Forwarded from 🍷 Усадьба Вавиловых, Хвалынск.🍇
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Отличный промо ролик. Короткая нарезка, виды, свет, композиция!
🔥19❤8
Forwarded from Анна Чередниченко
Ирина... Это божественно... Нужно найти способ заказывать это божественное наслаждение в Мурманск. Муж от камамбера просто в восторге. В общем наш ужин сегодня состоит из вашего сыра, джема и бутылочки сухого... Можно язык проглотить!!!!! Каждый сыр по своему вкусен и прекрасен... А джем.......... Мы заказали по 1 кг каждого!!!!!! ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🔥25❤8🤩6
«Российская локальность. Вино и сыр нового поколения» —
это было не просто название, это была дивная энергия вчерашнего вечера! ✨
Искреннее спасибо каждому, кто был с нами в кафе «Движ-Париж». Сложно описать словами, но вы были потрясающими! Мы с Михаилом до сих пор под большим впечатлением.
Нас поразило ваше любопытство и вовлеченность. Отдельный респект гостям, которые приехали к нам на этот вечер специально из Волгограда, Самары и даже Санкт-Петербурга! Для нас это невероятная мотивация. Слышать, видеть, как у гостей загораются глаза. Множество умных и глубоких вопросов о российском терруаре — это дорогого стоит.
И всегда безумна рада быть причастной к вашим новым гастрономическим открытиям😉
Ноябрь продолжается, и... у нас для вас есть еще два особенных повода выйти из дома.
1. Повтор новой программы сезона 2025-26 - СЫРНЫЙ ИНТЕНСИВ от FROMAGELLE.
22 ноября
Подробнее здесь
2. «ЕСЕНИН. ПАРИЖ. ВИНО. СЫР.»
Вечер в А-клубе Андрея Руфанова
28 ноября
Подробнее здесь
ЖДЕМ ВАС НА НАШИХ следующих НОЯБРЬСКИХ ВСТРЕЧАХ!
Они обещают быть чудесными ✨️✨️✨️
это было не просто название, это была дивная энергия вчерашнего вечера! ✨
Искреннее спасибо каждому, кто был с нами в кафе «Движ-Париж». Сложно описать словами, но вы были потрясающими! Мы с Михаилом до сих пор под большим впечатлением.
Нас поразило ваше любопытство и вовлеченность. Отдельный респект гостям, которые приехали к нам на этот вечер специально из Волгограда, Самары и даже Санкт-Петербурга! Для нас это невероятная мотивация. Слышать, видеть, как у гостей загораются глаза. Множество умных и глубоких вопросов о российском терруаре — это дорогого стоит.
И всегда безумна рада быть причастной к вашим новым гастрономическим открытиям😉
Ноябрь продолжается, и... у нас для вас есть еще два особенных повода выйти из дома.
1. Повтор новой программы сезона 2025-26 - СЫРНЫЙ ИНТЕНСИВ от FROMAGELLE.
22 ноября
Подробнее здесь
2. «ЕСЕНИН. ПАРИЖ. ВИНО. СЫР.»
Вечер в А-клубе Андрея Руфанова
28 ноября
Подробнее здесь
ЖДЕМ ВАС НА НАШИХ следующих НОЯБРЬСКИХ ВСТРЕЧАХ!
Они обещают быть чудесными ✨️✨️✨️
❤14
СЫРНЫЙ ИНТЕНСИВ от FROMAGELLE
22 ноября
Помните наш первый интенсив в октябре? Это было нечто! Энергичная команда, горящие глаза и полное погружение в сырную вселенную. Мы доказали, что учиться можно с огоньком и аппетитом! 🔥
Те, кто мечтал, но не успел, — ваш звездный час настал!
«СЫРНЫЙ ИНТЕНСИВ: ОТ ДЕГУСТАТОРА — К ЦЕНИТЕЛЮ»
Это не лекция и не просто дегустация. Это — практикум вкуса для тех, кто готов развивать свою напробованность и слышать в сыре целую симфонию.
Что вас ждет в программе погружения:
🧀 Экскурсия по сыроварне!
