Сегодня день рождения маргарина – продукта на основе растительного масла, воды, эмульгаторов с добавлением ароматизаторов.
15 июля 1869г. в Париже фармацевту Ипполиту Меж-Мурье был вручен патент на изобретенный им пищевой продукт, получивший название «маргарин». В 1871г. он продемонстрировал процесс голландской компании, которая усовершенствовала его методы и в дальнейшем создала международный рынок маргарина.
Все маргарины можно отнести к одному из трех основных типов:
🧈 Твердый неокрашенный маргарин для выпечки и кулинарии, содержащий большой процент животного жира.
🧈 Маргарин для намазывания на бутерброды с высоким содержанием насыщенных жиров. Такой маргарин производится из животного жира или растительного масла.
🧈 Маргарин с низким содержанием холестерина и высоким содержанием моно- или полиненасыщенных жиров. Такой маргарин производятся из сафлора красильного, сои, подсолнечника, хлопкового или оливкового масла.
🔽🔽🔽
15 июля 1869г. в Париже фармацевту Ипполиту Меж-Мурье был вручен патент на изобретенный им пищевой продукт, получивший название «маргарин». В 1871г. он продемонстрировал процесс голландской компании, которая усовершенствовала его методы и в дальнейшем создала международный рынок маргарина.
Все маргарины можно отнести к одному из трех основных типов:
🧈 Твердый неокрашенный маргарин для выпечки и кулинарии, содержащий большой процент животного жира.
🧈 Маргарин для намазывания на бутерброды с высоким содержанием насыщенных жиров. Такой маргарин производится из животного жира или растительного масла.
🧈 Маргарин с низким содержанием холестерина и высоким содержанием моно- или полиненасыщенных жиров. Такой маргарин производятся из сафлора красильного, сои, подсолнечника, хлопкового или оливкового масла.
🔽🔽🔽
👍3
🔼🔼🔼
О пользе и вреде маргарина спорят как диетологи, так и потребители.
✔️Маргарин дольше остается свежим, стоит дешевле и легче намазывается на хлеб – даже если его только что достали из холодильника. Содержание ненасыщенных жирных кислот в нем выше, чем у сливочного масла. В последнее время многие производители делают акцент на содержании в маргарине жирных кислот омега-3.
✔️Энергетическая ценность маргарина эквивалентна энергетической ценности сливочного масла, т.е. он восполняет потери энергии не хуже натурального сливочного масла, обогащен витаминами А, Е, В, а также Са, К, Мg, т.к. при производстве в него добавляют заквашенное молоко.
✔️Маргарин богат натуральными растительными маслами, свободен от холестерина и поэтому он необходим людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он ускоряет обмен веществ, поэтому рекомендован тем, кто контролирует свой вес.
🙂У диетологов нет однозначного ответа на вопрос, что выбрать: маргарин (спред) или сливочное масло. Главное – иметь четкое представление о том продукте, который мы покупаем.
И у сливочного масла, и у спреда есть свои плюсы и свои минусы. Но ведь и мы – разные, так что будем подбирать оптимальный вариант, чтобы не только здоровью не навредить, но даже его и улучшить.
О пользе и вреде маргарина спорят как диетологи, так и потребители.
✔️Маргарин дольше остается свежим, стоит дешевле и легче намазывается на хлеб – даже если его только что достали из холодильника. Содержание ненасыщенных жирных кислот в нем выше, чем у сливочного масла. В последнее время многие производители делают акцент на содержании в маргарине жирных кислот омега-3.
✔️Энергетическая ценность маргарина эквивалентна энергетической ценности сливочного масла, т.е. он восполняет потери энергии не хуже натурального сливочного масла, обогащен витаминами А, Е, В, а также Са, К, Мg, т.к. при производстве в него добавляют заквашенное молоко.
✔️Маргарин богат натуральными растительными маслами, свободен от холестерина и поэтому он необходим людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он ускоряет обмен веществ, поэтому рекомендован тем, кто контролирует свой вес.
🙂У диетологов нет однозначного ответа на вопрос, что выбрать: маргарин (спред) или сливочное масло. Главное – иметь четкое представление о том продукте, который мы покупаем.
