Ресторан ОБЛАКА | Зеленоградск
1.24K subscribers
878 photos
188 videos
141 links
🌊 Ресторан у моря
🎉 Вечеринки каждую субботу в 19:00
🎶 Живая музыка — пт и вск в 19:00
🐟 Локальные блюда
🧁 Авторские десерты

📞 8 (4012) 27-89-27
Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
Download Telegram
В OBLAKA вкус и атмосфера всегда звучат в унисон.
Один из наших любимых салатов — хрустящий 🍆 баклажан в панировке, сладкие томаты черри без кожицы и нежная заправка, которую оттеняет крем из феты. Всё завершают листья кинзы и щепотка кунжута.

Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
📞 Бронь: 8 (4012) 27-89-27
3👍1🤩1
Лето — это про тёплые вечера, любимое море и долгие разговоры с видом на закат 🌸

В пятницу и субботу, с 20:00, в ресторане OBLAKA в Зеленоградске звучит живая музыка — мягкие аккорды и завораживающий вокал превращают вечер в маленький праздник. Ждем именно вас 🥂

Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
📞 Бронь: 8 (4012) 27-89-27
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍1🤩1
🍔 Булочка бриошь, котлета из телятины, свежий томат и листья романо. Сырный соус из чеддера, варенье из солёных огурцов с корицей и бадьяном, лук фри и яйцо. Подаётся с картофелем фри, кетчупом и салатом коул слоу — для неспешного и сытного вечера с видом на море в OBLAKA.
🔥43🥰1🤩1
🔔Встречаем новый учебный год в ресторане OBLAKA! 1 сентября, начало в 13:00

🧑🏼‍🍳 Вкусный старт — детский кулинарный мастер-класс и весёлая фотосессия с любимыми персонажами Тунг Тунг Тунг Сахуром и Лабубу;

🧸 Зажигательная анимация и детская вечеринка с Лабубу;
🎉 Увлекательная анимация и детская вечеринка с Тунг Тунг Тунг Сахуром;
Завершаем праздник волшебным серебряным шоу.

📅 Когда: 1 сентября, начало в 13:00
📍 Где: Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1

Количество мест ограничено, участие бесплатное!
Бронирование обязательно 👉 по телефону 8 (4012) 27-89-27


Приходите всей семьёй — подарим яркие эмоции и настроение на весь учебный год! 🎉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🤩2👍1
🗞️🗞️🗞️18 августа — важное событие для Калининградской области и всей России!
На набережной Петра Великого открылось уникальное музейное 🌊пространство — «Планета Океан».

Для этого важного мероприятия 🤝команды ресторана OBLAKA и гастробара История в тарелке подготовили изысканный фуршет. Фуршет был построен как ⛴️путешествие, экспедиция с заходом в различные порты, включая российский “порт приписки” музея - Калининград.

🇷🇺 В «российском порту» гостей угощали балтийской килькой на хрустящем картофеле с нежным яичным кремом.

🇮🇹 В «европейской гавани» предлагали брускетты с мортаделлой, приготовленной по итальянской технологии, грибным кремом и фисташками.

🇯🇵 На «азиатской станции» встречали гунканы со свежим лососем, рисом и тапиокой.
Каждое направление сопровождалось напитками, тщательно подобранными к позициям, чтобы подчеркнуть вкус и атмосферу стран.

💫🌏 «Планета Океан» — это семь этажей открытий. Здесь расположены шесть научных лабораторий, зал «Большой океан», аквариумы и библиотека. Новый музейный корпус задуман как научно-исследовательское судно, и каждый посетитель становится участником кругосветного рейса.

«Планета Океан» ждёт своих первых путешественников! ⚓️
📍 Калининград. Набережная Петра Великого, 1


Если вы мечтаете обновить меню или создать что-то необычное для своего заведения или мероприятия напишите нам.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8🎉32
Утро в OBLAKA — это медленный глоток кофе, мягкий свет и море за панорамными окнами 🌊

Мортаделла и чеддер на бриошь — тёплая бриошь, запечённая с чеддером, нежный сырный соус, яйцо пашот, мортаделла, томаты конкассе и золотистый лук фри. Завтрак, в котором каждая деталь звучит в унисон с видом за окном.

Зеленоградск, тёплый бриз, красивая обстановка — и день начинается так, как хочется 💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5😍3🤗1
В ресторане OBLAKA мечты обретают вкус.
🌳 «Дерево желаний» — наш авторский десерт, созданный для тех, кто верит в чудо.
Сказочный шоколадный ствол, воздушная крона из сахарной ваты и «горшочек» с сюрпризом: шоколадный бисквит, два нежных мусса — шоколадный и клубничный, и ананасовое компоте.

Сделайте паузу, загадайте желание и позвольте себе немного волшебства — с первой ложки

📍 OBLAKA, Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
📞 Бронирование: 8 (4012) 27•89•27
6🤗2🥰1
⚓️ Рыбацкий штрудель — тёплое напоминание о морском бризе и доме.
Судак, картофель и репчатый лук в тонком тесте фило, запечённые до золотистой корочки с добавлением сливочного масла и щепоткой соли и перца.
Подаётся с нежным соусом из мацони, сметаны, петрушки и чеснока.

Лёгкое, ароматное, с душой побережья 🌊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10👍4🤩2🔥1
Ресторан OBLAKA отмечает своё 6-летие 🎂

📅 12 сентября в 19:00 приглашаем Вас разделить с нами этот значимый праздник.