Уникальная возможность заглянуть в самое сердце FROMAGELLE!Вы не просто увидите, где и как рождаются наши сыры, вы почувствуете ту самую магию превращения молока в гастрономический шедевр.
🤓Практикум вкуса.
Мы будем вместе:
· Распутывать клубок ароматов — от нежных первых нот до долгого, сложного послевкусия.
· Читать текстуру, как открытую книгу: что она говорит о возрасте и мастерстве сыровара?
· Составлять вкусовой портрет каждого сыра, как это делают настоящие фромажерье.
Для кого этот интенсив?
· Для наших выпускников: Глубокое погружение и отработка навыков на новых сырах.
· Для новичков: Уникальный шанс с самого начала научиться не просто есть, а дегустировать и понимать сыр.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
🗓 Дата: 22 ноября, суббота
⏰Время: 16:00
📍Адрес: г. Саратов, ул. Чернышевского, 153/1 (наш уютный дегустационный зал FROMAGELLE)
💰Стоимость: 3000 руб. с человека.
📞Запись и бронь: 8-927-223-11-13
https://fromagelle.ru/дегустация/
Количество мест в нашей лаборатории строго ограничено!
Ждём именно вас, чтобы вместе распробовать сыр по-настоящему!
22 ноября
Помните наш первый интенсив в октябре? Это было нечто! Энергичная команда, горящие глаза и полное погружение в сырную вселенную. Мы доказали, что учиться можно с огоньком и аппетитом! 🔥
Те, кто мечтал, но не успел, — ваш звездный час настал!
«СЫРНЫЙ ИНТЕНСИВ: ОТ ДЕГУСТАТОРА — К ЦЕНИТЕЛЮ»
Это не лекция и не просто дегустация. Это — практикум вкуса для тех, кто готов развивать свою напробованность и слышать в сыре целую симфонию.
Что вас ждет в программе погружения:
🧀 Экскурсия по сыроварне!
Уникальная возможность заглянуть в самое сердце FROMAGELLE!Вы не просто увидите, где и как рождаются наши сыры, вы почувствуете ту самую магию превращения молока в гастрономический шедевр.
🤓Практикум вкуса.
Мы будем вместе:
· Распутывать клубок ароматов — от нежных первых нот до долгого, сложного послевкусия.
· Читать текстуру, как открытую книгу: что она говорит о возрасте и мастерстве сыровара?
· Составлять вкусовой портрет каждого сыра, как это делают настоящие фромажерье.
Для кого этот интенсив?
· Для наших выпускников: Глубокое погружение и отработка навыков на новых сырах.
· Для новичков: Уникальный шанс с самого начала научиться не просто есть, а дегустировать и понимать сыр.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
🗓 Дата: 22 ноября, суббота
⏰Время: 16:00
📍Адрес: г. Саратов, ул. Чернышевского, 153/1 (наш уютный дегустационный зал FROMAGELLE)
💰Стоимость: 3000 руб. с человека.
📞Запись и бронь: 8-927-223-11-13
https://fromagelle.ru/дегустация/
Количество мест в нашей лаборатории строго ограничено!
Ждём именно вас, чтобы вместе распробовать сыр по-настоящему!
🔥7❤2
«ЕСЕНИН. ПАРИЖ. ВИНО. СЫР.»
Вечер в А-клубе Андрея Руфанова
28 ноября
Друзья, это будет не просто дегустация. Это — путешествие. Путешествие в Париж 20-х годов, в эпоху романтики, поэзии, вина и сыра.
Вместе с Винным Бутиком Wine&Whiskey и А-клубом Андрея Руфанова мы готовим для вас уникальный вечер, где переплетаются строки, звуки и вкусы.
Что вас ждет в этом камерном путешествии:
✒️ Поэзия. Неизвестный Есенин, Есенин и Париж, его страсти и откровения — тема, которая зазвучит по-новому в исполнении Андрея Руфанова
🎵 Музыка. Игорь и Дарья Гладыревы исполнят пронзительные песни на стихи Есенина, наполняя вечер живой музыкой и эмоциями.
