥔 с картофелем и грибами
🍇 с творогом и изюмом
19-21 августа работники ОАО Слонимский мясокомбинат посетили город на Неве Санкт- Петербург - город эмоций и радости. Классика Питера: Казанский собор, Дворцовая площадь, Невский проспект, Московские триумфальные ворота, Петергоф, Царское село, от которых остаются в памяти очень яркие и незабываемые мгновения.