FROMAGELLE Частная сыроварня
3.37K subscribers
2.22K photos
480 videos
396 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
👍16🔥1🥰1
4🔥1
17🥰3
🇮🇹 Друзья, напоминаем, что по четвергам у нас в лавке свежайшие Итальянцы - Буррата, Страчателла, Моцарелла (под заказ)

🧀 Практика предложения этих сыров в конце недели отлично зарекомендовала себя в предыдущие годы. Оставляем её и в наступившем году

☎️ Тел для брони 8-927-223-11-13
📍Ул. Чернышевского 153/1
7👍3
🎄Вы празднуете этот исконно русский праздник старения нового года?
Лично я праздную. У нас в семье это давняя традиция - собраться тем составом, которым не удалось встретиться 31 декабря, вручить еще неврученные подарки и, конечно, пожелать доброго, славного, мирного года!

🥂🧀🍾Мы в FROMAGELLE готовы к СНГ!
Наше предложение на сегодня:

🧀 СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - по предзаказу

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ - есть все!
• КАМАМБЕР 🐄
• Сен-марселлен 🐄
• Сент-Мор 🐐
• Валансе 🐐

🧀 ЛАНГР🔥
🧀 ТАРТУФИНО 🎄
🧀 ФЕТА в оливковом масле

🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• Собиновский 🐐
• Горгонзола
• Шропшир Блю

🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
•​ ТОМА​ 🐄
• ЧЕДДЕР
• КРАСНЫЙ ЛЭЧЕСТЕР
• КАНТАЛЬ
• МАОН 🐐
• качотта с томатами, с орехом, с травами

🍓​СЫРНЫЕ ДЖЕМЫ!
🌿 Оливковое масло четырех видов
- Классика
- С лимоном🎄
- С мандарином🎄
- С бергамотом

🎄🧀🍾И ПУСТЬ СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД БУДЕТ ВКУСНЫМ!
👍11
13👍2🔥1
Со СТАРЫМ НОВЫМ Годом, друзья!

И пусть у многих их вас ёлки уже осыпались, мы готовы поделиться с вами свеженькой ёлочкой из КАМАМБЕРА) 🎄🧀🎄🧀🎄

Любви и Мира!
Ваша FROMAGELLE ❤️
🥰126🔥2👍1
9👍3
🍷🧀🍷Сегодня запускаю третий сезон лекций по сочетанию ВИНА и СЫРА в Москве.

Два года работы в #WineState - это огромный, прекрасный опыт. И в подготовке, подаче презентационного материала, и во взаимодействии с ведущими винными сомелье столицы, и в преодолении злополучного комплекса самозванца.

За это время случались очень, очень удачные дуэты вина и сыра. Бывали и досадные промахи, когда не смогли рассчитать соотношение сил сыра или вина, и в итоге "теряли" одного из партнёров.

Сама собой в итоге сформировалась и наша столичная клиентская аудитория. Ведь
без преувеличения каждая дегустация завершалась вопросами "где купить ваш сыр в Москве?". После очередной поездки я практически лишилась спины, и мы в FROMAGELLE были просто вынуждены искать варианты доставки сыра без моего участия.

❤️Огромная, искренняя благодарность всем сотрудникам винной академии WineState за доверие и поддержку, профессионализм и стабильность отношений. Ну и за ежемесячный экскурс в мир потрясающих вин. На что, похоже, и ведусь вот уже который год🥂🤣
13👍2
🔥28
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А это - не поверите, моя самая первая видеопрезентация сыров FROMAGELLE.
17-й год, записывала еще на кухне 😉
19👍6🔥2👏1