🍷 Вино. Сомелье Михаил Коршунов, известный своей филигранной работой на вечерах А-клуба, подберет изысканные французские вина, которые станут идеальным саундтреком к поэзии и расскажут свою историю.
🧀 Сыр. И я, Ирина Крайнова, буду не только предлагать вам наши сыры, но и поколдуем над раклеттницей вместе! Надеюсь, наколдуем уже и новогоднее настроение 😉
Сыр, вино, музыка, Есенин, Париж... Четвертая пятница ноября за большим столом среди друзей!
ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
🗓Дата: 28 ноября
⏰Время: 19.00
📍Адрес: Винный Бутик Wine&Whiskey, ул.Московская, 11
💰Стоимость: 3500 руб.
📞Бронирование мест: тел. 77-04-74
Это камерное событие, поэтому советуем бронировать места заранее.
Давайте вместе создадим ту самую атмосферу, где рождается искусство. Ждем вас!
Вечер в А-клубе Андрея Руфанова
28 ноября
Друзья, это будет не просто дегустация. Это — путешествие. Путешествие в Париж 20-х годов, в эпоху романтики, поэзии, вина и сыра.
Вместе с Винным Бутиком Wine&Whiskey и А-клубом Андрея Руфанова мы готовим для вас уникальный вечер, где переплетаются строки, звуки и вкусы.
Что вас ждет в этом камерном путешествии:
✒️ Поэзия. Неизвестный Есенин, Есенин и Париж, его страсти и откровения — тема, которая зазвучит по-новому в исполнении Андрея Руфанова
🎵 Музыка. Игорь и Дарья Гладыревы исполнят пронзительные песни на стихи Есенина, наполняя вечер живой музыкой и эмоциями.
🍷 Вино. Сомелье Михаил Коршунов, известный своей филигранной работой на вечерах А-клуба, подберет изысканные французские вина, которые станут идеальным саундтреком к поэзии и расскажут свою историю.
🧀 Сыр. И я, Ирина Крайнова, буду не только предлагать вам наши сыры, но и поколдуем над раклеттницей вместе! Надеюсь, наколдуем уже и новогоднее настроение 😉
Сыр, вино, музыка, Есенин, Париж... Четвертая пятница ноября за большим столом среди друзей!
ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
🗓Дата: 28 ноября
⏰Время: 19.00
📍Адрес: Винный Бутик Wine&Whiskey, ул.Московская, 11
💰Стоимость: 3500 руб.
📞Бронирование мест: тел. 77-04-74
Это камерное событие, поэтому советуем бронировать места заранее.
Давайте вместе создадим ту самую атмосферу, где рождается искусство. Ждем вас!
❤11🔥9
"Мой старый Aston Martin, который у меня уже 51 год, работает, вы не поверите, на остатках английского белого вина и молочной сыворотке, получаемой при производстве сыра"
— сказал будущий Британский Король Карл III ВВС в преддверии Конференции ООН по изменению климата 2021 года в Глазго.
Под вином и сывороткой по данным источника король Карл подразумевал E85, изготовленный из этанола, полученного в результате ферментации остатков производства сыра и вина.
Производят это "биотопливо" из винограда уже ~8000 лет, а в последние годы набирают популярность спирты на основе молочной сыворотки. Продукт брожения концентрируют и очищают с помощью дистилляции, именно так производят водку и другие спиртные напитки, например бренди.
Однако перевод Aston короля Карла на высокооктановое топливо, похоже, оказался непростой задачей, поскольку первоначальный запрос короля Карла о переводе его DB6 на эту конкретную смесь Е85, как сообщается, вызвал сопротивление со стороны инженеров Aston Martin.
«Они обнаружили, что его можно заправлять английским белым вином, но я не знал, что в него добавляют сыворотку, — рассказал король Карл The Telegraph в 2018 году. — Инженеры из Aston возразили, мол это всё испортит.»
«Я сказал: «Ну, тогда я не буду на нём ездить», и они продолжили работу.
