Одна из топовых 🔥 позиций в меню этого лета – копченая утка с кремом из пастернака и соусом глинтвейн.

🍽 Утиное филе горячего копчения – выбрали именно такой вид термической обработки, чтобы деликатно вытопить подкожный жир и насытить мясо прекрасными ароматами копчения.
🍶 Соус к данной позиции создали по мотивам согревающего напитка глинтвейна – на основе красного вина с добавлением цитрусов, фруктов, специй и мёда.

Попробуйте Балтику на вкус вместе с рестораном OBLAKA 🌊

Ждем вам по адресу Зеленоградск ул. Гагарина 2/1
Оформить бронирование 🛎 или по телефону 8 (4012) 27-89-27

✨✨✨ Авторский коктейль «Куршская коса» 🥂
Этот изысканный напиток основан на джине, традиционном спутнике моряков в дальних рейсах. Однако в «Куршской косе» джин преображается благодаря настою из ежевики, главной ягоды этой прибрежной полосы. Ее терпкий и кисло-сладкий вкус придает коктейлю ✨ неповторимую ягодную ноту.

Все ингредиенты коктейля тщательно сбалансированы, чтобы создать неповторимое вкусовое сочетание. Насыщенный ягодный вкус ежевики, тропическая сладость личи, цветочная нежность 🌹 розы и терпкая кислинка мараскиновой вишни сливаются в единый ансамбль, оставляя долгое и приятное послевкусие.

🐚 Погрузитесь в атмосферу покоя и спокойствия, наслаждаясь красивыми видами и изысканной едой.

Ждем вам по адресу Зеленоградск ул. Гагарина 2/1
Оформить бронирование 🛎 по телефону 8 (4012) 27-89-27

🕊️💐🕊️ Приглашаем вас на летнюю террасу романтического ресторана OBLAKA 💗

Сделайте паузу в делах, отвлекитесь от окружающей суеты и под приятную музыку насладитесь закатом. Дополнить приятный отдых можно необычным ✨🍷коктейлем в тандеме с нежным десертом.
Здесь нет спешки, и вы можете спокойно пообщаться с друзьями или просто насладиться вкусной едой и прекрасным видом.

Ждем вам по адресу #Зеленоградск ул. Гагарина 2/1
Оформить бронирование 🛎

Нежный 🍴тартар, заправленный соусом из трюфельной пасты – подаем с ломтиком теплого, подсушенного лукового хлеба и эспумой из сморчков, собранных на востоке нашей области.

Вяленное сердце оленя от местных фермеров придает блюду 💫 нотку «умами» и подчеркивает «мясной» вкус телятины. К оригинальным вкусовые сочетания мы добавили изысканную подачу 👑

☀️ Исторический спритц или терпкий кофе, а может охлаждающий лимонад? Разбавим начало рабочей вместе с #oblakarest

🥂🐚 Погрузитесь в атмосферу вкуса и спокойствия, наслаждаясь красивыми видами и изысканной едой.

Ждем вам по адресу Зеленоградск ул. Гагарина 2/1
Оформить бронирование 🛎 по телефону 8 (4012) 27-89-27

💗 Команда ресторана OBLAKA – это большая, дружная семья! Команда мечты #dreamteam складывается из самых 🤟🏻 классных ребят. Вместе мы не только 🌸 работаем и развиваем профессиональные навыки, но и дружно отдыхаем.

В этом атмосферном reels рассказываем, как команда ресторана 🎈 OBLAKA провела свой корпоратив в именитом и захватывающем месте – поселение викингов Кауп! Спасибо большое организаторам за увлекательную программы и море эмоций!

Хочешь работать 🙌🏻 с лучшей командой и крутым шеф-поваром на побережье Балтики? Тогда мы ждем именно тебя!
Оставляй заявку ⟡ или звони/пиши нам 👉🏻 8 9097798787

А что вы скажете по поводу такого совета с утра пораньше? ☀️
Доброе утро, дорогие гости! Готовим завтраки с 10:00 до 12:00 под шум Балтийского моря 💫

К вашему завтраку дарим 🍷 приятный комплимент для отличного настроения!

Ждем вас по адресу #Зеленоградск ул. Гагарина 2/1
Оформить бронирование 🛎 по телефону 8 (4012) 27-89-27

🌸 Успеть насладиться моментом, почувствовать это лето и запомнить тёплый 💗 отпуск у берегов Балтийского моря. Мы приглашаем вас на панорамную террасу ресторана OBLAKA, и предлагаем попробовать 🍸 изысканные блюда нашего меню под аккомпанемент бокала вина или авторского коктейля.

Ежедневно с 10:00 до 00:00
#Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1 🌊

💗 Летом особенно приятно наслаждаться любимыми 🍛 блюдами под открытым небом и на свежем воздухе. Тем более, когда открывается потрясающий вид на море и слышится шум волн.
⠀
В ресторане OBLAKA две террасы, расположенные на первом и втором этажах, оборудованы специальными защитными ⛱🌸 дизайнерскими зонтами, а также удобными креслами и диванами с подушками для комфортного отдыха.

