🍽 Шакшука
#рецептнефтяника

Сотрудник центра информационных технологий центрального аппарата «Белоруснефти» Евгений Деменчук не просто профессионал своего дела, но еще и известный кулинарный блогер. Каждую субботу и воскресенье делится с вами вкусными рецептами для всей семьи, готовить которые легко, быстро и просто! Ловите свежую кулинарную идею от нефтяника!

🫠 Ингредиенты: оливковое масло 1 ст. л., лук 1 шт., чеснок 1 зубчик, сладкий перец 1 шт., помидоры 4 шт., томатная паста 2 ст. л., паприка 1 ч. л., молотый черный перец по вкусу, соль по вкусу, куриное яйцо 5 штук, рубленая петрушка, базилик.

🫠 Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Добавьте лук, пассеруйте до прозрачности, добавьте чеснок и томите еще минуту-две. Добавьте порезанный болгарский перец, готовьте 5–7 минут, после чего бросьте в сковороду помидоры и томатную пасту и перемешайте. Теперь приправьте специями. Перемешайте и готовьте 5 минут. Посолите, поперчите по вкусу. По одному выпустите в сковороду яйца, накройте крышкой и готовьте 10–15 минут. За это время соус чуть выпарится. Но следите за тем, чтобы он не выпарился совсем — иначе шакшука подгорит. Подаем шакшуку в сковороде. Украсьте томатами черри, свежей петрушкой и листьями базилика либо просто мелко порезанными перьями зеленого лука. Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь 👉@Belorusneft_official

🛢️Сегодня тампонажники померялись интеллектом

Управление провело первенство по шахматам - в соревнованиях участвовали 12 игроков.

✅ Каковы результаты?

🥇Роман Маркевич
🥈Алексей Андрухан
🥉Руслан Дёмочко

Поздравляем! 🎉

Подписывайтесь 👉 @Belorusneft_official

🛢️Привет из Тарко-Сале (ЯНАО России): свежие спортивные новости от северных коллег

В городе прошел открытый чемпионат по дартсу, на котором отличились нефтяники из "Янгпура" - Евгений Кравец и Антон Макейчик. Соревнования собрали более 20 спортсменов-профессионалов и любителей со всего Ямала.

✅ В своей категории Евгений Кравец занял первое место в дисциплине "Американский крикет" и вышел в ТОП-8 лучших игроков турнира.

✅ Антон Макейчик завоевал третье место в утешительном турнире "Тарко-Салинский крикет".

✅ В "Парном разряде" наши дартсмены оказались в шаге от бронзы чемпионата.

Поздравляем с достойной игрой!🎉

Подписывайтесь 👉 @Belorusneft_official