🍽 РАТАТУЙ
#рецептнефтяника

Сотрудник центра информационных технологий центрального аппарата «Белоруснефти» Евгений Деменчук не просто профессионал своего дела, но еще и известный кулинарный блогер. Каждую субботу и воскресенье делится с вами вкусными рецептами для всей семьи, готовить которые легко, быстро и просто! Ловите свежую кулинарную идею от нефтяника!

🫠 Ингредиенты: белый лук 1шт.,4 кабачка цукини (разного цвета), 2 баклажана, 3-4 помидора (красных). Соус: помидоры, болгарский перец, лук, 1шт., чеснок 2-4 зуб., перец и соль по вкусу.

🫠 Нарезать белый лук, кабачок, помидоры и баклажаны кольцами по 2-3 мм. Лучше выбрать разноцветные овощи для красоты подачи блюда. Делаем соус: на небольшом количестве оливкового масла на среднем огне обжарить перец, лук, добавить помидоры, добавить измельченный чеснок и еще немного потомить. Полученный соус выложить на дно формы для приготовления блюда. Далее выложить кружочки сырых овощей (баклажан, помидор, кабачок светлый, кабачок зеленый) на дно формы как на фото. Соблюдаем цветовую гамму и очередность цветов. Поливаем сверху нашей заправкой: в миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок 2–4 зубчика, смесь французских трав, розмарин, молотый перец и соль по вкусу. Закрыть крышкой форму и готовить на медленном огне 1,5-2 часа в духовке или на гриле под крышкой. Готовое блюдо украсить зеленью. Отличных выходных и приятного аппетита!

Подписывайтесь 👉🏻@Belorusneft_official

🛢️Теннисные баталии

Сегодня в гомельском легкоатлетическом манеже «Динамо» стартовало первенство среди работников центрального аппарата «Белоруснефти» по настольному теннису.

✅ В нем принимают участие 11 мужчин и 4 женщины. Среди них и определят сильнейших теннисистов ЦА.

Подписывайтесь 👉 @Belorusneft_official

🛢️ Победители теннисного турнира

Стали известны итоги первенства среди работников центрального аппарата «Белоруснефти» по настольному теннису.

✅ Призеры женского турнира:
1 место – Наталья Мусловец;
2 место – Валентина Парфененко;
3 место – Ирина Бондарева.

✅ Итоги мужского турнира:
1 место - Александр Гавриков;
2 место - Денис Беденко;
3 место - Василий Дроздов.

Поздравляем победителей! 🎉

Подписывайтесь 👉 @Belorusneft_official