Наслаждаемся морским 🌊 бризом, солнцем и вкусными блюдами на террасе #oblakarest

💫 Палтус – настоящая жемчужина 🌊северных морей! Нежное мясо, сочное и красивое, радует и удивляет многих гурманов. Филе палтуса запекаем с овощами 🍲 в пергаменте, добавляя ароматные специи и немного вина. После запекания подаем с ароматным зеленым маслом.

Данную позицию в меню идеально дополнит бокал рислинга 🥂Погрузитесь в море вкуса с OBLAKA!

Ждем вас по адресу #Зеленоградск ул. Гагарина 2/1
Оформить бронирование 👉 по телефону 8 (4012) 27-89-27

❗️❗️❗️❗️Дорогие гости! В сентябре ресторан OBLAKA празднует свой первый юбилей – 5 лет 🎉

В честь этого праздника команда #oblakarest совместно с партнерами 🤝 проводит большой праздник для жителей и гостей города на главной площади Зеленоградска «Роза Ветров».

Главный приглашенный гость 🔥 Константин Ивлев — шеф-повар, телеведущий и успешный предприниматель.

Вместе с Константином Ивлевым и Вьюник Вячеславом ставим 🏆 рекорд России и готовим самое большое блюдо из тушеной капусты.

На празднике вас ждет:
🔹 зажигательная шоу-программа с ведущим;
🔹 кавер - группа «Шляпная борода»;
🔹 праздничная атмосфера;
🔹 увлекательное шоу иллюзиониста;
🔹 для всех гостей бесплатная дегустация 🍲 блюда с капустой;
🎊 красочный фейерверк.

⏰ Начало праздника 6 сентября в 18:00
📍 Адрес: Зеленоградск, Площадь «Роза Ветров»
💗 ✔️ Вход свободный

Ждем вас с нетерпением!

🤩🤩🤩 Наш ресторан по-настоящему 💗 семейный. Детские кулинарные мастер-классы стали давно доброй традицией. Приглашаем всех ребят, а также их родителей 🌸 7 сентября на семейный праздник в ресторан OBLAKA - KIDS PARTY*

Программа детского праздника:
✨ 13:00 стартует автограф-сессия с Константином Ивлевым;
🧸 14:00 начинаем наш детский кулинарный мастер-класс – готовим вкусный торт «Облачка»;
🥳 15:00 наслаждаемся шоу мыльных пузырей и морским шоу аниматоров вместе с Русалочкой и Тритоном.

• Участие в мероприятии бесплатное, бронирование обязательно
• Обязательно на одного ребенка сопровождение одного взрослого
• Бронирование стола осуществляется без депозита

Ждем вас по адресу #Зеленоградск ул. Гагарина 2/1
Запись и бронирование 🛎 по телефону 8 (4012) 27-89-27

*детская вечеринка

🆕🆕🆕 7 сентября под руководством главного шеф-повара страны 👏 Константина Ивлева пройдет гала – ужин в честь пятилетия ресторана OBLAKA!

В меню ужина входит: приветственная 🍇 тарелка балтийских деликатесов и 4 курса блюд. Подчеркнут и полноценно раскроют вкус каждой позиции напитки, подобранные сомелье ресторана.

В программе вечера:
🔹 зажигательная шоу-программа с ведущим,
🔹 ужин и презентация 👨‍🍳 от Константина Ивлева и Вьюник Вячеслава
🔹 живая музыка и праздничная атмосфера.
На мероприятии в течение вечера будет работать наш профессиональный 📸 фотограф.

Сбор гостей и фуршет📍 в 18:30 – у вас будет возможность познакомиться с рестораном, сделать фото на welcome зоне и с комфортом расположиться за вашим столиком, начало гала –ужина 🥂 в 19:00. Завершение программы в 00.00 с особенным сюрпризом 🎉 для всех гостей.

🎟 Программа и билеты
Адрес ресторана: Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1
8 (4012) 27 • 89 • 27

👑 Угорь является визитной карточкой в гастрономическом путеводители нашей области. Нежный 🐟 деликатес со сладковатым вкусом. В нашем меню из него вы найдете множество уникальных блюд.

Одно из них — угорь с жареным 🍚рисом. Это сытное горячее блюдо подается с листьями свежей кинзы, битыми огурцами, водорослями чука и ореховым соусом.

Неповторимый вкус и изысканная 🌟 подача сделают ваш ужин настоящим гастрономическим событием.

Погрузитесь в атмосферу вкуса и спокойствия ✨
Cерия спешл лимонадов для идеального летнего настроения:
⚪️ Персик - кокос
⚪️Виноград - личи
⚪️Арбуз - лаванда

Ежедневно с 10:00 до 00:00
#Зеленоградск, ул. Гагарина 2/1

Хорошая рабочая неделя 👌 начинается с планирования выходных. Когда ждешь приятную встречу с друзьями или 🥂 романтическое свидание с любимым человеком, дни пролетают быстрее.

Самое время бронировать столик с видом на Балтийское море! Каждую пятницу и субботу вдохновляем вас и радуем живой музыкой ровно с 20:00 🎤 Погрузитесь в атмосферу спокойствия, наслаждаясь 💗 красивыми видами и изысканной едой.