FROMAGELLE Частная сыроварня
3.37K subscribers
2.2K photos
480 videos
395 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
🤞Новость, внушающая надежду 🐄🐄🐄
👍4🔥3👎1
В Саратовской области запущен современный животноводческий комплекс

В Ртищевском районе завершена реализация инвестиционного проекта по созданию животноводческого комплекса. Он состоит из 2 корпусов на 300 коров каждый с доильно-молочным блоком. Проект, инициатором которого выступило АО «Ульяновский», успешно реализован в установленные сроки.

💬 «Общий объем инвестиций составил 187 миллионов рублей, а его реализация позволила создать 15 новых рабочих мест и заложить основу для дальнейшего развития экономики Ртищевского района», — рассказал министр инвестиционной политики Александр Марченко.

На сегодняшний день строительная часть полностью завершена: возведены два корпуса для содержания поголовья, осуществлены все отделочные работы и монтаж оборудования. Для обеспечения комфортного содержания животных установлено современное стойловое оборудование, уложены резиновые напольные покрытия и смонтирована эффективная система навозоудаления.

По информации министерства сельского хозяйства региона, предприятие в этом году получило господдержку свыше 2,5 млн рублей на производство молока. Комплексное сопровождение будет продолжено совместно с профильным ведомством.

🌊 Подписывайтесь на Мининвест
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
18👍5👎2🔥2
🎉РАЗЫГРЫВАЕМ СЫРНУЮ ТАРЕЛКУ ОТ FROMAGELLE ⚡️

✨️Вы же тоже перед Новым годом начинаете верить в волшебство? Мы не могли остаться в стороне. Вжух, вжух, запускаем магию 💫🪄

Перед праздниками мы хотели бы осуществить чье-то маленькое желание. Ведь мы уверены, каждый наш подписчик — мечтает попробовать сразу 9 вкусов FROMAGELLE. Ну, а мы что! Вы загадываете — мы повинуемся. Подготовили для одного нашего счастливчика нашу фирменную тарелку. Осталось дело за малым:

1. Подписаться на нашу страницу в тг: https://t.me/fromagelle
2. Нажать кнопку «Участвую!»


⏰️А 30.12 в полдень по Саратовскому времени мы подведем итоги розыгрыша с помощью рандомайзера @random 💫

Бот уже запущен 💔 Всем удачи, исполнения мечт и веры в волшебство
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
47🔥12👍9🎅2
Прекрасные восьмиклассники из Политехнического Лицея-интерната были у нас вчера.
Будущие биотехнологи и будущие медики.
Такииииие крутые!
Уникальный класс, этакие  "сливки подросткового общества"

В восторге от их интеллекта, глаз, улыбок, искренности и эмоций!

Ну и как вишенка на торте - отзывы педагогов. Вдохновляют, конечно 😉🧡
🔥3012💯3
🎁Из чего же, из чего же, из чего же....состоят наши НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ 2026?

Последнее время много вопросов поступает от новичков, что же представляет собой подарок от FROMAGELLE? Что внутри? Давайте вместе разложим его по полочкам.

🔥Каждый набор — это продуманное сочетание вкусов, стильная фирменная упаковка и готовое решение для праздничного стола!

Праздничный набор «КОРОЛЕВА СЫРНОГО БАЛА» — самый большой и, наверное, самый эффектный вариант. Внутри семь топовых сыров на любой вкус и прекрасный Джем.

КАМАМБЕР. Нежность и качество, проверенные временем. Его можно есть просто так, а можно запечь до текучей сердцевины. Тогда он станет особенно праздничным и по-зимнему уютным. 

ШРОПШИР БЛЮ, наш чемпион🏆! Теперь на каждом кусочке шропшира красуется медаль MONDIAL DU FROMAGE.   Выразительный голубой сыр с плотной текстурой, глубокий, с ярким характером.  

СТИЛТОН. Благородная классика среди голубых сыров, задаёт в наборе тон утончённости и зрелости.

ПАРМЕЗАН с двухлетней выдержкой - для самых требовательных гурманов. Каждый кусочек дарит насыщенный, длительный вкус и ощущение зрелой утонченности.

КРАСНЫЙ ЛЭЧЕСТЕР.  Насыщенный сыр с выдержкой 14 месяцев, который связывает всю композицию, придавая ей рождественское настроение. 

МАОН козий — да! Мы не можем обделить любителей выдержанной козы! Освежает вкусовую палитру своей деликатной терпкостью и добавляет характера.

ТАРТУФИНО. Аромат чёрного трюфеля глубокий, благородный, праздничный — именно этот акцент делает набор по-настоящему особенным.

ДЖЕМ К СЫРУ. В этом году мы отобрали по-истине уникальную коллекцию джемов:
🍷Глинтвейн
🍊Пряный апельсин
🫐Клюквенный соус
🎄Рождественская карамель
 
Все варианты подарков мы разложили для вас здесь

☎️Заказ  — по телефону 8-927-223-11-13 или в Яндекс-форме

https://forms.yandex.ru/u/6939362384227cc7f03b4bbe

❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1811
 
🍷Мы снова едем в ДАЧУ!🧀
27.12 в 19.00

 
Знакомо чувство, когда в холодильнике с начала зимы живёт «особый стратегический запас»? Тот самый сыр «для гостей» и вино «Это на Новый Год!»
 
