🔥🔥🔥В дождливую погоду свежайший, ароматный, горячий ХАЛУМИ-ГРИЛЬ - самое то!

💐Доброго вам дня и интересной недели!

🌞🌞🌞ПРЕМА-ФЕСТ, прошедший 21-22 июня в Натура-кэмпе на Сазанке. Это была какая-то параллельная реальность, параллельная вселенная!

🥁🎷🎸Два дня практик, йоги, мастер-классов и ярмарки натуральных продуктов. Два дня позитива, душевной терапии и веселья.

А музыка! Какая была музыка! Супер-профессиональный звук, две сцены, великолепные музыканты, которых в очередной раз собрал Каспий на Саратовской земле. Я общалась с ребятами, которые приехали на фест с пол-страны и даже из Коста-Рики!

🔥Самая короткая ночь в году, древнерусские обряды, хороводы, костры, сарафаны, венки, косоворотки.
Помните фильм "Холоп"? Вот у меня все это время было то же самое ощущение нереальности происходящего, что и у главного героя.

Думаю, фестивалю просто предрешено стать хорошей традицией!
Уверена, что так и будет 👌

«А теперь скажите СЫЫЫР!»📸

Вы знали, что фотографы не просто так вызывают улыбку именно этим словом? Ведь одна лишь мысль о вкуснейшем ароматном кусочке заставляет глаза светиться счастьем и делает жизнь прекраснее☺️

А с FROMAGELLE® вам грозят только самые лучшие летние снимки!
🔥АКТУАЛЬНЫЙ СПИСОК СЫРОВ 🔥 в помощь👇🏼👇🏼👇🏼

🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ за 2 часа!
🧀 ХАЛУМИ - гриль
🧀 ФЕТА в масле со специями
🧀 Плавленный сыр

🍶КИСЛОМОЛОЧКА - все наисвежайшее:
• Йогурт
• творог
• Панна Котта - новинка 🔥

🧀 Молодые ИТАЛЬЯНЦЫ  (дата выработки сегодня, 27 июня)
•  Буррата
• Страчателла
• СТРАККИНО крем-сыр
• рикотта

🧀МЯГКИЕ СЫРЫ
• ФУЖЕР ДЕ ШЕВР - новинка! 🔥
• Камамбер
• Сен-Марселлен
• ЛАНГР
• Сент-Мор 🐐
• Валансе 🐐

🧀 СЫРЫ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
• Стилтон корова 🐄
• Шропшир Блю 🐄
• СОБИНОВСКИЙ 🐐

🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ПАРМЕЗАН 24 мес 🔥-   великолепен 👍
• КАНТАЛЬ
• ТАРТУФИНО с черным трюфелем
• ЧЕДДЕР
• Красный Лэчестер
•​ ТОМА​ 🐄
• РОМАНО 🐄🐐
• МАОН🐐
• качотта с пажитником
• качотта с прованскими травами
• качотта с томатами
• Качокавалло
• Качокавало копченый  🍺

🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЕ ГОРЧИЦЫ к сыру, 4 вкуса (брусника, груша, инжир, апельсин)

Ждем вас в сырной лавке @fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или делайте заказ:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

И мы привезем СЫРЫ прямо к вашему столу🚚

🔥 ПАННА КОТТА - новинка сезона от FROMAGELLE, завоёвывает новых поклонников.
🚀 Партия этой недели разлетелась, как горячие пирожки.
О готовности свежей панна котты маякнём 😉

Неделя началась с обучения. Молодые сыровары из Сызрани, Елизавета и Богдан, только переходят из "кастрюлечников" в производственники.

