В ресторане OBLAKA вас ждёт летнее предложение — настоящее гастрономическое 🎀 путешествие, где авторская кухня встречается с сезонными дарами природы.

🥣 Литовский борщ с крабом
🦀 Клешня дальневосточного краба с соусом на выбор
🥗 Салат с крабом, клубникой и томатами
🍸 Коктейль «Вкус лета» — с сезонными травами, бузиной, базиликом, ромом и огурцом

Создаём летнее настроение вместе ☀️
Бронирование по телефону: 8 (4012) 27-89-27

🎭 Занавес поднимается — начинается вкусный спектакль!
 
Когда встречаются гастрономия и театр, рождается нечто особенное. Команда ресторана OBLAKA и гастробара «История в тарелке» снова объединили силы — на этот раз на сцене Областного драматического театра, где каждый день играют истории, достойные аплодисментов.
 
🔔 Мы обновили меню театрального буфета, обучили команду театра и подготовили для вас целый гастрономический репертуар: от всеми любимой классики — до смелых сезонных премьер в авторском прочтении шефа 🔥 Вячеслава Вьюника.
Продумав концепцию, создали меню и помогаем в реализации, чтобы в антракте вы наслаждались не только игрой актёров, но и вкусом.
 
🍽️ Если вы мечтаете обновить меню или создать что-то необычное для своего заведения или мероприятия — напишите нам. Мы разработаем авторскую концепцию и превратим её в гастрономическое произведение именно для вас.
 
По вопросам сотрудничества +79097798787 🤝

Сезонный салат в OBLAKA — вкус моря и лета на одной тарелке 🦀

Нежное мясо дальневосточного краба с хрустящим романо, сладкими томатами черри и сочной 🍓клубникой под пикантным соусом чили-манго.

Лето — это про тёплые вечера, любимое море и долгие разговоры с видом на закат 🌸

В пятницу и субботу, с 20:00, в ресторане OBLAKA в Зеленоградске звучит живая музыка — мягкие аккорды и завораживающий вокал превращают вечер в маленький праздник. Ждем именно вас 🥂

Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
📞 Бронь: 8 (4012) 27-89-27

🔔Встречаем новый учебный год в ресторане OBLAKA! 1 сентября, начало в 13:00

🧑🏼‍🍳 Вкусный старт — детский кулинарный мастер-класс и весёлая фотосессия с любимыми персонажами Тунг Тунг Тунг Сахуром и Лабубу;

🧸 Зажигательная анимация и детская вечеринка с Лабубу;
🎉 Увлекательная анимация и детская вечеринка с Тунг Тунг Тунг Сахуром;
Завершаем праздник ✨ волшебным серебряным шоу.

📅 Когда: 1 сентября, начало в 13:00
📍 Где: Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
Количество мест ограничено, участие бесплатное!
Бронирование обязательно 👉 по телефону 8 (4012) 27-89-27

Приходите всей семьёй — подарим яркие эмоции и настроение на весь учебный год! 🎉

🗞️🗞️🗞️18 августа — важное событие для Калининградской области и всей России!
На набережной Петра Великого открылось уникальное музейное 🌊пространство — «Планета Океан».

Для этого важного мероприятия 🤝команды ресторана OBLAKA и гастробара История в тарелке подготовили изысканный фуршет. Фуршет был построен как ⛴️путешествие, экспедиция с заходом в различные порты, включая российский “порт приписки” музея - Калининград.

•🇷🇺 В «российском порту» гостей угощали балтийской килькой на хрустящем картофеле с нежным яичным кремом.

• 🇮🇹 В «европейской гавани» предлагали брускетты с мортаделлой, приготовленной по итальянской технологии, грибным кремом и фисташками.

• 🇯🇵 На «азиатской станции» встречали гунканы со свежим лососем, рисом и тапиокой.
Каждое направление сопровождалось напитками, тщательно подобранными к позициям, чтобы подчеркнуть вкус и атмосферу стран.

