FROMAGELLE Частная сыроварня
3.37K subscribers
2.23K photos
481 videos
396 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
🧀Мы продаем ПАРМЕЗАН!🧀

Яркий, пикантный, с ломкой, зернистой структурой. Все, как вы любите)

‼️Мы решили достать 1,5-годовалый ПАРМЕЗАН и устроить большую распродажу.
‼️Шесть дней, вплоть до воскресенья 2 октября включительно, на ПАРМЕЗАН FROMAGELLE будет действовать СКИДКА 10 %🎉
‼️Спешите, торопитесь, успевайте!
🚛 ДОСТАВКА работает😉

📍Ждём вас на Чернышевского, 153/1, с 10 до 20 в будни и с 10 до 17 в выходные дни.
☎️8-927-223-11-13
👍72🥰2
13🔥3
🍁🍂И пусть Ваша осень будет вкусной!🍂🍁
📸На фото - Красный Лэчестер, 6 мес выдержки 😉
13👍5
🧀🥂 СЫРНОЕ СВИДАНИЕ 🥂🧀

🎉Вчера у нас произошла удивительная история. Впервые к нам на дегустацию приехали СЫРОМАНЫ из Москвы. Целенаправленно к нам, в FROMAGELLE, три девчонки примчали на поезде.

С одной из них познакомились на столичной лекции в @wine_state. Валерия настолько прониклась нашим сыром, что сподвигла на путешествие к нам своих коллег.

Встреча вышла невероятной. Мы общались больше трех часов: обсудили и историю сыра, и историю Саратова, что не удивительно, и историю FROMAGELLE.
Дегустировали, эксперементировали, наслаждались и восторгались!
Как всегда - много открытий, много новой информации и неожиданных сочетаний.

После нас девчонки отправились на вечеринку в @soho.saratov, так что не сомневаюсь, у них в итоге должен получиться отличный гастрономический уикэнд.
Уикэнд в Саратове!🥂🧀🥂🧀🥂

❤️Да, и кстати, для своих 😉
Формат сырных свиданий с окончанием лета традиционно оживает, гости записываются, активно интересуются, приобретают сертификаты в подарок🎁

☎️И если вам по душе такие посиделки, звоните, подробности по тел 8-927-223-11-13
👍9
5🔥3
11🥰5
🔥17👍6
Нашему сыру не важно, какая атмосфера царит за пределами сыроварни. Дождь ли, зной, осень или весна.
Нашему сыру важен микроклимат, который создаёт сыровар внутри камеры созревания, важно настроение сыровара, его отточенные годами профессиональный взгляд и ловкость рук.

Каждый день.
Не смотря ни на что.
Сыр зреет.
👍23❤‍🔥9
🔥5
🥺"А ОБЫЧНЫЙ СЫР У ВАС ЕСТЬ?" - спросили меня вчера в одном из чатов.
Ммммм... Лестный вопрос. Значит,как минимум, мы не обычные 😉

🍁Итак, что же из необычного есть у нас на грядущий  Уикэнд? Ловите актуальный список!🍁

🧀 СВЕЖИЕ СЫРЫ, вернее, свежайшие 😉 -  (готовность 05.10)
• Буррата - будет 06.10
• Страчателла
•  Рикотта

🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• Стилтон Коза 🐐
• Шропшир Блю

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ
• КАМАМБЕР 🐄🔥
• Сент-Мор 🐐
• Валансе 🐐
• Сен-Марселлен 🐄

🧀ТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
•​ ТОМА​ 🐄
• МАОН 🐐
• томини 🐄+🐐
• качотта с томатами, с орехом
• КРАСНЫЙ ЛЭЧЕСТЕР
• Качокавалло
• Бэлпер Кнолле

🧀 СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ
🧀 ЛАНГР
🧀 ФЕТА в оливковом масле
🥛 ЙОГУРТ

🍓​СЫРНЫЕ ДЖЕМЫ - новое поступление 5 видов
🌿 Оливковое масло четырех видов
- Классика
- С перцем Чили
- С бергамотом - бомба 💣

❗️ДОСТАВКА, условия доставки прежние ' заказ от 1500р  - БЕСПЛАТНО
❗️Цены на СЫР FROMAGELLE  мы НЕ поднимали!
👍7