И у сливочного масла, и у спреда есть свои плюсы и свои минусы. Но ведь и мы – разные, так что будем подбирать оптимальный вариант, чтобы не только здоровью не навредить, но даже его и улучшить.
👍6
«Наша главная цель в этой жизни — помогать другим. И если ты не можешь им помочь, по крайней мере, не причиняй им вреда.»
Далай-лама
#цитата_дня
👍7❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇧🇾Александр Лукашенко: бесплатное и эффективное лечение в государственных учреждениях здравоохранения должен получать каждый гражданин Беларуси⬆️
Институту президентства в Республике Беларусь 30 лет.
«Минск-Новости»🇧🇾
Институту президентства в Республике Беларусь 30 лет.
«Минск-Новости»🇧🇾
👍5
🇧🇾2024 год – 80-я годовщина освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков.
16 июля 1944г. на поле бывшего городского ипподрома по случаю освобождения Минска от немецкой оккупации состоялся Партизанский парад.
Это единственный пример подобного парада за всю историю войны.
Отдавая честь огромному вкладу в победу партизанского движения Беларуси, Ставка Верховного Главнокомандования приказала командованию 3-го Белорусского фронта провести в освобожденном Минске партизанский парад.
В партизанские бригады были направлены боевые приказы о прибытии на мероприятие. Уже 4 июля в белорусскую столицу прибыл штаб партизанского движения и первые 4 бригады. Затем стали подтягиваться и другие вооруженные формирования. По пути в столицу Беларуси партизаны проводили зачистку окрестных лесов от остатков немецких войск.
В параде принимали участие бойцы 30-ти партизанских бригад и 2-х отдельно действовавших отрядов, общей численностью более 30 тыс. человек, сражавшихся на территории оккупированной Беларуси.
16 июля 1944г. на поле бывшего городского ипподрома по случаю освобождения Минска от немецкой оккупации состоялся Партизанский парад.
Это единственный пример подобного парада за всю историю войны.
Отдавая честь огромному вкладу в победу партизанского движения Беларуси, Ставка Верховного Главнокомандования приказала командованию 3-го Белорусского фронта провести в освобожденном Минске партизанский парад.
В партизанские бригады были направлены боевые приказы о прибытии на мероприятие. Уже 4 июля в белорусскую столицу прибыл штаб партизанского движения и первые 4 бригады. Затем стали подтягиваться и другие вооруженные формирования. По пути в столицу Беларуси партизаны проводили зачистку окрестных лесов от остатков немецких войск.
В параде принимали участие бойцы 30-ти партизанских бригад и 2-х отдельно действовавших отрядов, общей численностью более 30 тыс. человек, сражавшихся на территории оккупированной Беларуси.
👏4
В девять часов утра 16 июля в районе улицы Красноармейской выстроились более 30 000 увешанных разномастным оружием партизан. Принимал небывалый в истории парад командующий партизанским движением СССР, председатель Совнаркома БССР, 1-й секретарь ЦК КП(б) Пантелеймон Пономаренко.
Открыл митинг председатель Минского городского совета депутатов трудящихся Константин Бударин. На центральной трибуне приветствовали бойцов и другие руководители республики и столицы, а также командиры частей и соединений Красной Армии во главе с командующим 3-м Белорусским фронтом генералом армии Иваном Черняховским.
Честь открыть парад была предоставлена бригаде «Народные мстители», носившей имя Василия Трофимовича Воронянского – погибшего в 1943г. в авиакатастрофе командира одного из первых белорусских партизанских отрядов. Следом двинулись нестройным маршем (в лесах было не до строевой подготовки!) бойцы бригад имени Щорса, Чапаева, Чкалова, «Беларусь», «Буревестник» и др. Завершила парад колонна партизанских конников.
Открыл митинг председатель Минского городского совета депутатов трудящихся Константин Бударин. На центральной трибуне приветствовали бойцов и другие руководители республики и столицы, а также командиры частей и соединений Красной Армии во главе с командующим 3-м Белорусским фронтом генералом армии Иваном Черняховским.