Теперь они признают, что на этом топливе он работает лучше и мощнее, чем на бензине. А ещё от него исходит восхитительный аромат во время езды», — заключил он.
Ну что, а не стоит ли и нам в FROMAGELLE задуматься над расширением бизнеса?
Место для заправки есть, биодизель тоже в наличии 😆
🔥14😁5❤4👍2
🎄Раклет-КОРПОРАТИВ от FROMAGELLE — самое тёплое событие декабря!
Когда все рестораны зовут на стандартные корпоративы, мы предлагаем иной формат — камерный, по-настоящему новогодний вечер, где за столом пахнет счастьем, сыром и ожиданием чуда✨️✨️✨️
Не банкет. Не шаблон. А уютный праздничный вечер, созданный своими руками, буквально. В центре стола — раклетница, наш зимний must-have: на верхней полке — овощи, грибы, колбаски, внизу — нежно плавящийся сыр FROMAGELLE, который окутывает всё вокруг ароматом альпийских традиций.
И самое главное — атмосфера:
✨ огоньки и свечи,
✨ ёлка и мягкий зимний свет,
✨ рождественская музыка,
✨ ощущение, что вы перенеслись в маленькое шале где-то в Альпах.
Вы готовите вместе, смеётесь, создаёте свой праздничный ужин. И обычный корпоратив превращается в очень личный, тёплый, душевный вечер команды, где вы сможете подвести черту под уходящим и намечтать следующий год.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
🗓Даты:
18, 19, 20, 25, 26 и 27 декабря
⏰Время: удобное для вас
📍Важно: ждем коллективы от 12 человек
💰Стоимость: 2800 руб./чел
📞Бронирование: тел. 8-927-223-11-13
Формат: без руля 😉
Информационное сопровождение - от Ирины Крайновой, основателя FROMAGELLE
Когда все рестораны зовут на стандартные корпоративы, мы предлагаем иной формат — камерный, по-настоящему новогодний вечер, где за столом пахнет счастьем, сыром и ожиданием чуда✨️✨️✨️
Не банкет. Не шаблон. А уютный праздничный вечер, созданный своими руками, буквально. В центре стола — раклетница, наш зимний must-have: на верхней полке — овощи, грибы, колбаски, внизу — нежно плавящийся сыр FROMAGELLE, который окутывает всё вокруг ароматом альпийских традиций.
И самое главное — атмосфера:
✨ огоньки и свечи,
✨ ёлка и мягкий зимний свет,
✨ рождественская музыка,
✨ ощущение, что вы перенеслись в маленькое шале где-то в Альпах.
Вы готовите вместе, смеётесь, создаёте свой праздничный ужин. И обычный корпоратив превращается в очень личный, тёплый, душевный вечер команды, где вы сможете подвести черту под уходящим и намечтать следующий год.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
🗓Даты:
18, 19, 20, 25, 26 и 27 декабря
⏰Время: удобное для вас
📍Важно: ждем коллективы от 12 человек
💰Стоимость: 2800 руб./чел
📞Бронирование: тел. 8-927-223-11-13
Формат: без руля 😉
Информационное сопровождение - от Ирины Крайновой, основателя FROMAGELLE
❤16👍8🔥5
🍁СЫР, для которого не нужен повод
Есть вещи, которые не требуют праздника.
Например, сыр FROMAGELLE.
Мы серьезно! Наш сыр уместен утром, когда вы собираетесь на работу, днём, когда хочется передохнуть, и вечером, когда встречаете друзей или тишину.
Не нужно ждать особой даты в календаре, повода, гостей или красивого стола.
Достаточно просто достать наш сыр из холодильника, разрезать, вдохнуть аромат и почувствовать, как день становится вкуснее.
АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ СЫРОВ на 20-23.11
🍶КИСЛОМОЛОЧКА - вся свежайшая!
