FROMAGELLE Частная сыроварня
3.35K subscribers
2.29K photos
489 videos
400 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вы же тоже ждали СЕЗОН ИНЖИРА? Мы — да! ❤️

Спелый, сочный, мягкий, с нежной сладостью и легкими цветочными нотками. А внутри столько маленьких хрустящих семечек, которые приятно лопаются на зубах. Просто невозможно остановиться на одном кусочке.

Сегодня про мое любимое сочетание: СТРАЧАТЕЛЛА + инжир.

Чистим инжир, кладем на тарелку и прижимаем стаканом, чтобы получилась такая плоская лепешечка. Сверху выкладываем нежную СТРАЧАТЕЛЛУ, немного оливкового масла, рукколу и фисташки.
Все вместе получается очень нежно, сочно и так вкусно, что невозможно остановиться. Так что, готовьтесь ни с кем не делиться 😄

При этом готовится всё буквально за несколько минут, а на столе выглядит так, будто вы оканчивали курсы шеф-поваров!

Так что сезон инжира не упускаем ❤️
 
И не забываем, что СТРАЧАТЕЛЛУ едим только свежую. Именно такая (СЕГОДНЯШНЯЯ!!) всегда в FROMAGELLE по пятницам

📍Саратов, ул.Чернышевского, 153/1
☎️ 8-927-223-11-13
❤12👍4🔥2😍2
👍5😍2🔥1
🍇🧀🍷ВИНОГРАДНЫЙ СПАС,
10-ый, юбилейный!

3-6 сентября 2026
Хвалынск, УСАДЬБА ВАВИЛОВЫХ.


Решено его было сделать в стиле Купеческого Хвалынска.
Авантюра? Да еще какая!

Но посмотрите на результат!

- Завтраки под открытым небом с рецептами русской кухни,
- изучение родов купеческих с краеведом Алексеем Наумовым,
- роспись наличников,
- сбор винограда от Вавиловых,
- путешествие по Волге на "Ласточке" из "Жестокого романса" с винными дегустациями и казино, 
- мангал-пати с компанией Зелёный слон
- Купеческий ПИКНИК на ОБОЧИНЕ от FROMAGELLE
- и в завершение -традиционный ГАЛА-УЖИН с романсами, скрипками, сценками!

Заморочились все: и организаторы, и гости!

Здесь не нужно много говорить.
Здесь любоваться надо!
👍10👏4