Честь открыть парад была предоставлена бригаде «Народные мстители», носившей имя Василия Трофимовича Воронянского – погибшего в 1943г. в авиакатастрофе командира одного из первых белорусских партизанских отрядов. Следом двинулись нестройным маршем (в лесах было не до строевой подготовки!) бойцы бригад имени Щорса, Чапаева, Чкалова, «Беларусь», «Буревестник» и др. Завершила парад колонна партизанских конников.
❤7👍1
Особенностью парада была необычное оружие в руках у партизан: отечественные видавшие виды винтовки и автоматы, трофейное оружие и уникальные образцы, изготовленные в лесах белорусскими оружейниками-кузнецами.
Большой восторг вызвал очень необычный участник – козел по кличке Малыш. Он был трофеем в партизанском отряде бригады «Народные мстители», всеобщим любимцем и талисманом, выполнял боевые задачи – не боялся ни шума, ни разрывов, нося сумку с медикаментами. Перед парадом ему повязали ленту с трофейными немецкими орденами. Во время торжественного марша боевой козел вырвался от сопровождающих и пристроился рядом с командованием отряда.
На параде царила атмосфера праздника, а в 22.00 небо над Минском озарилось торжественным салютом из 300 орудий.
После парада бойцы отправились на пункты сбора, где определялась их дальнейшая судьба. Часть вступила в ряды Красной армии и продолжила борьбу с фашистскими захватчиками. Другой части предстояла не менее важная задача – восстановление из руин родной Беларуси.
Большой восторг вызвал очень необычный участник – козел по кличке Малыш. Он был трофеем в партизанском отряде бригады «Народные мстители», всеобщим любимцем и талисманом, выполнял боевые задачи – не боялся ни шума, ни разрывов, нося сумку с медикаментами. Перед парадом ему повязали ленту с трофейными немецкими орденами. Во время торжественного марша боевой козел вырвался от сопровождающих и пристроился рядом с командованием отряда.
На параде царила атмосфера праздника, а в 22.00 небо над Минском озарилось торжественным салютом из 300 орудий.
После парада бойцы отправились на пункты сбора, где определялась их дальнейшая судьба. Часть вступила в ряды Красной армии и продолжила борьбу с фашистскими захватчиками. Другой части предстояла не менее важная задача – восстановление из руин родной Беларуси.
❤7🔥3
РУП «БЕЛФАРМАЦИЯ» приняла участие в диалоговой площадке Советского района в рамках общегородского проекта-марафона «Тридцать суверенных лет»
В зале собралось руководство администрации Советского района г. Минска, представители Советской районной организации РОО «Белая Русь», актив первичных организаций общественных объединений и члены трудовых коллективов учреждений, организаций и предприятий района – более 250 человек.
Для участия были приглашены спикеры из разных сфер нашей жизни – депутат Палаты представителей Национального собрания РБ Николай Бузин; депутат Палаты представителей Национального собрания РБ Наталья Дергач; глава администрации Советского района Сергей Хильман; депутат Минского городского Совета депутатов, политолог, аналитик Вадим Боровик, руководители производств, представители общественных объединений.
Говорили о становлении белорусской государственности и независимости, успехах и достижениях. Беларусь развивается на основе интересов народа, своих традиций и своей истории.
В зале собралось руководство администрации Советского района г. Минска, представители Советской районной организации РОО «Белая Русь», актив первичных организаций общественных объединений и члены трудовых коллективов учреждений, организаций и предприятий района – более 250 человек.
Для участия были приглашены спикеры из разных сфер нашей жизни – депутат Палаты представителей Национального собрания РБ Николай Бузин; депутат Палаты представителей Национального собрания РБ Наталья Дергач; глава администрации Советского района Сергей Хильман; депутат Минского городского Совета депутатов, политолог, аналитик Вадим Боровик, руководители производств, представители общественных объединений.
Говорили о становлении белорусской государственности и независимости, успехах и достижениях. Беларусь развивается на основе интересов народа, своих традиций и своей истории.
👍11❤2
«Чтение делает человека знающим, беседа – находчивым, а привычка записывать – точным.»
Фрэнсис Бэкон
#цитата_дня
👍6❤1