А В ДЕТСКОМ САДУ -💯👨‍🍳  ВКУСНЕЕ!

Продолжаем разговор о полезных блюдах для ужина, рекомендуемых Сборником рецептур для детей раннего и дошкольного возраста.

ОВОЩИ, ПРИПУЩЕННЫЕ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ🥕🥬🧅🥦🍆
Используем:
🥕морковь,
🥬капусту,
🫛 консервированный зелёный горошек.
Нарезанные овощи соединяем и тушим с добавлением молочного соуса при плотно закрытой крышке. За 10 минут до готовности солим и добавляем лавровый лист.
#питаниедошкольников
#дошкольникислюбовьюкделу
#полезный_рецепт🍲
#вкусно_полезно #родителям

👀 Узнали!
Рекомендуемая медиками
физиологическая норма употребления овощей в день:
для детей от 2️⃣ до 3️⃣ лет - 170 г;
для детей от 3️⃣ до 7️⃣ лет - 210 г
И это без учета картофеля!
☝️Вот почему в ежедневном меню детского сада так много блюд из овощей!

🧑‍🍳 Лайфхак от шеф-повара!
Готовое блюдо будет выглядеть аппетитнее, если морковь и капусту предварительно (по отдельности) припустить в сливочном масле с небольшим добавлением сахара.

А В ДЕТСКОМ САДУ -💯👨‍🍳  ВКУСНЕЕ!

О полезных свойствах моркови мы знаем с детства , но часто ли предлагаем своим малышам блюда, в которых этот овощ 🥕🥕🥕является главным компонентом?

МОРКОВЬ ТУШЕННАЯ С РИСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ - замечательный вариант ужина!

🥕🥕🥕нарезают мелкими кубиками и припускают со сливочным маслом до полуготовности. Промытую рисовую крупу 🍚 вместе с морковью опускают в кипящую подсоленную воду, добавляют немного сахара 🧂и варят на небольшом огне при закрытой крышке до впитывания влаги. Нарезанный чернослив🫐 добавляют в уже готовое блюдо и прогревают.

👀 Узнали!
Рекомендуемый объём овощного блюда на ужин 🍽 составляет:
для детей от 2️⃣ до 3️⃣ лет - 150 г;
для детей от 3️⃣ до 7️⃣ лет - 180-200 г

🧑‍🍳 Лайфхак от шеф-повара:
Чернослив перед использованием предварительно залейте горячей водой на 20-30 минут и оставьте для набухания.

#питаниедошкольников
#дошкольникислюбовьюкделу
#полезный_рецепт🍲
#вкусно_полезно #родителям
🌟Это так же вкусно, как солдатская каша!