📸 На фото - КРАСАВЧИК СТИЛТОН🧀

На каждом, без преувеличения на каждом из бесконечного количества наших сырных мероприятий, встречаются противники голубой плесени. А сколько таких мнений мы отрабатываем ежедневно в лавке!

И как же приятно почти в 100% случаях после дегустации слышать удивленное: нееее, ну ваши сыры - совсем другое дело!

🏆В этом году - сразу два голубых сыра FROMAGELLE - Собиновский из козьего молока и Шропшир Блю - призёры конкурса Лучший Сыр России 2022!

🍇🧀🍷Он был великолепен, ВИНОГРАДНЫЙ СПАС 2022!🍷🧀🍇

🎉 В шестой раз в Хвалынском @verstadom собрались гости из Самары, Пензы, Саратова.

🌿 Мы приехали за воздухом, который здесь можно есть ложками, за восхищением, которое обуревает каждый раз при виде виноградников и неимоверной любви и труда, в них вложенных. Приехали за прекрасным вином из собственной винодельни, за вкусной, а в этом году особенно вкусной, едой.
За улыбками, объятиями, утренним кофе и уютными, хоть и прохладными, вечерами в компании мыслящих и любящих людей.

🍲 Приготовили шикарный плов под открытым небом. Создали удивительные сырные шедевры из рикотты, шевра и Стилтона FROMAGELLE и насладились винными дуэтами. Нарисовали вином бомбические работы, я так впервые после школьных уроков рисования взяла кисти в руки. Так вино ж! А Алла Шокина произвела очередной фурор искрометной супер-игрой "ЧтоГдеКогда", как всегда восхитив юмором и профессионализмом.

🌺 Нет слов, чтобы описать послевкусие прошедшего уикэнда.
Просто все мы, собравшиеся - фанаты жизни!
И нам такой фанатизм в кайф!

❤️ Спасибо огромное, Ирина @verstadom и Александр @capitandiana, за очередной праздник души в Версте!

🍁🍁🍁Начало осени - это, конечно, очень красиво😉 Но все ж не так, и не всегда, как наша ФЕТА!😄

🌿Сыр, душистое оливковое масло с ароматными специями и розмарином, все вместе - это законсервированное Лето!

🍅🧀🍅Пока сезон томатов в разгаре - надо брать!