Рассказывала им про грабли, на которые не стоит наступать 🤣😉

Настоящий ремесленный СЫР - как дорогой парфюм. Аромат может многое рассказать, нужно лишь попытаться его разгадать😉

А вы знали, что если наш язык распознает 5 базовых вкусов, то обонятельные рецепторы способны различать около 10 000 запахов?😳

В СЫРНОМ мире существуют сотни ароматов. Но для удобства, и их описания при дегустации, обычно выделяют 8 семейств 👇🏼:

✔️молочные
✔️растительные
✔️цветочные
✔️фруктовые
✔️жаренные
✔️животные
✔️пряные.

Каждая группа в свою очередь делится на огромное количество запахов. Например, РАСТИТЕЛЬНЫЕ содержит в себе:
🌱трава, 🌱перебродившая трава, 🌱грибы, 🌱вареные овощи, 🌱луковые, 🌱лес.

И вы удивитесь! Но и подтипы также делятся на елеуловимые запахи 😁 Поэтому, если мы говорим о дегустации, то всегда описываем поистине гастрономический фейерверк 🎇

Ну и как же тут без фейерверков, ведь вкус, структура и букет ароматов складываются в такие сочетания, что можно легко потерять голову от удовольствия!

Поэтому друзья, в следующий раз, когда будете наслаждаться СЫРАМИ FROMAGELLE®, остановитесь на минутку и попробуйте уловить тонкие нотки аромата вашего любимого сорта👌🏼😉 И возможно, давно знакомый сыр, откроется вам с новой стороны!

❗️Важно: чтобы почувствовать истинный аромат СЫРА, он должен быть обязательно комнатной температуры☝🏼

Итак, топленое молоко, древесная щепа, мох, лесные грибы, жареный фундук, летний луг, карамель, хлев, ферма.... А что в букете вашего любимого сыра?🧀

✍️Будем рады, если вы поделитесь впечатлениями и с нами!

Мы работаем, чтобы вы ВКУСНО отдыхали😉

Друзья, скажем честно, наши сырные ангелы и феи🧚‍♀️ сейчас работают в турбо режиме🚀 Чтобы ваши выходные, праздники, выпускные и просто уютные посиделки проходили идеально! Это лето выдалось очень насыщенным и продуктивным 👍🏼

Сегодня традиционно подготовили наш свежий, летний 🔥АКТУАЛЬНЫЙ СПИСОК СЫРОВ FROMAGELLE®🔥👇🏼👇🏼👇🏼 Выбирайте 😍

🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ за 2 часа!
🧀 ХАЛУМИ - гриль
🧀 ФЕТА в масле со специями

🍶КИСЛОМОЛОЧКА
• Йогурт (делаем сегодня, будет в продаже завтра, в пятницу)

🧀 Молодые ИТАЛЬЯНЦЫ (дата выработки сегодня, 4 июля)
• Буррата
• Страчателла

🧀МЯГКИЕ СЫРЫ
• ФУЖЕР ДЕ ШЕВР - новинка! 🔥
• Камамбер
• Сен-Марселлен
• ЛАНГР
• Сент-Мор 🐐
• Валансе🐐

🧀 СЫРЫ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
• Горгонзола - бомбическая 💣❗️
• Стилтон корова 🐄
• Шропшир Блю 🐄
• СОБИНОВСКИЙ 🐐

🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ПАРМЕЗАН 24 мес 🔥- великолепен 👍
• КАНТАЛЬ
• ТАРТУФИНО с черным трюфелем
• ЧЕДДЕР
• Красный Лэчестер
•​ ТОМА​ 🐄
• РОМАНО 🐄🐐
• МАОН🐐
• качотта с пажитником
• качотта с прованскими травами
• качотта с томатами
• качокавалло

🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЕ ГОРЧИЦЫ к сыру, 4 вкуса (брусника, груша, инжир, апельсин)

Делайте заказ:
✔️ в direct
✔️ на сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

❗️ Поскольку часть нашей команды выезжает сегодня на ВКУСЫ РОССИИ в Москву, доставку будем осуществлять только через сервис Яндекс-доставка.

Или приходите в уютную сырную лавку по адресу:📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

С любовью, FROMAGELLE®☀️