Давно не было рубрики #чтонаобед? 🍽🥣
Соскучились?
Сегодня крем-суп на курином бульоне (не смотря на «крем») с грибами из банки
Кстати, чем отличается суп-пюре от крем-супа знаете?
Я всегда думала, что наличием сливок в составе и была права от части: суп-пюре готовится обычно на бульоне, а крем-суп на воде с добавлением сливок в конце, или на облегченном варианте соуса бешамель или же всё же на бульоне, загущенном обжаренной мукой и доведенной до кипения смесью яичных желтков и жирных сливок (льезоном - ого, словечко 🤦🏼♀️), и иногда на молоке
Вот такой вам и мне #ликбез с просторов глобальной 🕸
Ну а поскольку сегодняшний обед я «обозвала» крЭмом 😂, а сливок у меня нет, я буду добавлять молоко, что тоже можно
Раз уж это будет «крем», можно ничего не резать, и закидывать в кастрюлю как есть. Итак я взяла 1 головку репчатого лука с кулак 👊🏻 последнюю, а так выбрала бы помельче, 3 зубчика лукиного брата - чеснока, 3 клубня картофеля целиком и один клубень уже сваренный и нарезанный, от которого в качестве полдника вчера отказался Корней, хотя слёзно просил «катоку», полбанки нарезанных консервированных кЕтайских, будь они не ладны, шампиньонов
Почему не ладны? Да потому, что грибы 🍄должны были стать вчера гарниром на ужин, но потерпели фиаско вместе со мной из-за их вкуса, а точнее его отсутствия
Специи и приправ по вашему вкусу, у меня «для курицы», чили, соль, одна «гвоздичка», одна сушеная ягода черри
Для вкуса и сытности я положила кость от окорочка куры, филе с которой обрезала на днях, когда готовила какую-то хрень в коробке от сока типа ветчины - не помню название, но хрень оказалась вкусной 😋
Заливаем водой, чтоб покрыло овощи, ставим на медленный огонь 🔥
По готовности овощей, иди же по выкипанию бульона, если вас отвлекли дети, достаем кость (если не любите, можно и лук выкинуть, а я оставила) пюрируем блендером (через сито не вижу смысла перетирать, это же не гаспаччо, хотя мы и гаспаччо любим с костяшками томатными), наливаем молоко, а пока доводим до кипения, снимаем остатки мяса с кости, мелко режем и отправляем в суп 🥣
Готово
Вкусно подать с свежей зеленью, особенно кинзой, домашними сухариками или крутонами 🥖 🍞
Приятного аппетита!
Соскучились?
Сегодня крем-суп на курином бульоне (не смотря на «крем») с грибами из банки
Кстати, чем отличается суп-пюре от крем-супа знаете?
Я всегда думала, что наличием сливок в составе и была права от части: суп-пюре готовится обычно на бульоне, а крем-суп на воде с добавлением сливок в конце, или на облегченном варианте соуса бешамель или же всё же на бульоне, загущенном обжаренной мукой и доведенной до кипения смесью яичных желтков и жирных сливок (льезоном - ого, словечко 🤦🏼♀️), и иногда на молоке
Вот такой вам и мне #ликбез с просторов глобальной 🕸
Ну а поскольку сегодняшний обед я «обозвала» крЭмом 😂, а сливок у меня нет, я буду добавлять молоко, что тоже можно
Раз уж это будет «крем», можно ничего не резать, и закидывать в кастрюлю как есть. Итак я взяла 1 головку репчатого лука с кулак 👊🏻 последнюю, а так выбрала бы помельче, 3 зубчика лукиного брата - чеснока, 3 клубня картофеля целиком и один клубень уже сваренный и нарезанный, от которого в качестве полдника вчера отказался Корней, хотя слёзно просил «катоку», полбанки нарезанных консервированных кЕтайских, будь они не ладны, шампиньонов
Почему не ладны? Да потому, что грибы 🍄должны были стать вчера гарниром на ужин, но потерпели фиаско вместе со мной из-за их вкуса, а точнее его отсутствия
Специи и приправ по вашему вкусу, у меня «для курицы», чили, соль, одна «гвоздичка», одна сушеная ягода черри
Для вкуса и сытности я положила кость от окорочка куры, филе с которой обрезала на днях, когда готовила какую-то хрень в коробке от сока типа ветчины - не помню название, но хрень оказалась вкусной 😋
Заливаем водой, чтоб покрыло овощи, ставим на медленный огонь 🔥
По готовности овощей, иди же по выкипанию бульона, если вас отвлекли дети, достаем кость (если не любите, можно и лук выкинуть, а я оставила) пюрируем блендером (через сито не вижу смысла перетирать, это же не гаспаччо, хотя мы и гаспаччо любим с костяшками томатными), наливаем молоко, а пока доводим до кипения, снимаем остатки мяса с кости, мелко режем и отправляем в суп 🥣
Готово
Вкусно подать с свежей зеленью, особенно кинзой, домашними сухариками или крутонами 🥖 🍞
Приятного аппетита!
