FROMAGELLE Частная сыроварня
3.37K subscribers
2.22K photos
480 videos
395 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌺ПОДАРКОПАД🌺 в FROMAGELLE!

Каждому покупателю 7 и 8 марта.

С ЛЮБОВЬЮ, FROMAGELLE!❤️
👏17🎉4🐳1
🌺🌺🌺Прекрасные, милые, нежные, изысканные наши СЫРОМАНКИ!
🌺С праздником!

🌿Вкусной, яркой, тёплой и солнечной вам ВЕСНЫ!🌿
20👍8
3👍3
Друзья, начинаем неделю с отличной новости:
16.03 в 19.00
Дача у Липок

ВИНО И СЫР

Вино и сыр - брак, совершённый на небесах.
В эту субботу совместная лекция-дегустация с Ириной Крайновой, создательницей сыроварни Fromagelle. Бренд Fromagelle известен уже по всей России, да и не только. За вино в этот вечер отвечает наш сомелье Марина Пономарева.

Дегустационный сет:

1. Страккино - Фриулано от Тенута дель Морер
2. Лангр - Кава
3. Сент-мор - Совиньон Блан Рионе Дель Фалько
4. Чеддер - Пти Вердо От Банкаль Дель Рио
5. Шропшир блю - Эссе природно-полусладкое белое
6. Собиновский - портвейн Далва 2005

Стоимость 2000 руб. В стоимость входит дегустационный сет вино+сыр и информационное сопровождение.
Бронь по 100% предоплате

16.03 в 19.00
Дача у Липок
Волжская, 27

Бронь и подробности по номеру 68-38-40
👍7
🔥МЫ ЕДЕМ НА FOOD EXPO /CHEESE EXPO 2024!🔥

1️⃣9️⃣ - 2️⃣1️⃣ марта в Крокус Экспо в Москве пройдет крупнейшая выставка производителей продуктов питания. И @fromagelle впервые примет в ней участие🤩

Cheese Expo соберет крупных и малых сыроделов. И честно говоря, для нас это волнительное , даже очень волнительное и весьма важное
в плане развития компании мероприятие.

Едем знакомиться с потенциальными партнерами: представителями HoReCa и Retail. И везем более 2️⃣0️⃣ сортов наших лучших сыров❗️🧀🧀🧀

Москвичи, приглашаем и вас посетить CHEESE EXPO 2024. Ведь это замечательный шанс пообщаться с нами вживую, попробовать, подегустировать и забрать с собой одни из лучших сыров России.

🔺Номер витрины FROMAGELLE® - С3.1

Ждем встречи 19 - 21 марта в Крокус Экспо
🤗

Ваши @fromagelle♥️
🔥21👍71
🌿FROMAGELLE - В ТРЕНДЕ ЭТОЙ ВЕСНЫ!🌿

НА ФОТО 📸 :
Красный Лэчестер
Чеддер
Камамбер
Тартуфино
Пармезан
Шропшир Блю
Тома
Сен-Марселлен
🌿Пока все копаются в интернете в поисках актуальных новинок весны, вы точно знаете где найти то, что остается в тренде независимо от времени года😌👌🏼

И особенно, в преддверии солнечных, масленничных выходных🧀🍷😉

🔥Публикуем самый АКТУАЛЬНЫЙ перечень СЫРОВ @fromagelle, которые уже ждут своих ценителей 😍👇🏼

🥞К БЛИНАМ - свежайшие ЙОГУРТ и ТВОРОГ
🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ за 2 часа!
🧀 ХАЛУМИ - гриль

🧀 СВЕЖАЙШИЕ ИТАЛЬЯНЦЫ (дата выработки сегодня, 14 марта)
• Буррата
🥞К БЛИНАМ- Страчателла
🥞К БЛИНАМ- СТРАККИНО крем-сыр
🥞К БЛИНАМ- рикотта

🧀МЯГКИЕ СЫРЫ
• Камамбер
• Сен-Марселлен
• ЛАНГР
• Сент-Мор
• Валансе

🧀 СЫРЫ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
• Стилтон корова 🐄
• Шропшир Блю 🐄
• СОБИНОВСКИЙ 🐐

🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ТАРТУФИНО с черным трюфелем
• ЧЕДДЕР
• Красный Лэчестер
•​ ТОМА​ 🐄
• ТОМА 🐐
• МАОН🐐
• ТОМИНИ 🐄🐐
• качотта с грецким орехом
• качотта с пажитником
• качотта с прованскими травами
• качотта с томатами
• Качокавалло
• Качокавалло с лаймом 🍋
• Бэлпер кнолле

✍️Делайте заказ удобным для вас способом:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте
fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

Или приходите в нашу уютную сырную лавку по адресу:
📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.


С любовью, FROMAGELLE®♥️
👍2
👍31
🧀🥂🧀 Дегустация «СЫР и ВИНО» в кафе ДАЧА на Волжской!😍
Настало время окунуться в мир настоящего блаженства!

‼️Завтра, 16 марта в 19:00 мы совместно с Мариной, винным сомелье, в Даче устроим что-то невероятно сырно-винное🤤

Знаем, что вы уже привыкли к дегустационному залу FROMAGELLE®, но мы решили разнообразить наши мероприятия и возобновить сотрудничество с прекрасными Дачниками @wine.dacha.food🤝(Кстати, многие из вас до сих пор с теплом вспоминают наши он-лайн встречи во времена пандемии 🧀🥂🧀)

Мы подадим 6️⃣ сыров и 6️⃣ сортов идеально подходящего к ним вина👌🏼

Дегустационный сет:
1. Страккино + Фриулано от Тенута дель Морер
2. Лангр + Кава
3. Сент-мор + Совиньон Блан Рионе Дель Фалько
4. Чеддер + Пти Вердо От Банкаль Дель Рио
5. Шропшир блю + Эссе природно-полусладкое белое
6. Собиновский (но фото📸) + портвейн Далва 2005

Как видите, мы приготовили супер-эксклюзивную дегустацию! Дуэты - просто огненные 🔥🔥🔥, и некоторые впервые прозвучат на Саратовских подмостках!

Друзья, не упустите свой шанс насладиться удивительным сочетанием текстур, ароматов и вкусов, которые станут настоящим гастрономическим открытием для ваших рецепторов🤩 Обещаем, будет феерично вкусно!

Стоимость - 2000₽
☎️ Бронь и подробности по телефону 68-38-40



Пишите @wine.dacha.food и занимайте свое место на самой шикарной дегустации этой весны🌸

С любовью, ваши FROMAGELLE®💐
🔥111
🌿#На_кухне_с_FROMAGELLE🌿
Берём курс на весну!

Быстро, легко, вкусно.
Отличный весенний завтрак (или ужин?😉) с жареным ХАЛУМИ-гриль.

Включаем фантазию и добавляем любые соусы, специи, имеющиеся в Вашем холодильнике.
Но можно и так 😉
ХАЛУМИ здесь играет главную, почти Оскароносную роль 🎬! Все остальное - второй план.

Приятного вам аппетита!
🔥18
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥Вот с таким настроением мы начинаем сегодня работу на CHEESE EXPO 2024!
👍12😁6🤣5
Первый день работы на FOOD/CHEESE EXPO 2024 - DONE! ✅️

Ох, каким насыщенным и эмоционально наполненным он получился!

Впервые мы представляли FROMAGELLE втроём: я, супруг Дмитрий и дочь Юлия, специально оформившая отпуск на своей основной работе, чтобы помочь нам на форуме😉 Ну что ж, жахнули семейными ценностями по сырной культуре! 😄

Записная книжка испещрена записями новых контактов. Интерес к нашему сыру есть. И очень, очень неплохие оценки дают участники гастро-рынка. Весьма приятно в конце дня слышать вопросы: не подскажите, где, где тут саратовский сыр?
Вдохновлены! 🥰

Впереди ещё два дня. Сил нашим ногам и голосовым связкам!💪
👍2711🔥11