В программе вечера:
🎤 Профессиональный ведущий
🍷 Комплименты от шеф-повара и бара
🎶 Живая музыка и вокал
🎇 Яркое и фееричное завершение вечера

📍 Адрес: Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
Бронирование по депозиту 1000Р/ персона 📞 8 (4012) 27-89-27
Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1

Для нас это не просто дата, а важная и яркая веха:
• 6 лет гастрономических открытий
• 6 лет вашей любимой «Школы поварят»
• 6 лет тёплых встреч — семейных, дружеских и романтических
• 6 лет незабываемых гастроужинов
• 6 лет вечеров, наполненных живой музыкой и чарующим вокалом
• 6 лет атмосферы, куда хочется возвращаться снова и снова

Будем рады видеть Вас среди наших дорогих гостей и вместе отметить этот особенный день! ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉83🤩2
Салат с дайконом в OBLAKA – лёгкий, но насыщенный вкусами. Запечённая говядина, разобранная на волокна, хрустящий дайкон в двух текстурах, жареный лук фри и свежая зелень 🌿
4🔥2🤩2
🎁🥳 6 сентября — особенный день для Зеленоградска.

🌟🌟 Мы поздравляем жителей и гостей города с днём рождения любимого курорта, который вдохновляет Балтийскими закатами и очаровывает своей атмосферой.

Для ресторана OBLAKA эта дата тоже знаковая: именно 6 сентября 2024 года под руководством 💪 бренд-шефа Вячеслава Вьюника мы установили рекорд России, приготовив самое большое блюдо из тушёной капусты — бигус!

Сегодня вы можете попробовать его у нас и стать частью этой гастрономической истории
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12🎉7🔥2👍1🥰1
«Что сегодня на обед?» — любимый вопрос детей в OBLAKA 🌸🦋

Наше детское меню и вкусное, и весёлое: блюда поданы так, что дети с удовольствием исследуют их сами. Один из хитов — бургер «Зайка»: сытный, полезный и при этом забавный, с яркими вкусами и интересной подачей.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍31🔥1🥰1
Воскресенье — настоящий праздник для вашей семьи! Новый сезон «Школы юных поварят» в ресторане OBLAKA 🎉

В программе семейного воскресенья:
⭑ 16:00 — детский кулинарный мастер-класс
⭑ 16:30 — детская вечеринка и анимация

🎫 Участие бесплатное | бронирование обязательно

🧸 Скоро день рождения вашего ребёнка? Отличная идея провести его в OBLAKA! Яркий мастер-класс, весёлая анимация и праздничный стол превратят праздник в настоящее приключение и незабываемый день для вашего ребёнка.
👍21🥰1🤩1
Ресторан OBLAKA — 6 лет 🥳
Сегодня наш знаменитый ресторан в Зеленоградске, у берегов Балтийского моря, отмечает своё 🎂 шестилетие. За эти прекрасные годы мы росли и расцветали вместе с любимым городом!

🎀Сегодня вместе с вами мы поднимаем бокалы 🥂под звон музыки, наслаждаемся яркими блюдами и шоу, отмечая важную дату для нашей команды и гостей.

За 6 лет работы 🚀мы покорили множество вершин и гордимся нашими достижениями:
• звание «Лучший ресторан у моря 2024»;
• премия «Лучший шеф-повар 2021»;
• рекорд России — самый большой бигус;
• участие в гастрономических фестивалях;
• развитие и популяризация Балтийской кухни;
• проведение авторских гастроужинов и создание любимой «Школы поварят».

Впереди — новые премии, новые гастросеты и новые встречи с нашими гостями!

И мы рады поделиться ещё одной новостью: ресторан OBLAKA принимает участие ⭐️ в престижной ресторанной премии Russian Hospitality Awards. Это ещё один стимул для нас становиться лучше и открывать новые грани гастрономии для наших гостей.

Спасибо, что все эти годы вы с нами 🩷 Вперёд — к новым вершинам, вкусам и впечатлениям 🥂
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾5🎉4🤩21
🐟 Угорь — настоящая визитная карточка Балтийской кухни. Эта рыба известна своим насыщенным, мягким и слегка сладковатым вкусом, а также нежной текстурой, которая отлично сочетается с разнообразными ингредиентами.

В ресторане OBLAKA мы предлагаем несколько авторских позиций с угрём, одна из них — угорь с жареным рисом и битыми огурцами: угорь, жареный рис с овощами, битый огурец, чука, ореховый соус, кунжут, кинза и маринованные бобы эдамамме 🌿
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍3😍1
🌊 Море. Вино. Устрицы. И всё это в OBLAKA, прямо в сердце Зеленоградска.

Если хочется легкости и свежести:
🦪 Маленький сет — 3 устрицы и/или морской ёж + бокал вина.
А для настоящих морских гурманов:
🦪 Большой сет — 12 устриц и/или морских ежей + бутылка вина.

Идеальное сочетание вкуса, звука волн и морского бриза, которое создаёт атмосферу, будто вы наедине с Балтийским морем.

Панорамный вид, уютные интерьеры и неспешная осенняя магия уже ждут вас.

📞 Бронирование: 8 (4012) 27 • 89 • 27
📍 OBLAKA, Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
🥰41🤩1
Дорогие гости, важная новость! Ресторан OBLAKA стал участником престижной ресторанной премии «Пумперникель 2025» и сразу в трёх номинациях:

• Лучшие ресторанные десерты
• Лучший ресторан балтийской кухни
• Лучший ресторан на море

Для нас это огромная честь и знак, что то, что мы делаем — ценно для вас. Но самое главное сейчас — ваша поддержка!

Каждый ваш голос — это шаг к победе и признание команды, которая каждый день создаёт атмосферу OBLAKA, сочетая вкус, красоту и любовь к гостям.

Поддержите нас, проголосуйте и станьте частью нашей истории успеха! Ссылка на голосование 🔔
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9👍2🎉2