FROMAGELLE Частная сыроварня
3.38K subscribers
2.22K photos
480 videos
395 links
Ремесленный СЫР по европейским и авторским рецептам.

СЫРОВАРНЯ в формате "за стеклом"
Экскурсии + дегустации.
Доставка в Москву.

СЫРНАЯ ЛАВКА
📍Саратов, ул. Чернышевского, 153/1,
☎️ +7 (927) 223 11 13
⏰️ С 10 до 20 час
Выходные: с 10 до 19 час
Download Telegram
Ничто так не радует в четверг, как осознание того, что завтра пятница😉

Хотя пятницы можно и не ждать, а уже сегодня заглянуть в любимый @fromagelle за сырами для вкусных выходных! От нас невозможно уйти с пустыми руками!😉

Кстати, мы всегда поможем с выбором, дадим продегустировать новые для вас СЫРЫ и соберём самую вкусную сырную тарелочку👌🏼

🔥Без лишних слов, актуальное предложение от FROMAGELLE®:

🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ за 2 часа!
🧀ЛАНГР
🧀 ХАЛУМИ - ГРИЛЬ
🧀 Фета в оливковом масле со специями

🧀 СВЕЖАЙШИЕ ИТАЛЬЯНЦЫ (готовность 22 июня, после 12-ти часов)
• Буррата
• Страчателла
• Страккино
• Рикотта

🧀БЕЛАЯ ПЛЕСЕНЬ
• КАМАМБЕР
•Сен-Марселлен
• Валансе 🐐
• Сент-Мор 🐐

🧀 ГОЛУБАЯ ПЛЕСЕНЬ
• Стилтон корова 🐄
• Шропшир Блю 🐄

🧀ТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ЧЕДДЕР
• Красный Лэчестер
• ТОМА​ 🐄
• качотта с томатами, , с прованскими травами, с пажитником
• Тартуфино
• Качокавалло
• Бэлпер кнолле

🥛Свежайшие ЙОГУРТ и ТВОРОГ - готовность в пятницу, 23.06
🫒 Оливковое масло
🍒 Сырные ДЖЕМЫ

Приходите в уютную лавку @fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или делайте заказ удобным способом:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

И мы доставим их прямо к вашему столу🚚
🥰6
🔥7
🔥20👍1
Пока со всех сторон я слышу сожаления о холодном и дождливом лете🌧️, мне хочется кричать: «Ребята, это ЛЕТО И ОНО УЖЕ СЕЙЧАС!»

Зачем ждать? Если мы можем наслаждаться летом во всех его проявлениях☺️

Погода нелетная? Тогда берем вкуснейший СЫР, винное сопровождение, родных и лучших друзей и отправляемся на пикник за город🧺

Если холодно, пусть нас греет теплый свитер, костер 🔥, улыбки любимых и ароматное вино😉

Если нагрянет дождь, то спрячемся где-то вместе. И на это время станем еще чуть ближе друг к другу♥️🫂

Лето прекрасно в любую погоду, жизнь великолепна уже сейчас! Да, она имеет свою палитру оттенков, как и линейка сыров FROMAGELLE®😉

Бывают дни легкие и светлые, как молодые сливочные СЫРЫ или тяжелые, как основательные выдержанные СЫРЫ с голубой плесенью, но в них есть мудрость и свой смысл.

Пробуйте каждый день на вкус и не ставьте жизнь на паузу из-за погоды

Пикник на выходных в силе👌🏼 Поэтому все в @fromagelle за сырами🏃🏽‍♀️🏃🏻🏃‍♂️

Ждем в по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или сделайте заказ удобным способом и мы привезем сыры прямо к вашему столу 🚚:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13
👍117
Друзья, приветствую!

Уже на следующей неделе прекрасный СЫР FROMAGELLE cнова едет в Москву!
Дата очередной доставки - 30 ИЮНЯ!

‼️ЗАЯВКИ принимаем до вторника, 27 июня, включительно. Привезем в пятницу, 30.06, к порогу в удобное для вас время.

Подробности в нашем телеграмм-канале https://t.me/fromagelle_sar
😁1
Грядёт первый июльский уикэнд. Да-да, уже ИЮЛЬ!

Не теряем время! Набираем☎️8-927-223-11-13 и делаем заказ на ДОСТАВКУ. Уже завтра в пятницу, с утра, мы привезем Вам сыр FROMAGELLE. И тогда, уверена, Ваши выходные сложатся наилучшим образом!

На этой неделе мы готовы вам предложить:

🧀МЯГКИЕ СЫРЫ
• КАМАМБЕР
• ЛАНГР

🧀 СЫРЫ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
• Стилтон корова 🐄
• Шропшир Блю 🐄

🧀 СВЕЖАЙШИЕ ИТАЛЬЯНЦЫ (готовность 29 июня, после 12-ти часов)
• Буррата
• Страчателла
• Рикотта

🧀СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ - предзаказ за 2 часа!
🧀 ХАЛУМИ - ГРИЛЬ
🧀 Фета в оливковом масле со специями

🧀ТВЕРДЫЕ СЫРЫ:
• ЧЕДДЕР
• Красный Лэчестер
• Тартуфино с чёрным пьемонтским трюфелем
• Бэлпер Кнолле
•​ ТОМА​ 🐄
• МАОН 🐐
• РОМАНО🐐 + 🐄
• качотта с грецким орехом, с пажитником
• Качокавалло

