FROMAGELLE Частная сыроварня
3.37K subscribers
2.22K photos
480 videos
395 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎄🎁Считаем, что дарить гастрономические впечатления - это особое удовольствие. Мы сами так делаем и вам советуем 😉

📽На видео - НГ подарки прошлого сезона.

И кстати, если кому по душе наша крафтовая подача - мы с радостью предложим прежние CHEESE BOXES с новым наполнением сыров FROMAGELLE

🎁 Заказать НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ с доставкой можно на сайте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥15👍72🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥26👍133👏2
✨️А давайте я вам сюда немного красоты накидаю 😉

В эти выходные провели вместе с Лешей Гайворонским замечательную  дегустацию по сочетанию СЫРА и ВИНА  в Крокусе, Москва.

Новая площадка, новый опыт вещания не только на аудиторию, приобрётшую билеты, но и на всех гостей Молла 🙄
🎅🤶Атмосфера получилась волшебная, мы как Дед Мороз со Снегурочкой дарили вкусное настроение всем-всем-всем😉

✨️Вообще, в эти предновогодние дни каждое мероприятие получается особенным.

На нашу следующую совместную московскую дегустацию в Москве через неделю билетов уже нет.
Нет мест уже и на декабрьские даты в Саратове 🤷‍♀️

Но...
Саратовцы, открыта запись на сайте fromagelle.ru на РАКЛЕТТ-ПАТИ 5 января 😉

А Москвичи, вы можете ещё попасть к Лёше на Винное Казино 19.12
🥂Кому интересно, подробности здесь

❄️И пусть Ваш декабрь будет вкусным!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍157🔥6
Эх, кто у нас вчера был в гостях!!!

Узнаёте?
Это же МИРКО ДЗАГО, шеф-повар нескольких ресторанов в Москве (Оnest, Bro&N, Аист, La Fabbrica Novikov group) и звезда кулинарных шоу российского телевидения. Гуру итальянской кухни!

🇮🇹 Мирко родом из Италии, из Пьемонта. А кто знаком с историей FROMAGELLE, знают, что моё первое обучение было именно в Пьемонте. И часть нашей сырной линейки оттуда!

Так вот, дегустация именно этих сыров приводила меня в неимоверный трепет! Боже мой, как же меня трясло!!!😅

Но... ура! Мирко ушёл с пометками о сырах, которые впечатлили и его, и его команду. Не представляете, как замирало сердце, когда на твоих глазах обсуждались будущие блюда с сырами FROMAGELLE! Ух!

Ну а сегодня идём на гастро-вечер в EMBER, на ужин к Мирко и Вячеславу Марковскому, бренд-шефу ресторана.

😉Обещают, кстати, помимо всего прочего давать Страчателлу от FROMAGELLE ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥36👏296🥰2👍1
🎅Две недели до Нового Года!
И в Лавке FROMAGELLE появились долгожданные
СЫРНЫЕ ТРЮФЕЛИ !
🎉🎄🎉

И... тадааам! Обещанный сюрприз:
🎁 на этот раз у нас две версии трюфелей

1. Полюбившиеся всем
СЫРНЫЕ ТРЮФЕЛИ. Версия 1.0

- Сливочный Камамбер с клубникой в белом шоколаде.
- Стилтон с кайенским перцем, тёмный шоколад
- Стилтон с фисташковой пастой в тёмном шоколаде

Три изысканных вкуса, способных растопить любое сердце😍

2. СЫРНЫЕ ТРЮФЕЛИ. Версия 2.0

- Сен-Марселлен с болгарским перцем, белый шоколад
- Шропшир Блю с перцем Эспелет, темный шоколад
- Камамбер с лемонграссом, белый шоколад

Плюс новая стильная упаковка.

🎄Отличный подарок, как считаете?

Обе версии доступны к бронированию⠀
В коробочке по 6 трюфелей
Стоимость 680 руб.

❗️Внимание: лимитированные серии, количество ограничено
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍186
❄️Хе-хей!
На термометре -10, а значит есть повод стать еще ближе и теплее друг к другу😉 Забегайте к нам в лавку на обжигающий ароматный кофе с ломтиком сыра.
Обещаем, с пустыми руками не уйдете!

🎄🧀АКТУАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ FROMAGELLE  на 19-23 декабря 🧀🎄

‼️ Специальное Новогоднее предложение отметила значком 🎄

🎁 🎄 🎄 НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ, писала здесь
🎅Имеет смысл уже сделать заказ!

🍶Йогурт термостатный, 0.5 л
• Сметана

🧀 СВЕЖИЕ СЫРЫ , готовность сегодня, 19 декабря
• Буррата
• Страчателла
• Страккино

🧀 ФЕТА в оливковом масле со специями
🧀 ЛАНГР
🧀Халуми-гриль
🎄🧀 БАНОН в виноградном листе
    
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко    
• Камамбер
🎄• Камамбер с трюфелем
• Сен-марселлен 

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко 
• Сент-Мор 🐐 
• Валансе 🐐
• Фужер де Шевр 🐄+🐐

🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ 
• Стилтон корова 🐄 
• Шропшир Блю 🐄
• СОБИНОВСКИЙ коза 🐐
• Горгонзола

🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ  СЫРЫ: 
• ПАРМЕЗАН 22 мес выдержки
• Канталь  8 мес
•​ ТОМА​ 
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 11 мес
• Красный Лэчестер 11 мес
• тартуфино
• ТОМИНИ
• качотта  с прованскими травами
• качотта с перчиком халапеньо 🌶
• качотта с грецким орехом
• качотта с томатами
• Качокавалло 
• Качокавалло копченый
🎄• Качокавалло с лаймом

🎄🎄🎄 СЫРНЫЕ ТРЮФЕЛИ

🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЕ ГОРЧИЦЫ и ДЖЕМУ к сыру
морозная клюква,
брусничный силт с можжевельником,
груша с розмарином и лаймом,
сказочный апельсин, 
волшебная хурма, 
глинтвейн
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍171
🧀ПРАЙС на сыры FROMAGELLE®️
23👍6