Творческое наследие Эдуарда Зарицкого охватывает широкий спектр жанров. Он является автором симфоний, кантат, сюит, концертов - для гобоя с оркестром, для валторны с оркестром и для фортепиано с оркестром. Однако ведущим жанром в его творчестве стал песенный. Музыкальную культуру Беларуси трудно представить без таких песен, как "Я вернусь", "Листок календаря", "Зорачка", "Калыханка", музыку к которым написал Эдуард Зарицкий. В его песенной коллекции более 600 произведений, которые исполняют звезды белорусской и российской эстрады.