😋 Запеканка, которая добавит летних красок в зимний вечер

Эта запеканка от нашего куратора успела завоевать сердца некоторых участников 14 потока курса "Обезжириватель", ловите рецепт.

✅ Ингредиенты:

• Творог 5% — 500 г
• Яйца — 3 шт.
• Сливки 10% — 80 г
• Сливочное масло — 30 г
• Кукурузный крахмал — 30 г
• Сахар — по вкусу

✅ Приготовление:

1️⃣Протрите творог через сито или пробейте его блендером до получения однородной массы. Если хотите, можно использовать мягкий творог.

2️⃣ Аккуратно разделите яйца на белки и желтки.

3️⃣ В творожную массу добавьте желтки, сливки, растопленное сливочное масло и сахар. Все тщательно перемешайте с помощью блендера до однородной консистенции.

4️⃣ В отдельной миске взбейте белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.

5️⃣ Аккуратно добавьте кукурузный крахмал в творожную массу и перемешайте. Затем добавьте взбитые белки и аккуратно вмешайте их в массу, чтобы сохранить воздушность.

6️⃣ Смазать форму для запекания сливочным маслом и вылить в нее тесто. Поставьте форму в противень с водой (это создаст водяную баню) и выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут.

7️⃣ Дайте запеканке немного остыть перед подачей. Подавайте порционно, украсив ложкой йогурта и любимыми фруктами или ягодами.

Приятного аппетита! 🍽

10 вещей, которые необходимо исключить если вы хотите похудеть.

Рассказал об этом в своём ролике. А если вы опоздали на единственный зимний поток курса "Обезжириватель" и хотите начать сбрасывать лишние кило — вам точно будет полезно 🙌🏻

Переходите по ссылке ⬇️
https://youtu.be/5XEmnd1T8PA?si=Wtalt5BeK4lbCAFL