• ТВОРОГ
• Сметана
• Сливочное масло
• йогурт
🧀 ЛАНГР
🧀 МОЛОДЫЕ СЫРЫ
• Буррата со сроком годности до 25 ноября
• Страчателла со сроком годности до 25 ноября
• Страккино
• Халуми для жарки
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• Камамбер
• Сен-марселлен
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко
• Сент-Мор 🐐
• Валансе
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко плюс коровье молоко
• Фужер де шевр 🐄 + 🐐
🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• СОБИНОВСКИЙ коза 🐐
• Стилтон корова 🐄
🏆 Шропшир Блю 🐄
🧀 ФЕТА в оливковом масле со специями
🧀 БРЫНЗА в оливковом масле со специями
🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• Пармезан 20 мес
• ТОМА
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 12 мес
• Романо 🐄+🐐
• Красный Лэчестер 12 мес
• качотта с прованскими травами
• качотта с острым перчиком халапеньо
• качотта с пажитником
• Качокавалло
• Качокавалло с лаймом 🍋
• Копченый качокавалло
• Бэлпер
🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЙ ДЖЕМ к сыру
🍕🍕🍕И, конечно же, наша ПИЦЦА!
Приглашаем вас в гости в нашу лавку на Чернышевского, 153/1, разделить с нами это волшебство и увезти с собой немного осеннего уюта. 🧀✨
Есть вещи, которые не требуют праздника.
Например, сыр FROMAGELLE.
Мы серьезно! Наш сыр уместен утром, когда вы собираетесь на работу, днём, когда хочется передохнуть, и вечером, когда встречаете друзей или тишину.
Не нужно ждать особой даты в календаре, повода, гостей или красивого стола.
Достаточно просто достать наш сыр из холодильника, разрезать, вдохнуть аромат и почувствовать, как день становится вкуснее.
АКТУАЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ СЫРОВ на 20-23.11
🍶КИСЛОМОЛОЧКА - вся свежайшая!
• ТВОРОГ
• Сметана
• Сливочное масло
• йогурт
🧀 ЛАНГР
🧀 МОЛОДЫЕ СЫРЫ
• Буррата со сроком годности до 25 ноября
• Страчателла со сроком годности до 25 ноября
• Страккино
• Халуми для жарки
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, коровье молоко
• Камамбер
• Сен-марселлен
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко
• Сент-Мор 🐐
• Валансе
🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ, козье молоко плюс коровье молоко
• Фужер де шевр 🐄 + 🐐
🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• СОБИНОВСКИЙ коза 🐐
• Стилтон корова 🐄
🏆 Шропшир Блю 🐄
🧀 ФЕТА в оливковом масле со специями
🧀 БРЫНЗА в оливковом масле со специями
🧀ТВЕРДЫЕ/ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• Пармезан 20 мес
• ТОМА
• МАОН коза 🐐
• ЧЕДДЕР 12 мес
• Романо 🐄+🐐
• Красный Лэчестер 12 мес
• качотта с прованскими травами
• качотта с острым перчиком халапеньо
• качотта с пажитником
• Качокавалло
• Качокавалло с лаймом 🍋
• Копченый качокавалло
• Бэлпер
🍒🍊🍐ФРУКТОВЫЙ ДЖЕМ к сыру
🍕🍕🍕И, конечно же, наша ПИЦЦА!
Приглашаем вас в гости в нашу лавку на Чернышевского, 153/1, разделить с нами это волшебство и увезти с собой немного осеннего уюта. 🧀✨
👍12👏10❤3🎉3
Мне все больше и больше нравится наш новый формат - СЫРНЫЙ ИНТЕНСИВ.
Восхищают гости: вдумчивые, умеющие замедляться, любопытные в самом лучшем значении этого слова.
Очередная встреча пролетела на одном дыхании. Фото с гостями нет 🤷♀️. Но...
Спасибо всем, кто был сегодня в FROMAGELLE
Спасибо за чудесное послевкусие от вечера!
Восхищают гости: вдумчивые, умеющие замедляться, любопытные в самом лучшем значении этого слова.
Очередная встреча пролетела на одном дыхании. Фото с гостями нет 🤷♀️. Но...
Спасибо всем, кто был сегодня в FROMAGELLE
Спасибо за чудесное послевкусие от вечера!
❤18🔥10👍5👏1