🛢️ "Единство-2024"

В Светлогорском районе 23-25 августа проходит Областной туристический слет работающей молодежи "Единство-2024".

✅ Мероприятие собрало 25 команд. Среди участников - работники обособленных подразделений компании "Белоруснефть": РУТТ, УПСР и ПУ "Нефтеснабкомплект".

Подписаться / belorusneft.by / neft.by / TikTok / Instagram / YouTube

🍽 Бенедикт с лососем
#рецептнефтяника

Сотрудник центра информационных технологий центрального аппарата «Белоруснефти» Евгений Деменчук не просто профессионал своего дела, но еще и известный кулинарный блогер. Каждую субботу и воскресенье делится с вами вкусными рецептами для всей семьи, готовить которые легко, быстро и просто! Ловите свежую кулинарную идею от нефтяника!

🫠 Ингредиенты на 4 порции: хлеб тостовый, масло сливочное 20 г, сыр чеддер 80 г, шпинат свежий 20 г, лосось слабосоленый 200 г, яйцо пашот 4 шт., соус голландский 120 г, свежая петрушка, семена кунжута, помидоры черри.
Ингредиенты для голландского соуса: желток 12 шт., белое вино 200 г, сливочное масло 400 г, сок лимона 40 г, соль 8 г.

🫠 Приготовим голландский соус. Возьмите сотейник с толстым дном, вылейте в него желтки, вино, всыпьте соль. Перемешайте венчиком. Одновременно вскипятите в большой кастрюле немного воды. Как только вода закипит, убавьте нагрев до минимума. Она должна перестать бурлить. Поставьте сотейник с желтками так, чтобы дно лишь слегка касалось воды. Положите в ковш масло. Постоянно работая венчиком, растопите масло. Проварите соус до загустения. И все время мешайте его венчиком, чтобы не свернулись желтки. Можете время от времени поднимать ковш над водой, чтобы избежать перегрева. Как только соус загустеет, сразу убирайте ковш с водяной бани, иначе он может начать расслаиваться. Влейте в соус лимонный сок, перемешайте. Соус должен стать однородным, гладким, как густой йогурт по консистенции.

🫠 Тосты смазываем сливочным маслом и обжариваем на сковороде гриль.

🫠 На тост выкладываем сыр чеддер, затем на сыр выкладываем шпинат, семгу, сверху выкладываем яйцо пашот. После этого поливаем голландским соусом, посыпаем семенами кунжута и украшаем свежей петрушкой и помидорами черри. Приятного Вам аппетита!

Подписаться / belorusneft.by / neft.by / TikTok / Instagram / YouTube

🛢️ Турнир по футболу

В эти минуты на стадионе "Спартак" в Мозыре походит 5-й традиционный турнир по футболу 8х8 среди мужских команд на призы ОАО "Мозырский НПЗ", посвященный 80-ой годовщине освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков.

✅ В нем, кроме команды хозяев, принимают участие команды: НГДУ "Речицанефть" РУП " ПО " Белоруснефть", ОАО "Гомельский химический завод", ОАО "Газпром трансгаз Беларусь" (Минск).

✅ Основными целями являются - массовое привлечение населения к систематическим занятиям физкультурой и спортом и пропаганда спорта как важного средства укрепления здоровья населения. Желаем успехов участникам турнира и честной бескомпромиссной борьбы!

Подписаться / belorusneft.by / neft.by / TikTok / Instagram / YouTube

🌊 «СКИФ» в «МАРАТиКе»

Интересно и по-боевому военно-патриотический центр специальной подготовки «СКИФ» под руководством работника НГДУ «Речицанефть» Владимира Габрова провел сегодня в ДОЛ имени Марата Казея очередную встречу.

✅ Ребята получили много информации о работе центра, им показали навыки обращения с оружием. Также мальчики и девочки под руководством инструкторов посоревновались в стрельбе, метании ножей.

Подписаться / belorusneft.by / neft.by / TikTok / Instagram / YouTube