ОАО Слонимский мясокомбинат
732 subscribers
9.9K photos
1.29K videos
21 files
802 links
Download Telegram
Спирея Вангутта. Такая красота была высажена возле магазина "Бабушкин гостинец". Работники ОАО Слонимский мясокомбинат и Слонимский ЖКХ наводили порядок на прилегающей территории магазина. Были убраны старые кусты с заменой на новые. Надеемся, что Спирея Вангутта будет каждой весной нас радовать своим белоснежным цветом.
А Вы знали?
Влажное вызревание — современная технология. Она появилась, когда придумали вакуумную упаковку. Отруб говядины помещают в вакуумный пакет,
 что позволяет сохранить влагу внутри.
 Процедура протекает быстрее, чем при сухой выдержке. На влажное вызревание требуется от нескольких дней до двух недель.
 Например, специалисты ОАО "Слонимский мясокомбинат" практикуют 14-дневное влажное вызревание и добиваются отличных результатов.
 Говядина становится мягкой, сочной и при этом мало теряет в весе.  Впрочем, процесс продолжается, даже когда отруб в вакууме лежит у вас в холодильнике!
Подробнее на нашем сайте: www.slmeat.by
Спрашивайте в наших фирменных магазинах!