Хватит гоняться за экзотическими суперфудами и жаловаться, что здоровое питание – это дорого 💸

У нас буквально под носом, на прилавках лежат старые-добрые привычные продукты, которые многие привыкли недооценивать.

Например, редька🍈
Отличный овощ – калорий всего 20-35 на 100 граммов, есть витамины С, А и группы В, калий, магний, фосфор. И самое главное – клетчатка.

А какое разнообразие вкусовых ощущений!

⚫️Черная редька – острая, забористая. Хорошенько ее почистите, чтобы не горчила, и ешьте с капелькой масла и уксуса.

🔴Арбузная редька – яркая и чуть сладковатая.

🔘А зеленая обладает нежным вкусом и подходит не только для салатов, но и для горячих блюд.

Редька – отличный пример того, как можно легко и без лишних затрат добиться пищевого разнообразия.

Не устану повторять о важности разнообразных источников питательных веществ. Особенно много вопросов по клетчатке. У многих вся клетчатка в рационе ограничивается огурцами-помидорами. Но воды в них больше, чем ценных волокон.

Так что выбирать источники клетчатки надо с умом!

💬Кстати, в моей методичке вы найдете простые и понятные подборки продуктов, содержащих все важные макро- и микронутриенты.

И у вас больше не будет вопросов – откуда добирать клетчатку/белок/сложные углеводы.

🔴Важно! Сегодня последний день, когда методичку можно купить по самой приятной цене. Уже завтра цена изменится.

Не упустите момент, переходите по этой ссылке и забирайте свой рецепт здоровья https://school.medicsmith.ru/manual_weight?utm_source=vrach_tg&utm_medium=02.12

А вы едите редьку? Поделитесь рецептами!

🐟Знаете этот советский принцип «Четверг – рыбный день»? Я категорически не согласен! Рыбу надо есть чаще, чем раз в неделю, лучше 2, а то и 3 раза.

И вот 5 причин почему:

1️⃣Высокое содержание омега-3. Сейчас все врачи борются за снижение холестерина. Ведь высокий холестерин = высокие риски инфарктов и инсультов. А омега-з снижает эти риски. Почему? Мы и сами не знаем.

Но средиземноморская диета, в которой рыбы много, показала значимое снижение инфарктов и инсультов.

2️⃣Витамин Д. Здесь важно отметить, что новые рекомендации по витамину Д советуют вообще не измерять его уровень. Якобы и так достаточно, если вы не в группе риска. Но важно понимать, что эти рекомендации созданы для стран, где традиционно много едят рыбы и морепродуктов. У нас же с этим часто проблемы.

Так что стоит налегать на рыбу. Не обязательно гнаться за красной рыбой, она не всем доступна. Неплохое содержание витамина Д есть в простой рыбе – селедке, соме, карасе. И омега-3 в них тоже не мало.

3️⃣Высокое содержание белка. Нет ничего белковее, чем обычная белая рыба! Жира мало, калорий не много, а белок за счет мягкой волокнистой структуры очень легко усваивается. Не добираете белка? Почаще ешьте рыбу!

4️⃣Рыба богата ценными микронутриентами – цинком, йодом, фосфором, витаминами группы В. Ешьте 2-3 порции в неделю и будьте уверены, что с дефицитами вы не столкнетесь.

5️⃣Рыба просто-напросто вкусная! Это пункт не менее важен, чем все предыдущие. Сейчас стало модно относиться к еде, как в набору макро- и микронутриентов. А это прямой путь к орторексии. Нельзя выбирать продукты только с точки зрения полезно/не полезно.

Давайте не будем забывать, что еда должна еще и приносить удовольствие. Так что в нашем рационе полезно все, что вкусно. Дело только в пропорциях.

Расскажите, часто едите рыбу? Какую – белую или красную? Как готовите?

Диабет 2-го типа легче предотвратить, чем лечить. От вас потребуется немного самодисциплины, ответственного отношения к своему здоровью и изменение пары привычек. И все! Вы сможете долгие-долгие годы наслаждаться качеством жизни здорового человека.

6 простых шагов ОТ диабета описал в карточках✅

Читайте, обязательно отправляйте тем, кому эти советы могут помочь🙏