Созрел наш летний 🌿ПАПОРОТНИК🌿!!!
Золото конкурса ЛУЧШИЙ СЫР РОССИИ🥇

❤️Мы продолжаем делать супернатуральный, суперкачественный термостатный ЙОГУРТ!

🥛Ни грамма сахара, ни грамма ароматизатора, красителя или стабилизатора!
Чистейшее молоко и йогуртовые закваски.

🍓Ну и плюс ваша фантазия. Ведь ягодный сезон в разгаре!🍒

🚂ПУТЕШЕСТВИЕ c FROMAGELLE✈️

Сезон отпусков стартовал, а значит и стартовала свежая порция вопросов про путешествия с сыром. Постараемся ответить здесь на самые популярные.

⛺️Отлично переносят путешествия все выдержанные сыры, твердые/полутвердые, сыры с голубой плесенью, сыры с белой плесенью надо брать в начальной стадии зрелости.

🚗Если путешествуете машиной, достаточно захватить с собой сумку-холодильник, и сыры отлично будут себя чувствовать вплоть до 7-ми дней (мы путешествовали 2 недели, и все было ок)

🚂Поезд. Дорога до 12 часов - сыр шикарно перенесёт её в вакуумной упаковке.
От 12-ти часов - рекомендуем дополнительно использовать термо-пакет, продаётся в любом маркете.

✈️ Самолет. Летают все сыры, даже молодые итальянские. Я возила и буррату, но в багаже, поскольку рассол.
Дополнительной упаковки сыры не требуют, важно перед полётом охладить их в холодильнике, и по прилёту не забыть сразу же переложить в холод. И все)

🎁 И не забывайте, что сыр FROMAGELLE зарекомендовал себя отличным сувениром. И если вы упакуете его в наш брендированный cheese-box "SARATOV Cheese" с выгравираванной Консерваторией, то вкусный сувенир превратится в стильный, оригинальный подарок.

🌅Грядёт уикэнд с самыми короткими ночами года! Не упустите шанс провести их романтично и незабываемо.

🍹Лично ко мне именно на эти выходные летит дочь. Она влюблена в сыр FROMAGELLE, и мы с ней обязательно будем что-нибудь оригинально-вкусное придумывать.

🧀Например, вот такую авторскую подачу мы делали недавно в наш короткий отпуск. Несколько треугольничков разного сыра, ягода, зелень, и все это в необычный фужер. Дополнить бокалом вина, и вперёд, навстречу рассвету!

📸 На фото: чеддер, лэчестер, тома и канталь в сопровождении сезонных ягод и съедобной бегонии.

🌼Как вам такой вариант сырной тарелки?😉

🇮🇹🍹"МАММА МIA!" 🍹🇮🇹
Мы сделали это!

🌺Можно выдохнуть и поделиться впечатлениями о прошедшей вечеринке. Признаюсь честно, для меня это стало, пожалуй, самым сложным мероприятием FROMAGELLE за всю историю, потому как решили устроить себе настоящий челендж и выйти за рамки привычных сырно-винных дегустаций. А гастро-путешествие - это уже совсем другая история 😉

Картинка вечера долгое время не хотела выстраиваться в голове, пока в наушниках не заиграли Корузо и Рамазотти 🎶 Музыка-таки творит чудеса!

🧀 Молодые Итальянские сыры стали базой для сета из шести закусок, а свежайшая зелень и ягоды с собственной дачи создали то самое смачно-вкусное средиземноморское настроение, ради которого мы обычно мчимся на Аппенинский полуостров.

🌿Спасибо всем гостям, и нашим многолетним друзьям, и новым поклонникам дольче виты. Восхищаюсь вашей решимостью пренебречь устрашающим прогнозом погоды, который кстати, серьезно потрепал нам нервы за пару часов до начала, унеся резкими порывами предгрозового ветра все заготовленные воздушные шарики. Но видимо, это и стало нашей платой за отсутствие дождя, которого мы все так боялись))

Елена Телегина @elenateleginadusha, тебе огромное спасибо! В очередной раз Горпарк принял "дикий ужин" FROMAGELLE на своей территории, и это стало уже прекрасной саратовской традицией. Обнимаю!

Друзья, всем отличных выходных.
И до новых встреч!❤️

🧀 Золотовалютные резервы FROMAGELLE.
КАЧОТТА🧀

🌺 Наша Качотта, как первый ребёнок. Ждали с трепетом, радовались каждому успеху и новому шагу. А когда появились другие детки - все внимание им.

🇮🇹 При том, что Качотта - один из самых простых и привычных сыров, и в Италии - это весьма распространённый именно столовый сыр, "сырок", у него есть постоянные многолетние поклонники.

🌿Свою Качотту мы доработали на основании ваших предпочтений и превратили в полумягкий сыр. Тающая, нежнейшая сердцевина, и крепкая, сформированная корочка - результат работы наших аффинеров в течение месяца, раньше в продажу мы её не отдаём.

❤️Пробуйте, кто ещё не пробовал. И наслаждайтесь!

🌺 Игра цвета.
🌼 Игра вкуса.
🌿 Игра лета!

📸 на фото - лангр и Шропшир Блю.
Ярчайшие представители вкуса и цвета.

🌿Летом покупательская активность очень переменчива: вялотекущая в начале недели и стремительно взлетающая в четверг-пятницу. И это понятно - Волга, яхты, дачи, турбазы, пикники. 🍹🛶⛺️⛵️ Уже в пятницу вечером наши продавцы начинают грустить без вас, а в выходные город и вовсе практически пуст.

🎁 Поэтому максимальную щедрость и широту сырной линейки FROMAGELLE мы обеспечиваем именно к четвергу.

📍 Итак, на сегодня наша витрина заполнена следующими шедеврами:

🧀 СВЕЖИЕ Итальянские СЫРЫ - готовность 30.06, в 12 часов - сегодняшние!😉
• Буррата
• Страчателла
• Рикотта
⠀
🥗СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ🥗 - не забываем про предзаказ!

🧀 ТАРТУФИНО❤️
🧀 ФЕТА в оливковом масле со специями - лето ж!
🧀 ЛАНГР

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• КАМАМБЕР
• Сен-марселлен

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко
• Сент-Мор 🐐

🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• Стилтон Коза 🐐
• Шропшир Блю
• Горгонзола 🔥🔥🔥

🥛 СВЕЖАЙШИЙ ТВОРОГ - готовность 30.06
🥛ЙОГУРТ - в наличии

🧀ТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• тссс... пол-головы Пармезана, 2 года выдержки (ну очень надо было взрезать😉)
• Канталь
•​ ТОМА​
• Томини
• ЧЕДДЕР
• КРАСНЫЙ ЛЭЧЕСТЕР
• качотта с томатами, с пажитником
• Качокавалло
• Качокавалло Копченый 🔥
• Бэлпер Кнолле

🍒​СЫРНЫЕ ДЖЕМЫ
🌿 Оливковое масло трех видов

❗️ДОСТАВКА, условия доставки прежние ' заказ от 1500р - БЕСПЛАТНО
❗️Цены на СЫР FROMAGELLE мы НЕ поднимали!