🥛Свежайшие ЙОГУРТ и ТВОРОГ - готовность в пятницу, 30.06
🎁 Оливковое масло
🍒 Сырные ДЖЕМЫ

Делайте заказ удобным способом:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13
И мы доставим их прямо к вашему столу🚚
👍1
🔥8
По ресторанам с FROMAGELLE®️ 🍽️

Друзья, многие из вас знают, что мы сотрудничаем с ресторанами нашего города. И возможно, вы уже пробовали сыры @fromagelle как ингредиент потрясающих блюд, в виртуозном исполнении шефов😉

Хотим поделиться с вами списком наших партнеров в ресторанном бизнесе Саратова, которые несомненно следят за качеством своих блюд и выбирают только лучшие продукты🔝

Здесь вы можете лично попробовать и оценить всю вкусовую палитру🎨 наших СЫРОВ в шедеврах мастеров кухни:

Словакия
Жемчужина
SOHO
MOSTRA
Одесса
PR WINE
Peche Аэропорт
Кофе это Фрукт
Галопом по Европе

НО ЭТО НЕ ВСЕ 😉 Для вас есть еще одна радостная новость!

Запускаем новый проект🔥 FROMAGELLE®️ будет ходить в гости по ресторанам!

✔️закажем блюда с СЫРОМ FROMAGELLE®️, ✔️покажем как шефы используют сыр в своих гастрономических шедеврах.
✔️обязательно попробуем, насладимся и расскажем вам👌🏼

Для нас это вызов! Очень волнуемся, но предвкушаем как это будет вкусно и интересно🤩
Уверены, что шефам есть чем нас удивить!

Следите за передвижениями @fromagelle и следуйте по нашему гастрономическому маршруту🗺️ Сделаем это лето вкуснее вместе!🤤

♥️ И всегда ждем вас в лавке @fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.
11🔥7👍2🥰1
На кухне с @fromagelle👩🏻‍🍳 Брускета со СТРАЧАТЕЛЛОЙ и карамелизированными персиками🤤

Сейчас, когда сезон свежих фруктов в самом разгаре, предлагаем использовать его по максимуму😉

Мы любим СТРАЧАТЕЛЛУ за ее необыкновенно нежную, шелковистую текстуру, а ее тонкий вкус составляет прекрасную компанию сладости свежих фруктов

Берём:
✔️Брускету, подсушенную на сковороде
✔️СТРАЧАТЕЛЛУ FROMAGELLE®
✔️Сливочное масло
✔️Сахар
✔️Персик
✔️свежая мята

На сковороде растопить сливочное масло и добавить сахар(2 ст. л.). Постоянно помешивая, растопить. Выложить порезанные персики и обжарить на медленном огне с двух сторон.

На хрустящую брускетту выложить СТРАЧАТЕЛЛУ, готовые персики и украсить листьями мяты🌿

Готово А теперь наступает время наслаждаться🤤

❗️СТРАЧАТЕЛЛА В НАЛИЧИИ каждый четверг, после 12-ти часов❗️
В лавке @fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или сделайте заказ удобным способом и мы привезем сыры прямо к вашему столу 🚚:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13
👍8
СЫР как искусство 🎨

Вы знали, что в древности СЫР был «едой для бедных»? Его использовали в своем рационе монахи, пастухи и простые крестьяне. И как один из основных продуктов в истории человечества, СЫР развивался, рождались новые сорта и вкусы.

И вот сейчас, только представьте, в мире существует несколько тысяч сортов СЫРА!😱

Как и художники, сыровары постоянно находятся в процессе творчества. Придумывают новые технологии и совершенствуют уже знакомые, экспериментируя с формой и ароматами, используя местные локальные ингредиенты и травы🌿 Аффинёры стремятся придать своему продукту уникальный, неповторимый стиль и подчерк.

Ведь делать сыр однообразно - скучно!😉 Это точно не про FROMAGELLE®. Огромное желание - придать СЫРУ наш оригинальный саратовский характер. Чтобы по первому кусочку вы узнавали любимый @fromagelle из тысячи других♥️

🧀Прекрасный ремесленный сыр Саратова уже ждет вас в лавке FROMAGELLE® по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.

Или сделайте заказ удобным способом и мы привезем сыры прямо к вашему столу 🚚:
✔️ в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13
👍13
👍127
🧀🍷🧀Друзья, объявляем дату следующего сырного мероприятия в стенах нашего Дегустационного зала FROMAGELLE!
12 июля, в среду,​ приглашаем Вас​ на нашу супер-летнюю гастрономическую Программу.

☀️Летние сыры, летнее вино, максимально летнее настроение!
Поэкспериментируем с сезонными легкими сырами, а также удивим выдержанными от лета 2022!
А там будет, чему удивляться))))

🤦‍♀️🇮🇹Если честно, я и​ не планировала эту дегустацию. Но посещение вчера нашей сыроварни заезжим Итальянцем, его восторженные bravissimo​ по отношению к некоторым экземплярам прошлого лета, заставили меня убрать их срочно из продажи и собрать гостей на отдельную встречу.
Такого точно больше не повторится! Пишу, и улыбаюсь в предвкушении))))

Итак.
📆КОГДА: 12 июля, в среду, в 19 часов
📍ГДЕ: Саратов, ул. Чернышевского, 153/1, Дегустационный зал FROMAGELLE
💲СТОИМОСТЬ: 1900 руб/чел
☎️БРОНЬ мест по тел 8-927-223-11-13
Звоните сейчас, возьмем не больше 15-ти гостей!
👍10