🤔Вы когда-нибудь задумывались о том, что мифы о вреде сахара не так уж безобидны?

Люди отказываются от замечательного источника быстрой энергии, любимых вкусностей, избегают фруктов, которые помогают похудеть, заморачиваются, пытаясь создать рацион без углеводов, добровольно лишают себя важнейшей части питания.

И все, разумеется, впустую!

Потому что любые углеводы нам нужны и идут на пользу, если потреблять их в адекватных количествах.

Развеиваю самые частые страшилки про углеводы:

1️⃣Сахар есть можно! Вы не заболеете диабетом или ожирением, у вас не начнется разрушение коллагена или кальция в костях, не истощится поджелудочная. Вписывайте сахар в вашу ежедневную калорийность и наслаждайтесь.

2️⃣Углеводы не превращаются в жир, если у вас нормальная калорийность рациона.

3️⃣Всплески инсулина никак не способствуют образованию жира. Забудьте все эти антинаучные теории о том, что инсулин якобы мгновенно превращает углеводы в жир и «запирает» его в депо. Инсулин – простой трудяга, у меня был про него отдельный пост

4️⃣Фрукты помогают худеть. Спокойно ешьте любые фрукты и забейте на мифы про фруктозу. Большой объем, много воды, не так уж много сахара и калорий – отличная замена сладостям и простой источник удовольствия без вреда для фигуры. Подробнее рассказал в этом посте

5️⃣Инсулинорезистентность не провоцирует ожирение и никак не помешает вам похудеть. Не путайте причину и следствие: чем больше жира, тем выше инсулинорезистентность, а не наоборот.

6️⃣Забудьте про гликемический и инсулиновый индекс продуктов. Это совершенно лишняя информация, если вы хотите похудеть или правильно питаться. Гликемический индекс может пригодиться только людям с диабетом I типа, да и то не всегда.

7️⃣Если будете есть много углеводов, то успешно похудеете. Когда 50-60% вашей дневной калорийности приходится на сложные углеводы и при этом вы остаетесь в рамках небольшого дефицита, похудение идет максимально физиологично.

8️⃣Со спокойной душой употребляйте сахарозаменители. Они могут вызвать вздутие или диарею только если вы сильно переборщите. В остальном сахарозаменители (любые!) станут прекрасным способом побаловать себя сладким без вреда для здоровья и фигуры.

Все мифы развеял? Или вы до сих пор боитесь углеводов? Почему? Расскажите в комментариях💬

🏖️Как питаться на отдыхе

Возвращаться с отдыха хочется с новыми впечатлениями, а не с лишними килограммами и расстройством желудка.

📝Так что я составил краткую памятку о том, как питаться на отдыхе без вреда для фигуры и здоровья.

Сохраняйте себе эти элементарные правила и пересылайте друзьям и близким.

А вы уже успели отдохнуть? Куда съездили? Получается на отдыхе питаться сбалансированно?

Ничего не имею против сухофруктов, они действительно очень полезны – много витаминов, много волокон, вкусно, сытно. Но есть заблуждение, что если полезно, значит, можно есть сколько угодно🙌

Важно понимать, что такие продукты – это просто инструмент, решающий определенную задачу.

В сухофруктах много волокон. Если задача – справиться с запором, то ешьте на здоровье!

▶️Но если стоит задача похудеть, то стоит быть аккуратнее.
Да, сухофрукты лучше, чем конфеты. Но калорийность у них не намного ниже, а иногда и выше.

Из сухофруктов выпаривается вся влага, значит, мы получаем маленький объем с высокой калорийностью. А при похудении у нас противоположная задача – дать большой объем пищи с низкой калорийностью. Чтобы человек уже устал есть, а калорий все еще не перебрал.

Так что худеющим советую относиться к сухофруктам, как к сладостям – можно иногда себя побаловать, но увлекаться не стоит😉

Съешьте не 2 кураги, а 10 абрикосов – больше объем, больше насыщения, такая же польза.

Хотите добавить магния в рацион? Выбирайте свежие персики, а не сушеные, просто съешьте больше. Я уже говорил, что со свежими фруктами очень сложно перебрать калории. А с сухофруктами – запросто.

Любите сухофрукты? Какие? Часто включаете в рацион?