Мы объявляем всеобщую амнистию деликатесам!
27 декабря выкатываем на стол ВСЁ САМОЕ ЛУЧШЕЕ СРАЗУ🍾 и устраиваем глобальный праздник без границ.
 
В программе дерзкого культурного обмена:
 
«Запрещёнка» от Fromagelle - великолепные крафтовые сыры, которые ваша бабушка точно спрятала бы на верхнюю полку. Трогаем и пробуем🍽! (Это поощряется). Плюс... вас ожидает ПРЕМЬЕРА ГОДА!😍
 
«Дипломатическая миссия» от кафе «Дача» - вина, которые могли бы стать главным аргументом💪 на любом праздничном застолье.
 
Гайд по традициям: Выясним, кто ходит с пустым чемоданом по домам, у кого пол-это лава, почему нужно спрятать все метлы и веники и кто ставит на стол всё самое лучшее, не дожидаясь полуночи (оказывается, так можно!).
 
Строго 18+, потому что будем нарушать главный советский пищевой закон: «Не трогай до Нового года!».
 
Меню вечера:
1. Шевр и Фоль Бланш
2. Камамбер и Вире Клессе
3. Фужер де Шевр и РУмянец
4. Красный Лечестер и Рупинера Неро д Авола
5.Горгонзола с трюфелем и Кантолоро
6. Собиновский и Марсала
 
С любовью, Ваши  FROMAGELLE и Дача!
💵 3500 руб
🏡Городское кафе Дача
📍ул. Волжская, 27а
☎️ 68-38-40
 
Бронь по 100% предоплате
👍1710🔥2
🎄 Уже думаете, что поставить на праздничный стол? Ловите нашу подборку лёгких и невероятно вкусных брускетт с сыром FROMAGELLE — идеальный вариант для новогоднего фуршета, уютных встреч с друзьями и бокала искрящегося шампанского 🥂

Берём поджаренный багет или чиабатту, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и добавляем… сыр и вкусные начиночки!
Вот наши фавориты:

1️⃣ РИКОТТА с чесноком, слабосолёный лосось и свежий огурец
Тает во рту и дарит ощущение лёгкости — просто мастхэв.


2️⃣ СТРАЧАТЕЛЛА с вялеными томатами и оливками
Настоящая сливочная магия.


3️⃣ МОЦАРЕЛЛА с томатами, базиликом и бальзамическим соусом
Классика, которая никогда не подводит. Простая, но праздничная и невероятно вкусная.


4️⃣ Козий ШЕВР с редиской и зелёным горошком
Лёгкая, свежая, бодрит и радует глаз — идеальная закуска для начала вечера.

5️⃣ Сладковатая РИКОТТА с прошутто, грушей и кедровыми орешками
Баланс сладкого и солёного, который точно удивит гостей.


И это только наши идеи! А какие комбинации с сыром любите вы? Делитесь в комментариях 👇

Сохраняйте подборку и встречайте праздники вкусно вместе с FROMAGELLE!
👍17🔥135👏3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎄🎄🎄 ПОДАРОЧКИ, ПОДАРОЧКИ, ПОДАРОЧКИ...

Все варианты подарков мы разложили для вас здесь

☎️Заказ  — по телефону 8-927-223-11-13 или в Яндекс-форме

https://forms.yandex.ru/u/6939362384227cc7f03b4bbe

😉 Форма для предзаказа ещё открыта

❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
16👍4👏1
🎅Ох уж этот декабрь-проказник!

Кажется, что уже ни сил нет, ни эмоций. Но встречаешь гостей, и... откуда что берётся 😄

Сборная группа? Чтоооо? Эти люди были не знакомы до вчерашнего вечера?
Уверена, что прохожим, заглядывающим вчера в наши окна, это надо было бы доказывать😁

Обожаю декабрьские Раклетт-пати 🧡🧡🧡
Уютные, тёплые, вкусные.
🔥298🥰1
❄️Иногда магию новогоднего вечера создают самые простые вещи: тепло духовки, аромат специй и кусочек сыра FROMAGELLE.
 
Перед вами наш традиционный фаворит декабря -  КАМАМБЕР!
 
Всего несколько движений: надрез, долька чеснока, веточка розмарина... 20-25 минут в духовке, и на вашем столе главный герой вечера. Он шипит, нежно течёт, источает ароматы праздника и детства. А вокруг собираются самые близкие, откладываются телефоны, звучат тосты и смех.
Это и есть магия✨️
 
Запечённый камамбер – не просто сыр.
Это ритуал. Тихое «ух!» гостей, хруст подрумяненного хлеба,  руки, протянутые к одной тарелке.
Момент, когда время замедляется, а праздник становится осязаемым.

 
Хотите создать такое же волшебство?
Камамбер FROMAGELLE ждёт вас.
 
📍Саратов, ул.Чернышевского, 153/1
☎️ 8-927-223-11-13

 
 
🔥2418👏2