Знаете ли вы, что...
суточный объём пищи ребенка до года не должен превышать один литр ☝🏼
Это я про искуственников, как обстоит дело у «натуралов» я ума не приложу: ведь посчитать съеденное из груди до миллилитра - это ж анрил 🤯
Но если верить книгам/врачам, ребенок на ГВ ест ровно столько, сколько требуется для насыщения
#кормите_меня_семеро
суточный объём пищи ребенка до года не должен превышать один литр ☝🏼
Это я про искуственников, как обстоит дело у «натуралов» я ума не приложу: ведь посчитать съеденное из груди до миллилитра - это ж анрил 🤯
Но если верить книгам/врачам, ребенок на ГВ ест ровно столько, сколько требуется для насыщения
#кормите_меня_семеро
Сегодня в #ночнойэфир - #минуткаюмора
Встала попить - смотрю сообщение, и я вот прям не могу ждать!
Смотрите скорее!
Брат прислал, и я сейчас готова так ржать 😆
Ну просто потому что это йааааа!!! 👉🏼
Встала попить - смотрю сообщение, и я вот прям не могу ждать!
Смотрите скорее!
Брат прислал, и я сейчас готова так ржать 😆
Ну просто потому что это йааааа!!! 👉🏼
Сегодня разбалованная сонными ночами я пришла в негодуэ, когда Джуниор поел в 3:30 и отказался засыпать
Чтоэ? А как же я? Я же спать хочу? 🙄🤕
Но на самом деле, что ж я - не мать чтолЕ?
Стали выяснять с мелким причины его нежелания спать. Я предоставила ему возможность объяснится. И что же он смог мне поведать? Лежа на своем любимом месте, Петяо было невозможно сконцентрироваться на сне, ибо его метало по всей кровати, как ужа по сковороде 🐍
И так ноги закину - неудобно 😑
Так положу - не то 😕
Подержу-как их руками - ой, все 😪
А на животе? - ну нет 😵
А всё почему? Потому что хотел было газы выпустить, а не может. Мастерские движения мамы 🙌🏻 помогли выйти всем газам такиииими очередями, что мама думала, её сын взлетит 🔥
Ну а после знатного пропердона лишь теплые объятия поспособствовали засыпанию 🛏
Умеете делать массаж при коликах и газах? 👐🏼
Чтоэ? А как же я? Я же спать хочу? 🙄🤕
Но на самом деле, что ж я - не мать чтолЕ?
