FROMAGELLE Частная сыроварня
3.38K subscribers
2.22K photos
480 videos
395 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
Гости из Шри-Ланки.

Да-да, прямиком с берегов Индийского океана в Саратов за знаниями о сырном деле😉

Почему в Саратов и почему к нам в FROMAGELLE - не спрашивайте, не знаю🤷‍♀️

Гостей интересовал сыр как бизнес, имеющий перспективы в Азии. От поиска сырья до запуска производства - пробежались по всем нюансам.

Ну и конечно, дегустация! Приготовила сыры от рикотты до Собиновского - максимальный разбег по сортам и вкусам. Понравились все.

В качестве сопровождения предложила чай и вино.
Как думаете, что выбрали гости?)
👍24🔥9
👍105🔥1
👍10
Для тех, кто любит нежность☁️ Наша великолепная РИКОТТА😍

Такую вы точно не найдете в магазинах!

РИКОТТА — итальянский мягкий сыр с творожной текстурой. Невероятно нежная, чуть сладковатая на вкус, натурально-сливочная, без консервантов, низкокалорийная, богатая кальцием и полезными белками.

Именно поэтому настоящая РИКОТТА так ценится в кулинарии.

Из нее готовят самые вкусные десерты🤤 Пироги, запеканки, сырники, пирожные, тирамису, чизкейки. Она хороша просто с фруктами и ягодами!🍓🫐 Ей можно спокойно заменить творог, в том числе, и в детском питании.

Но РИКОТТА не только про десертные истории☝🏼 Салаты, паста, пицца, начинка для лазаньи, равиолли, соусов и просто с тостом на завтрак - РИКОТТА везде идеальна⭐️

У этого сыра низкая жирность и калорийность, поэтому РИКОТТА - незаменимый ингредиент в ПП-рецептах. Девушки, берите на заметку☝🏼😉

❤️Свежайшая РИКОТТА будет В НАЛИЧИИ уже в четверг! Не пропустите!

Ждем по адресу:📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или делайте заказ удобным способом:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

И мы доставим СЫРЫ прямо к вашему столу🚚
🔥3
11
Пару слов о новом проекте с рестораном SOHO, посвящённом пятилетию сотрудничества

https://www.instagram.com/reel/CyidVgEsUyS/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
👍4
🎉Завтра, 2️⃣0️⃣ октября, в честь ПЕРВОГО ЮБИЛЕЯ Сырной Лавки FROMAGELLE с самого утра и весь день, по традиции, праздник вкуса, аромата, гостеприимства!

Нам 5️⃣ лет, но подготовились мы на все 💯! Что же вас ждёт?

🎉1. УНИКАЛЬНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ предложение.
Сыры под грифом «НЕ ТРОГАТЬ - ЭТО НА ЮБИЛЕЙ» наконец-то выйдут на свет!

В продажу отдадим:
🧀ПАРМЕЗАН, который зрел именно к этой дате более трех лет, ограниченное предложение
🧀КРАСНЫЙ ЛЕТЧЕСТЕР годовой выдержки, ограниченное предложение
🧀долгожданный, терпкий, яркий КАНТАЛЬ с более чем полугодовой выдержкой
🧀праздничный КАЧОКОВАЛЛО С ЛАЙМОМ💚
🧀 СЫРНЫЕ ТРЮФЕЛИ
И многое-многое другое...

🎉 2. СКИДКА на все СЫРЫ - 🔟% - такое бывает раз в году, не пропустите!🎉

🎉3. КОНКУРС!
🎁У завтрашних покупателей есть уникальная возможность выиграть целую КОРЗИНУ ЛУЧШИХ СЫРОВ FROMAGELLE® стоимостью 3️⃣5️⃣0️⃣0️⃣😱

Как это сделать?
В стенах сырной лавки нужно записать самое креативное поздравление любимой сыроварне FROMAGELLE®
Опубликовать в комментариях к этому посту или в сторис Инстаграмм с активной отметкой @fromagelle (без нее мы не увидим вас)
Ждать итогов розыгрыша 21 октября, в 17 часов, и параллельно отмечать с нами праздник🍾😉

Друзья, мы ждем вас в гости по адресу:📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Забегайте к нам заряжаться хорошим настроением, теплым общением и великолепными СЫРАМИ❤️
🔥7👍41
🔥12👍6
🔥9
🎉День Рождения FROMAGELLE!🎉

🌺Сегодня у нас официальный День рождения - 5 лет🌺
Хотя дат, к которым можно было бы приурочить ДР, довольно много.
🧀Первый сыр сварен в сентябре 2015-го
🧀Первое профессиональное обучение - в 16-ом
🧀Первый "выход в свет" сыров FROMAGELLE на FORTE FEST тоже в 16-ом
И т.д. и т.п.

🏠Но это все был путь поиска, нашего становления. И только в октябре 2018-го мы торжественно открыли двери СЫРНОЙ ЛАВКИ FROMAGELLE и встретили первых гостей у себя дома.

Так что, с юбилеем нас!
С юбилеем вас, ДОРОГИЕ СЫРОМАНЫ!

И в качестве праздничных пожеланий мы сегодня хотели бы увидеть Ваши, да-да, Ваши желания !😉
Пишите, к чему нам на ваш взгляд стоит стремиться, каких еще сыров вы ждете от нас, о чем мечтается, какой сервис нам стоит подтянуть.
В общем, ПО-ЖЕ-ЛА-НИЯ!

🎁И не забывайте, сегодня мы приготовили для вас много праздничных "плюшек", о которых писали вчера. Забегайте, заглядывайте сегодня к нам! Будем рады видеть Вас!
32👏5🎉1🤩1
Сегодня у нас так ! 😉
👍34🥰7🎉3💯3🏆3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Видео-презентация FROMAGELLE
👍21🔥125❤‍🔥2
Пять лет назад в осенний день🍁
Ирина нам открыла дверь
Не просто в лавку FROMAGELLE,
А в целый вкусный СЫРНЫЙ мир, поверь!

В Мир сыра🧀, лакомств, наслаждения,
Даря тепло своих души и рук❤️!
Теперь одно лишь наслаждение
Готовить или принимать гостей,
Сюда придти, отведать…и унести все угощения,
Которые на разный цвет и вкус без всякого сомнения,
потратить премию без сожаления,
Набрав корзин себе и для подруг😉.

Молва о сыре разлетелась быстро! 🔝
доказательства? - так вот- на стенах, с Истры!
Плюс Виноградный спас 🍇! А FORTE FEST? И Сохо…🍷!
От качества все могут только охать!
Просторы Волги, Сахалина, Темзы, Сены..

Подарки с вашим сыром ценны💯-
желает каждый получить и
Трюфелей из сыра нежных,
и шропшир блю со стилтоном вкусить🧀!

Так что на следующие годы масштаб трудов у вас таков- крепчать, расти, варить, приглядываться на Восток..🚀🚀🚀Но помнить, что должны оставить самый лучший нам, любимым сыроманам в родном Саратове кусок!😘😘😘
🔥26🎉2🤩2