Такой прекрасный отзыв о знакомстве с фонарщиком в Сергиевом Посаде ♥

🍓Земляничное, миндальное и мятное. Какой вкусный заголовок, правда, мои дорогие? Да только речь у нас с вами пойдет сегодня о...мыле!

Сказка моя - о том, как сбылась мечта братьев Крестниковых сделать самое лучшее мыло!

Родились Крестниковы в московской семье старообрядцев. Было у них еще 5 братьев. Росли они без отца, так уж вышло, и мать воспитывала мальчишек в величайшей строгости, даже гимназию не дала закончить - сочла, что пора им приобщаться к купеческому делу.

Из Москвы в Казань братья попали из-за кризиса: шла Крымская война и многие предприятия останавливались.

В Казани же дела шли неплохо: город стоял на Волге, торговля в нем процветала.

По началу, в 1855-м, открыли братья свечной заводик, как у Ильфа с Петровым. Но быстро сообразили, что из свечного сала и продуктов его переработки можно производить более ценный по тем временам продукт - мыло. А сырья то для производства было в избытке, ведь Казань славилась кожевенным производством. А значит дефицита в животном жире не было.

Крестовниковы сначала выпускали жидкое мыло.  Но уже через год начали производство «глыбного», то есть твердого мыла. Его привозили в лавки кусками размером с ящик, а торговцы разрезали его и продавали на вес. «Мраморное» мыло стало самым дорогим. А мраморным его делала канифоль, при остывании она придавала характерный рисунок.

Славилось и земляничное мыло Крестовниковых. В огромных объемах производилось также мятное мыло: душистую траву везли из Тулы.

🇨🇵В 1862 г.  в Париже писали: «Казанское мыло одно из самых известных в Европе. Своей нежностью оно ничуть не уступает марсельскому, а своей приятностью и запахом – лондонскому. Этот туалетный предмет пользуется широким распространением при российском дворе и среди всех лиц, которые стараются не отстать от петербургской или московской моды».

В путеводителях тех времен Казань называли царством мыла.

Вот так то, друзья. Интересно вам? Если да, то в следующий раз расскажу, как завод Крестниковых с Казанским университетом породнился. Казалось бы, уж какая такая наука для производства мыла требуется? А вот поди ж ты.

Ваш Фаролеро💜🎩

Начал я сказку, да не закончил! Друзья, начало истории казанских мыловаров братьев Крестниковых:
https://t.me/farolerotravel/122
⠀
Так зачем было мыловарам к учёным обращаться? Дело в том, что заводу перестало хватать местного сала. Ведь объемы производства то были уже огромные! Пришлось возить животное сало из-за границы – дорого и долго.
⠀
Заинтересовались братья, а можно ли превратить в твердый продукт жидкое подсолнечное масло?
⠀
И тогда Крестовниковы привлекли к разработке технологии производства мыла казанских химиков Зайцевых.
⠀
Так легендарная лаборатория Казанского университета, «колыбель химической науки России», занялась малоизученной химией жиров.
⠀
Впервые опыты по превращению жидких масел в твердые жиры провел Михаил Михайлович Зайцев. Опыты прошли успешно, да только “на поток” метод Зайцева поставить не удалось из-за высокой стоимости катализаторов.
⠀
В промышленных масштабах превращение жидкого в твердое осуществил последователь Зайцевых Сергей Фокин. Он с юных лет был лаборантом на заводе и хорошо знал о научной проблеме. Долгие годы он искал подходящий катализатор, пока не нашел нужный состав. Это стало достижением мирового уровня, настоящей революцией в промышленной химии жиров и мыловаренном производстве в частности.
⠀
В общей сложности исследования Зайцевых и Фокина в лаборатории завода по поиску методов гидрогенизации жидких масел заняли 41 год!!!
⠀
В 1917 году фабрика Крестовниковых была национализирована, а потом приватизирована. Комбинат стал первым частным предприятием в республике, которое успешно работает и сейчас.
⠀
Любопытно, что сын Зайцева сам организовал мыловаренное производство и наладил выпуск мыла «Заяц».
⠀
Вот так то! Казалось бы, что с мыла возьмешь, самый обычный продукт. А поди ж ты, и здесь потребовались мечтатели, преданные своему делу, чтобы оно в этот обычный продукт превратилось.
⠀
Ваш Фаролеро💜🎩

Друзья, давайте устроим небольшую викторину по сказке о мыловарах!
Чур, не подглядывать😉🧡