Оказывается, даже будучи хорошо знакомым с СЫРОМ, можно влюбиться в него заново😍

Друзья, сегодня поговорим про СЫРЫ с мытой корочкой и, в частности, про шикарный ЛАНГР @fromagelle! У нас как раз припасена история с прошедшей дегустации под парусами⛵️, где вышеупомянутый СЫР стал одним из фаворитов!

Участница дегустации уже не раз покупала наш ЛАНГР ранее. Но на этой встрече был представлен более зрелый экземпляр☝🏼 К своему удивлению и к нашему счастью, она открыла для себя ЛАНГР с новой стороны - более терпкий вкус, тающая текстура, яркий аромат🤤 И снова влюбилась❤️

Да, с сырами так бывает часто! Они не перестают удивлять🤗

СЫР ЛАНГР - француз, названный в честь плато Лангр (в Шампани), где он традиционно продавался. Его шикарный букет ароматов, вкуса и текстуры, изменяясь по мере вызревания, не оставляет равнодушных🔥Молодой ЛАНГР более пикантен и имеет творожистую консистенцию, но со временем она становится сливочной, клейкой и тает во рту. Как раз в такой экземпляр впечатлил нашу гостью ☝🏼

И кстати, поделюсь рекомендацией, которую я дала Олесе на вопрос: как заполучить сыр такооой зрелости? Если Вас интересуют сыры, более зрелые, чем на текущий момент в продаже, Вы можете забронировать на несколько недель сыр за собой, и он у нас дозреет под Вашим именем☝️. Такая практика у нас есть, она не нова, и мы даже настаиваем на таком индивидуальном предложении! 😉

В общем, ЛАНГР ❗️В НАЛИЧИИ❗️ и совершенно точно достоин вашего внимания при следующем посещении сыроварни FROMAGELLE😉

Приходите в лавку @fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или делайте заказ удобным для вас способом:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

И мы привезем СЫРЫ прямо к вашему столу🚚

Сегодняшний вторник -
это ж маленькая пятница! 😉

СЫРНЫЕ ТАРЕЛОЧКИ от FROMAGELLE - палочка выручалочка на короткий летний выходной.

Пишите, заказывайте по тел
8-927-223-11-13
Привезём к порогу!

Мягкие сыры в белой плесени.
Начало жизни.

Летнее молоко - потрясающее, но скоротечное сырье!
Торопитесь пробовать ЛЕТО на вкус!
♥️♥️♥️

Друзья, сегодня мы ждём Вас в нашей уютной лавке FROMAGELLE на Чернышевского, 153/1
с 10 до 20-ти часов!

Кто давно откладывал визит к нам, WELCOME!

Витрина FROMAGELLE.
Глаз радуется 👁😉

Валансе шикарен! 🔥🔥🔥
Лангр и Сен-Марселлен ему не уступают 👍

Планируя жаркие летние выходные, обязательно соблюдайте основные условия👇🏼

✔️берите с собой головной убор🧢 и…близких людей🫂
✔️перед выходом на солнце наносите солнцезащитные средства😎 и ….улыбку😉
✔️пейте больше жидкости и наслаждайтесь всеми прелестями вкуса летних СЫРОВ @fromagelle🤤

🔥АКТУАЛЬНЫЙ СПИСОК СЫРОВ на 13 июня🔥👇🏼👇🏼👇🏼

🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ за 2 часа!
🧀 ХАЛУМИ - гриль
🧀 ФЕТА в масле со специями
🧀 Плавленый сыр

🍶КИСЛОМОЛОЧКА - все наисвежайшее:
• Йогурт
• творог

🧀 Молодые ИТАЛЬЯНЦЫ (дата выработки сегодня, 13 июня)
• Буррата
• Страчателла
• СТРАККИНО крем-сыр
• рикотта

🧀МЯГКИЕ СЫРЫ
• Камамбер
• Сен-Марселлен
• ЛАНГР
• Сент-Мор 🐐
• Валансе 🐐

🧀 СЫРЫ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
• Стилтон корова 🐄
• Шропшир Блю 🐄
• СОБИНОВСКИЙ 🐐

🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ПАРМЕЗАН 24 мес 🔥- великолепен 👍
• КАНТАЛЬ
• ТАРТУФИНО с черным трюфелем
• ЧЕДДЕР
• Красный Лэчестер
•​ ТОМА​ 🐄
• РОМАНО 🐄🐐
• МАОН🐐
• ТОМИНИ 🐄🐐
• качотта с пажитником
• качотта с прованскими травами
• качотта с томатами
• Качокавалло
• Бэлпер Кнолле

🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЕ ГОРЧИЦЫ к сыру, 4 вкуса (брусника, груша, инжир, апельсин)

Приходите в лавку @fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или делайте заказ удобным для вас способом:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

И мы привезем СЫРЫ прямо к вашему столу🚚

❗️🌿 АКТУАЛЬНЫЙ СПИСОК СЫРОВ на 13 июня здесь

🌺Создавать летнее плато - особое удовольствие! Море фруктов, ягод, зелени, и конечно СЫЫЫР!