Стали выяснять с мелким причины его нежелания спать. Я предоставила ему возможность объяснится. И что же он смог мне поведать? Лежа на своем любимом месте, Петяо было невозможно сконцентрироваться на сне, ибо его метало по всей кровати, как ужа по сковороде 🐍
И так ноги закину - неудобно 😑
Так положу - не то 😕
Подержу-как их руками - ой, все 😪
А на животе? - ну нет 😵
А всё почему? Потому что хотел было газы выпустить, а не может. Мастерские движения мамы 🙌🏻 помогли выйти всем газам такиииими очередями, что мама думала, её сын взлетит 🔥
Ну а после знатного пропердона лишь теплые объятия поспособствовали засыпанию 🛏
Умеете делать массаж при коликах и газах? 👐🏼
Я однажды «погорю» с БиАйДжи
Он - такой рассказчик 🤦🏼♀️
Упал он час назад с пуфа, нехило так, заплакал, помогла подняться, осмотрела всего - цел 👌🏼
Через час подходит со словами: учка болит
Спрашиваю: это когда ты упал с пуфа ударился?🤕
А он мне «на 👊🏻 под дых» своим ответом: «мама меня бил»
Он - такой рассказчик 🤦🏼♀️
Упал он час назад с пуфа, нехило так, заплакал, помогла подняться, осмотрела всего - цел 👌🏼
Через час подходит со словами: учка болит
Спрашиваю: это когда ты упал с пуфа ударился?🤕
А он мне «на 👊🏻 под дых» своим ответом: «мама меня бил»
«Алё, Галочка? Ты щас умрёшь!»
Короче, был устроен очередной срач на #momlife, но я его даже читать не хочу (хотя, может, перед сном😝)
Я увидела пост автора почти сразу после публикации, комментариев еще не было, прочла и опечалилась 😑
Нет, не потому что мой сын в год и восемь не имел таких навыков, а потому что ребенка автора стало жалко 😩
Ну и потому, что Корней до сих пор гадит в трусы «ей богу!» 😂#ноэтонеточно
Ладно, шутки шутками, ловите текст самого поста и плачьте, если ваши дети не умеют этого ☝🏼
#насамомделенет, плакать точно не надо
Пишите в комментах, возраст ваших children и их навыки, интересно почитать, правда-правда🙃
а я вас похвалю потом 👏
Короче, был устроен очередной срач на #momlife, но я его даже читать не хочу (хотя, может, перед сном😝)
Я увидела пост автора почти сразу после публикации, комментариев еще не было, прочла и опечалилась 😑
Нет, не потому что мой сын в год и восемь не имел таких навыков, а потому что ребенка автора стало жалко 😩
Ну и потому, что Корней до сих пор гадит в трусы «ей богу!» 😂#ноэтонеточно
Ладно, шутки шутками, ловите текст самого поста и плачьте, если ваши дети не умеют этого ☝🏼
#насамомделенет, плакать точно не надо
Пишите в комментах, возраст ваших children и их навыки, интересно почитать, правда-правда🙃
а я вас похвалю потом 👏
В продолжении добавлю: интересно ей, ага) повыпендриваться пришла, это ж очевидно ☝🏼
У меня оргазм глаз или как там можно выразиться?!)
Лера «БЕЗ ПАНИКИ» подкинула мега классные «плакаты» с алфавитами 👍🏻
Вы только полюбуйтесь на это великолепие!
Они все ж прекрасны 😍
Уже жду завтра, чтобы побежать печатать 🖨
https://t.me/nobodypanic/132
Лера «БЕЗ ПАНИКИ» подкинула мега классные «плакаты» с алфавитами 👍🏻
Вы только полюбуйтесь на это великолепие!
Они все ж прекрасны 😍
Уже жду завтра, чтобы побежать печатать 🖨
https://t.me/nobodypanic/132
Telegram
БЕЗ ПАНИКИ
#хозяйкеназаметку
Привет, дорогие! Снова хочу нанести вам пользу и поэтому делюсь макетами дизайнерских детских алфавитов. Целых 14 штук! Спасибо за эту подборку классному, но заснувшему, проекту Baldu Kids.
Я распечатала алфавит в формате А1 и через неделю…
Привет, дорогие! Снова хочу нанести вам пользу и поэтому делюсь макетами дизайнерских детских алфавитов. Целых 14 штук! Спасибо за эту подборку классному, но заснувшему, проекту Baldu Kids.
Я распечатала алфавит в формате А1 и через неделю…