💫🌏 «Планета Океан» — это семь этажей открытий. Здесь расположены шесть научных лабораторий, зал «Большой океан», аквариумы и библиотека. Новый музейный корпус задуман как научно-исследовательское судно, и каждый посетитель становится участником кругосветного рейса.

«Планета Океан» ждёт своих первых путешественников! ⚓️
📍 Калининград. Набережная Петра Великого, 1

Если вы мечтаете обновить меню или создать что-то необычное для своего заведения или мероприятия — напишите нам.

Утро в OBLAKA — это медленный глоток кофе, мягкий свет и море за панорамными окнами 🌊

Мортаделла и чеддер на бриошь — тёплая бриошь, запечённая с чеддером, нежный сырный соус, яйцо пашот, мортаделла, томаты конкассе и золотистый лук фри. Завтрак, в котором каждая деталь звучит в унисон с видом за окном.

Зеленоградск, тёплый бриз, красивая обстановка — и день начинается так, как хочется 💛

⚓️ Рыбацкий штрудель — тёплое напоминание о морском бризе и доме.
Судак, картофель и репчатый лук в тонком тесте фило, запечённые до золотистой корочки с добавлением сливочного масла и щепоткой соли и перца.
Подаётся с нежным соусом из мацони, сметаны, петрушки и чеснока.

Лёгкое, ароматное, с душой побережья 🌊

✨Ресторан OBLAKA отмечает своё 6-летие 🎂

📅 12 сентября в 19:00 приглашаем Вас разделить с нами этот значимый праздник.

В программе вечера:
🎤 Профессиональный ведущий
🍷 Комплименты от шеф-повара и бара
🎶 Живая музыка и вокал
🎇 Яркое и фееричное завершение вечера

📍 Адрес: Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
Бронирование по депозиту 1000Р/ персона 📞 8 (4012) 27-89-27
Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1

Для нас это не просто дата, а важная и яркая веха:
• 6 лет гастрономических открытий
• 6 лет вашей любимой «Школы поварят»
• 6 лет тёплых встреч — семейных, дружеских и романтических
• 6 лет незабываемых гастроужинов
• 6 лет вечеров, наполненных живой музыкой и чарующим вокалом
• 6 лет атмосферы, куда хочется возвращаться снова и снова

Будем рады видеть Вас среди наших дорогих гостей и вместе отметить этот особенный день! ❤️

«Что сегодня на обед?» — любимый вопрос детей в OBLAKA 🌸🦋

Наше детское меню и вкусное, и весёлое: блюда поданы так, что дети с удовольствием исследуют их сами. Один из хитов — бургер «Зайка»: сытный, полезный и при этом забавный, с яркими вкусами и интересной подачей.

Ресторан OBLAKA — 6 лет 🥳
Сегодня наш знаменитый ресторан в Зеленоградске, у берегов Балтийского моря, отмечает своё 🎂 шестилетие. За эти прекрасные годы мы росли и расцветали вместе с любимым городом!

🎀Сегодня вместе с вами мы поднимаем бокалы 🥂под звон музыки, наслаждаемся яркими блюдами и шоу, отмечая важную дату для нашей команды и гостей.

За 6 лет работы 🚀мы покорили множество вершин и гордимся нашими достижениями:
• звание «Лучший ресторан у моря 2024»;
• премия «Лучший шеф-повар 2021»;
• рекорд России — самый большой бигус;
• участие в гастрономических фестивалях;
• развитие и популяризация Балтийской кухни;
• проведение авторских гастроужинов и создание любимой «Школы поварят».
Впереди — новые премии, новые гастросеты и новые встречи с нашими гостями!

И мы рады поделиться ещё одной новостью: ресторан OBLAKA принимает участие ⭐️ в престижной ресторанной премии Russian Hospitality Awards. Это ещё один стимул для нас становиться лучше и открывать новые грани гастрономии для наших гостей.

Спасибо, что все эти годы вы с нами 🩷 Вперёд — к новым вершинам, вкусам и впечатлениям 🥂