🧀На нашей тарелочке уютно разместились КАМАМБЕР, ЧЕДДЕР, ПАРМЕЗАН и ШРОПШИР БЛЮ и все-все-все, что можно найти сейчас на даче или на рынке.

☝️Кстати, обратите внимание на нарезку и выкладку. Мягкие сыры имеет смысл оставить кусочком или целой головкой, дабы в ожидании своих поклонников не растеклись под жарким солнцем. Остальные же - режем и раскладываем с учётом структуры сыра.

⏰️Пять минут, и произведение гастрономического искусства от FROMAGELLE ®️ готово!

🌿Вкусного вам ЛЕТА!

⛵️🧀🥂 Дата следующей Дегустации
"С FROMAGELLE под ПАРУСАМИ"
26 июня, в 18 часов

Подробности и резервирование мест по ссылке

🍷Винный UP Fest в БАЛАКОВО!
🍷🧀🎸🥁🎺🧀🍷
Шикарная атмосфера, прекрасная организация и супер-гости из Самары, Ульяновска, Пензы, Нижнего, Москвы и Питера.
И для некоторых Саратовцев мы стали приятным открытием 😉👍

Друзья, приветствую!

☝️А вы помните, что заканчивается самый-самый уникальный период в году - период КАМАМБЕРА из майского молока?

ЛЕТНЕЕ МОЛОКО - лучшее для сыроделия. Концентрация свежести и аромата молодой травы даёт нам поистине уникальный сыр.

И лучший способ проверить этот факт  - попробовать мягкий сыр с коротким сроком созревания.

Так что ловите Май за хвост!😉

А к нам тут ОТЗЫВ прилетел😉
Ну как таким не поделиться?)

🔥 АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ СЫРОВ на грядущий уикэнд здесь 😉

❗️Краткая инструкция по выбору СЫРА в @fromagelle👇🏼

1. Пришел ➡️ попробовал ➡️ насладился ➡️ влюбился ➡️
2. Повторил пункт 1 🔄

И это вовсе не шутки, друзья! С нашими сырами все только так и работает😉

Убедиться в этом можно уже в ближайший уикенд, ведь мы приготовили для вас жаркий, летний, свежий 🔥АКТУАЛЬНЫЙ СПИСОК СЫРОВ FROMAGELLE® 🔥👇🏼👇🏼👇🏼

🔥 ФУЖЕР ДЕ ШЕВР - ❗️нашумевшая НОВИНКА
🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ за 2 часа!
🧀 ХАЛУМИ - гриль

🍶КИСЛОМОЛОЧКА - все наисвежайшее:
• Йогурт
• творог

🧀 СВЕЖАЙШИЕ ИТАЛЬЯНЦЫ (дата выработки сегодня, 20 июня)
• Буррата
• Страчателла
• СТРАККИНО крем-сыр
• рикотта

🧀МЯГКИЕ СЫРЫ
• Камамбер
• Сен-Марселлен
• ЛАНГР
• Сент-Мор 🐐
• Валансе 🐐

🧀 СЫРЫ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
• Стилтон корова 🐄
• Шропшир Блю 🐄
• СОБИНОВСКИЙ 🐐

🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ПАРМЕЗАН 24 мес 🔥- великолепен 👍
• КАНТАЛЬ
• ТАРТУФИНО с черным трюфелем
• ЧЕДДЕР
• Красный Лэчестер
•​ ТОМА​ 🐄
• РОМАНО 🐄🐐
• МАОН🐐
• качотта с пажитником
• качотта с прованскими травами
• качотта с томатами
• Качокавалло
• Качокавало копченый 🍺
• Бэлпер Кнолле

Ждем вас в сырной лавке @fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или делайте заказ:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

И мы привезем СЫРЫ прямо к вашему столу🚚